[主持人]:其实戴老师也给大家提了一个醒,我们在随大流式地认同别人的这种观点之前,是不是也要先自己搞清楚到底是怎么一回事。我们要从自己的是非观出发,而不是一味地随众的心态。归根到底,公众对于转基因的一些担心还是因为大家对于自身的身体健康,人体生命健康的担忧。我们刚才说,近期公众比较关心的转基因的致癌论,最近黑龙江省大豆协会发布了一份“转基因大豆与肿瘤高度相关”的分析报告,妄断转基因大豆致癌。后来协会的负责人出来说只是推论,不是定论。在这个过程当中,中国工程院院士、食品安全专家陈君石对此回应,而且是特别肯定地说,把这两件事结合在一起是毫无根据的。今天戴院士在这里,我也想就这个事问问戴院士的看法。
[戴景瑞]:我也很关注这个事,那个人叫王晓语(音),我后来专门打电话,问了黑龙江的有关同志。咱们不说他怎么样,就说他这个观点,就事论事。转基因大豆致癌的事情是没有科学根据的,因为有一个法国的专家,叫塞拉利尼,宣传吃了这种大豆后致癌。经过科学论证以后,认为他说的没有根据。法国凯恩大学的一个教授,他也是绿色和平的一个成员,他长期以来反对转基因食品的,他通过他的实验发表的文章叫《食品与化学毒物学》杂志上发表了文章,老鼠吃了以后致癌。欧洲的食品安全局,还有欧盟委员会都非常关注这个事情,专门做了分析,证明它的实验是不科学的,是缺乏科学根据的,这几个结果都不一致,有的吃的少的得了癌,吃的多的还不得癌。这个事情是去年就发表了,我很关注这个事。发表文章这个人自己做了批评了,说我搞错了,我以后再也不发转基因了,是这么一个情况。有人看到他这个文章了,或者道听途说了,就听说大豆致癌。这根本没有这么回事。
[戴景瑞]:咱们国家进口的大豆也都是经过安全审查的,这么多年了,一直没有发生任何问题。17年来全世界没有任何一个转基因食品出了问题,一个经得起考验的例子都没有,这是可以肯定的,到目前为止。
[主持人]:所以科学求真的态度是一个非常严谨的,哪怕做了实验,实验存在偶然性的结果,也不能代表全部正确的结论。在这个过程中,公众可能偶尔听到一个这样的消息,就觉得是真的,真正这个过程是不是经得起时间的考验,是不是经得起所有科学家来认可,可能我们还要关注最终的结果。
[戴景瑞]:大家不要信谣,更不要传谣,必须要有根据再说,现在有的人不太负责任,昨天有一个老太太,她说现在得癌症的那么多,都是吃转基因食品得出的。我说你举个例子,谁是吃了转基因食品得了癌的。一家兄弟几个,或者一家五口人,都吃一样的东西,有一个人得癌了,这些人都不得癌,这是什么道理。所以,没有根据。