各市食品药品监督管理局9/div>
根据全区食品安全电子追溯系统平台建设工作会议的要求,自治区局拟定了《广西婴幼儿配方乳粉白酒质量安全信息电子追溯管理办法(征求意见稿)》,现送你们征求意见,请于 4 17日上?2:00前通过电子邮件将修改意见反馈至自治区局食品流通监管处,如逾期未反馈将视为无意见、/div>
联系人:梁学斆/div>
话:0771-5776426
箰 splt@gxfda.gov.cn
广西壮族自治区食品药品监督管理局办公宣/div>
2015??4?/div>
广西婴幼儿配方乳粉白酒质量安全信息电子追溯管理办法(征求意见稿)
第一条 为加强我区婴幼儿配方乳粉和白酒生产经营企业质量安全管理水平,规范婴幼儿配方乳粉和白酒生产经营企业质量安全管理、生产经营过程控制、消费者查询等工作,全面推进婴幼儿配方乳粉和白酒质量安全追溯体系建设。根据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》、〉a href="//www.sqrdapp.com/law/shipin/178388.html" target="_blank">国务院关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见》,〉a href="//www.sqrdapp.com/law/shipin/186003.html" target="_blank">国务院办公厅关于印发2015年食品安全重点工作安排的通知》、《广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作实施方案的通知》、《广西壮族自治区食品药品监管局关于印发2015年全区食品药品监督管理工作要点的通知》等法律法规和文件要求,结合我区实际,制定本办法、/div>
第二 本办法适用于在我区生产经营婴幼儿配方乳粉和白酒的食品安全追溯信息的记录、报送、归集、共享、查询、公布及其相关的监督管理活动,以及信息追溯系统的建设和管理、/div>
第三条 本办法所称的婴幼儿配方乳粉和白酒质量安全信息电子追溯,是指婴幼儿配方乳粉和白酒生产经营者将成品流向、供应商资质、检验检测结果等食品安全相关信息,运用信息化技术、条码、二维码和电子标签(RFID)等为手段,以食品标签标识为可追溯单元载体,以产品批号唯一性为切入点,建立起完善的质量安全追溯系统,实现对产品质量安全的全程可记录、可监控、可追溯、可召回、可查询、/div>
第四条 自治区食品药品监督管理局负责组织、指导、协调我区婴幼儿配方乳粉和白酒质量安全信息电子追溯体系建设和监督管理工作,建立健全工作机制,为追溯系统的建设、运行、维护,提供保障、/div>
各市、各县(市、区)食品药品监督管理部门要落实属地监管责任,负责对食品生产经营企业的食品质量安全电子追溯制度建立和运行情况实施监督检查。指导食品生产经营企业将相关的追溯信息录入该系统,并将其作为经营的准入条件。同时,要为食品生产经营者使用追溯系统和上传食品安全追溯信息提供指导和服务、/div>
第五 生产企业承担产品质量安全追溯体系建设主体责任,应当建立并实施质量安全追溯管理制度。企业法定代表人或者企业负责人为第一责任人,质量安全授权人为直接责任人,企业内应明确质量安全追溯的管理部门,应建立追溯信息电子档案,配备管理人员,做好追溯系统的日常运行管理工作,负责质量安全追溯管理制度的建立和组织实施。真实、准确、及时、完整地记录食品质量安全追溯制度的相关信息。向食品购货者提供食品安全信息追溯凭证、/div>
第六条 婴幼儿配方乳粉和白酒质量安全追溯系统应达到以下功能:生产企业基本实现产品可溯源、流向可追踪、过程可控制、问题可核查,责任可追究,使企业管理更加精细,产品质量安全更有保障。应报送下列基本信息:
(一)生产企业基本信息记录。记录内容包括:企业名称、企业资质、组织机构代码、联系人、联系电话、生产地址等;
(二)食品名称、生产日期、生产批号、保质期、加工数量;
(三)原辅料、添加剂验收信息记录。记录内容包括:原辅料、添加剂名称及批号、原辅料检验合格报告等、/div>
(四)生产加工过程信息记录。记录内容包括:产品投料记录,包括种类、品名、批号、使用数量等;添加剂使用记录;关键工序或关键控制点的质量控制记录、/div>
(五)产品检验检测报告等食品合格证明文件:/div>
(六)法律、法规规定的其他信息、/div>
第七 进口婴幼儿配方乳粉和白酒的国内代理商应将进口食品的进出口检验检疫机构出具的食品检验合格证明、中文标签、中文说明书、国内代理商的名称、地址、联系方式等信息录入电子追溯系统、/div>
第八 经营企业(或实体经营店)必须具备互联网上网条件,经营场所应当配备必要的信息化设备,如电脑(或pose机)、打印机、扫描枪、数据查询终端、数码相机等设备。建立食品采购、销售、储存等电子台账,实现婴幼儿配方乳粉和白酒质量可追溯,并满足电子追溯系统的实施条件,同时配备专职或兼职的食品信息管理员,负责食品安全相关信息录入,并按规定进行及时上传婴幼儿配方乳和白酒粉电子追溯系统所需数据、/div>
[
法规草案搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
第九 消费者查询。当婴幼儿配方乳粉和白酒进入终端市场后,消费者可以通过三种方式进行查询:一是利用手机扫码软件扫描婴幼儿配方乳粉和白酒上的条码;二是通过销售场所的终端查询机进行信息查询;三是在追溯网站上输入追溯码进行信息查询、/div>
第十 鼓励生产经营企业采用先进的信息化手段,不断优化追溯信息采集,将自动记录与手工记录相结合,逐步实现全链条、全过程、全环节信息数据自动采集,最大限度地减少手工记录的比例,实现信息数据在线采集、时时录入、自动控制,确保所有可追溯信息数据的真实性、及时性、客观性、准确性和完整性、/div>
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明9/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱:law#www.sqrdapp.com(发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐法规草案
- 《江苏省连锁食品经营许可告知承诺管理办法》公开征求意见
- 新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于公开征求《新疆维吾尔自治区乳酸菌粉食品生产许可审查方案(试行)(征求意见稿)》意见的通告
- 宜宾市市场监督管理局关于征求《食品添加剂采购和销售记录管理规定》意见的公告
- 广东省卫生健康委关于向社会公开征求《广东省医疗机构特殊医学用途配方食品临床应用管理规范(征求意见稿)》意见的通告
- 舟山市市场监督管理局关于征求《舟山市胶原蛋白肽(酶法水解胶原蛋白肽)食品生产许可审查方案(意见征求稿)》意见的公告
- 福州市场监管局关于征求《福州市核发食品经营许可餐饮油烟防治把关工作流程(稿)》意见的通知
- 河南省粮食和物资储备局关于向社会公开征求《河南省粮食安全保障条例(征求意见稿) 意见和建议的公告
- 内蒙古自治区市场监督管理局关于公开征求《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》配套管理办法意见的通告
- 贵州省市场监督管理局关于征求《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录(征求意见稿)》意见建议的通知
点击排行
- 舟山市市场监督管理局关于征求《舟山市胶原蛋白肽(酶法水解胶原蛋白肽)食品生产许可审查方案(意见征求稿)》意见的公告
- 福州市场监管局关于征求《福州市核发食品经营许可餐饮油烟防治把关工作流程(稿)》意见的通知
- 河南省粮食和物资储备局关于向社会公开征求《河南省粮食安全保障条例(征求意见稿) 意见和建议的公告
- 广东省卫生健康委关于向社会公开征求《广东省医疗机构特殊医学用途配方食品临床应用管理规范(征求意见稿)》意见的通告
- 广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室关于征求《广东省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法(征求意见稿)》意见的公告
- 陕西省市场监督管理局关于征求《陕西省食品经营许可和备案管理实施办法》《陕西省食品经营连锁企业许可便利化管理措施实施意见(试行)》意见的通告
- 江西省市场监管局关于公开征求《食品生产“百企千坊”深化帮扶行动方案》意见的公告
- 苏州市司法局关于征求《苏州市连锁食品经营企业食品安全管理办法(修改一稿)》意见的公告
- 内蒙古自治区市场监督管理局关于公开征求《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》配套管理办法意见的通告
- 贵州省市场监督管理局关于征求《贵州省食品生产加工小作坊食品生产登记分类目录(征求意见稿)》意见建议的通知
- 市场监管总局关于春节期间食品安全专项抽检情况的通告
- 凉皮是属行什么食品大类什么小类?
- 凉粉是属于食品中哪个大类?哪个小类?
- 求教一下:食品添加剂属于预包装食品吖/a>
- 一个产品是否能有两个标凅/a>
- 对不能提供检疫票的生肉制品,可以自行检验证明其合格后使用吗
- 不懂就问之小作坊
- 委托加工如何监督
- 就是这个牛肉卷,是不是预包装食品啊?
- 餐饮门店自制熟食,能网上卖给外地顾客吗?
- 如果A公司生产的速冻调制产品 B 公司包装 包装上生产单位写B公司可以吗?
- 职业打假打假,职能部门奇葩,如何证明我就是我
- 一个产品名字引起的处罚
- 【原创资料分享】《食品经营许可和备案管理办法》培训PPT
- 食品厂工人将袋装果酱当“床垫”?市监局:责令停?/a>
按国家或地区浏览