各有关单位:
根据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》和〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-178780.html" target="_blank">新食品原料安全性审查管理办泔/a>》的规定,经审查,拟批准绿茶茶氨酸为新食品原料;拟将海藻糖作为普通食品管理。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。现公开征求意见,截止时间为2014??0日、/div>
传真?10-84088654
邮箱:zhangxx3961@sohu.com
附件:绿茶茶氨酸
国家卫生计生委办公厅
2014??3?/div>
附件
绿茶茶氨酷br />
中文名称 |
绿茶茶氨酷/p> |
|
英文名称 |
Theanine |
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基本信息 |
来源:山茶科山茶属茶树(Camellia sinensis)绿茵/p> 结构式: 分子弎C7H14N2O3 分子野174.2 |
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生产工艺简?/p> |
以绿茶为原料,经提取、过滤、浓缩等工艺制成、/p> |
|
食用野/p> |
0.4 ??/p> |
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质量要求 |
性状 |
黄色粉末 |
茶氨酸含?nbsp;( g/100g) |
20 |
|
水分( g/100g) |
8 |
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其他需要说明的情况 |
1.使用范围不包括婴幼儿食品、/p> 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准、/p> |
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
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声明9/p>
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