国家食品药品监督管理总局布置国家食品雷竞技百科 安全监督检验中心和国家加工食品监督检验中心（广州）开展监督检验，共抽取国内市场方便面样品67个，涉及“康师傅”、“统一”、“农心”、“今麦郎”、“五谷道场”、“日清”、“公仔”等7个品牌。对67个方便面样品中的129个调料包（酱包、油包、菜包等）进行了检验，检验项目为铅、砷等指标。

　　近日，有台湾媒体报道在台湾“康师傅”、“统一”等方便面油包中检出铅、砷、铜等重金属问题。“这次事件的起因在于台湾媒体对相关信息的误读，在网络平台的快速传递下造成消费者、相关企业的困扰。”康师傅新闻发言人陈功儒对北京晨报记者表示。而对于如何才能降低方便面产品重金属含量这一问题，陈功儒表示，降低的关键在于原物料的管理，“但是即使我们已经花不少的力气在这一块，还是没法避开环境背景值，因为可能检测机构的环境中就有这个因素的干扰，因此政府才采用限量的方式管理。”