现象

　　七彩糖豆很受小学生欢迎

　　1月4日10时许，笔者在市区毕家疃大集看到，在一糖果摊上，各式七彩糖豆被用一个个不锈钢盘盛着，没有独立包装。就在笔者准备上前询问其销售情况时，一名男子拿着一袋七彩糖豆问这个摊主："这是孩子从你这儿买的吧，怎么厂址、生产日期啥都没有，这样的东西怎么能卖给孩子?"这名摊主嘟囔了两句，顺手把五元钱退给该男子。该男子告诉笔者，其实家里的糖果真不少，但10岁的女儿就是喜欢吃这些五颜六色的糖果，每次把这些糖果带回家，他都予以没收，但她第二天照常买。

　　随后，笔者在市区部分中小学周边的商店走访发现，许多商店都出售七彩糖豆，和毕家疃大集上的七彩糖豆相比，这些七彩糖豆大多都有简易包装，但包装袋上却找不到生产日期。

　　在古寨东路一小学附近的一家商店里，笔者拿起一块没有标明生产日期的"哈地尔果味软糖"和没有任何标识的"橄榄朱古力七彩糖果"询问店主销售情况，对方表示，这几种糖果销得都很好，买的都是小学生。

　　实验

　　温水一泡糖豆就掉色

　　为验证七彩糖豆是否含有色素，笔者在一家商店买了3种不同口味的七彩糖豆，每包售价2元。

　　随后，笔者从中找出6颗浅粉色糖豆装入矿泉水瓶中，倒入20毫升温水，10多秒后，温水变成浅粉色，被浸泡的糖豆都不同程度地出现掉色。30分钟后，这些糖豆均依附在矿泉水瓶底部，呈透明状，水的颜色变成浅红色。

　　笔者又将其他几种糖豆放入嘴中，发现味道甜腻，吃过后，舌头均有染色现象。

　　质监部门

　　儿童不宜过度食用

　　笔者就此咨询了市质检所总工刘新才。刘新才告诉笔者，虽然人工合成色素在一定范围内被允许添加，但并不表示大量摄入就安全。这些色素对人体造成的不良后果不会立竿见影，但达到一定量时就会出现毒副作用，出现腹泻、营养不良等症状。一次吃太多的话，可能对身体会有不利影响，尤其是儿童。

　　市食药监局工作人员表示，食品添加人工色素的本意是为追求外观，即使是合法的食品添加剂，摄入过多也会影响健康，尤其是会影响儿童的智力。建议家长们应多让孩子吃新鲜水果、蔬菜，远离五彩零食。