霍乱到底是什么？要如何预防呢？

什么是霍乱？

霍乱是由O1型或O139型霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，具有发病急、传播快、波及面广的特点，人群普遍易感。根据《中华人民共和国传染病防治法》，霍乱属于甲类传染病。

感染霍乱有什么症状？

霍乱的潜伏期为12小时至5天，通常2~3天。大多数情况下，霍乱弧菌的病人只会出现轻度腹泻或根本没有症状，少部分病人会出现急性水样腹泻，并伴有严重脱水，如不经治疗，可导致死亡。不过，霍乱是一种易于治疗的疾病，多数病人可通过及时使用口服补液得到成功治疗。

另外，霍乱传染性很强，一旦发现感染霍乱，无论是病人、疑似病人和带菌者，均应隔离治疗。

霍乱是如何传播的？

霍乱可通过饮用或食用被霍乱弧菌传染而又未经消毒处理的水或食物，和接触霍乱病人、带菌者排泄物污染的手和物品以及食用经苍蝇污染过的食物等途经传播。

如何预防霍乱？

1. 保持良好的个人卫生。经常保持双手清洁，特别是处理食物、饭前、便后，用清水清洗双手至少20秒。

2. 保持良好的饮食卫生。注意饮用水卫生，避免饮用来历不明的冰块制作的饮料，喝开水；通过正规渠道购买新鲜食物，按照世卫组织“食品安全五大要点”的要求加工和准备食物，具体包括：保持食物和手的清洁、生熟分开、加工食物要彻底煮熟烧透、熟食和食材要保存在安全温度（5℃以下，或60℃以上）、确保水和食物原材料安全。

3. 保持良好的环境卫生。保持卫生设施和排水系统正常运作，妥善清洁及消毒患者使用的厕所和受排泄物污染的地方。