各有关单位:
根据〉a target="_blank" href="//www.sqrdapp.com/law/show-162446.html">食品添加剂新品种管理办法》规定,经研究,我部拟调整《食品添加剂使用标准》(
GB2760-2011)中硫酸铝钾?种含铝食品添加剂的使用范围、用?撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀?种食品添加剂。具体调整情况如下:
一、调整硫酸铝钾和硫酸铝铵使用范围、用量。将硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围06.03小麦粉及其制?rdquo;减少?ldquo;06.03.02.05油炸面制?rdquo;?ldquo;06.03.02.04面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉,用量不变。将使用范围09.0水产及其制品减少?ldquo;09.03.02腌制水产品(仅限海蜇?rdquo;,用量为100mg/kg(干样品,以Al计)、/div>
二、撤销硫酸铝钾、硫酸铝铵、赤藓红铝色淀、靛蓝铝色淀、亮蓝铝色淀、柠檬黄铝色淀、日落黄铝色淀、胭脂红铝色淀、诱惑红铝色淀等所有含铝食品添加剂(合成着色剂铝色淀)在膨化食品中的使用、/div>
三、撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀?种食品添加剂、/div>
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现征求你单位意见并向社会公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn下载),请于2013??日前按以下形式反馈、/div>
传 真:010-52165428
电子信箱:zqyj@cfsa.net.cn
附件:调整说?doc
卫生部办公厅
2012?2?1?/div>
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