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卫生部监督局关于公开征求拟批准牡丹籽油等新资源食品意见的函(卫监督食便函〔2011〕24号)
2011-01-21 15:24  点击:1513
发布单位:卫生部
发布文号:卫监督食便函〔2011〕24号
发布日期:2011-01-17
截止日期:暂无
有效性状态:
备注:http://www.gov.cn/gzdt/2009-09/08/content_1412217.htm
   各有关单位:
 
  根据《食品安全法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,拟批准牡丹籽油和元宝枫籽油为新资源食品(见附件)。现公开征求意见,截止时间为2011年2月18日,请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。
 
  传    真:010-64047878-2231
 
  邮    箱:zhangxx3961@yahoo.com.cn
 
  二○一一年一月十七日

    附件

    牡丹籽油
 

中文名称

牡丹籽油

英文名称

Peony Seed Oil

基本信息

来源:丹凤牡丹 (Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang) 和紫斑牡丹 (Paeonia rockii) 的籽仁

生产工艺简述

以牡丹籽仁为原料,经 压榨、脱色、脱臭 等工艺制成。

食用量

≤10克 / 天

质量要求

性状

金黄色透明油状液体

脂肪酸组成 ( 占总脂肪酸含量比 )

亚麻酸 C18:3

≥38.0%

亚油酸 C18:2

≥25.0%

油 酸 C18:1

≥21.0%

其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品


 元宝枫籽油

中文名称

元宝枫籽油

拉丁名称

Acer truncatum Bunge Seed Oil

基本信息

来源:元宝枫树种仁

生产工艺简述

以元宝枫种仁为原料,经 压榨、脱色、脱臭 等工艺制成。

食用量

≤ 3克 / 天

质量要求

性状

金黄色透明油状液体

脂肪酸组成 ( 占总脂肪酸含量比 )

亚油酸 C18:2

≥30.0%

油 酸 C18:1

≥15.0%

神经酸 C24:1

≥3.0%

其他需要说明的情况

使用范围不包括婴幼儿食品


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