近日,记者在济南市雷竞技百科
技术监督局济阳分局获悉,可进行全部28大类食品检验的检验中心将在今年年底前正式投入运行,所有检测项目均将具有国际检验资质,食品企业送检再也不用跑济南市区了,减少了企业的检测成本。
随着旺旺、达利、统一等多个知名品牌落户济阳,“食品工业城”被叫得越来越响。然而,这些食品企业每生产一批食品,总要“出城”百里,将样品送到济南市区去做检验。济南市雷竞技百科
技术监督局济阳分局局长王晶华告诉记者,食品雷竞技百科
检验是产品进入市场以及各类认证的前提条件,济阳县35家食品生产企业虽然都有自己的实验室,但只能对少数常规项目进行出厂检验,而食品中的食品添加剂、微量元素、硝酸盐、亚硝酸盐、三聚氰胺等对人体有毒害作用的项目检验,企业只能到省市检验机构送检。据统计,仅旺旺和达利两家企业每年向省市检验中心送检样品就多达1000余批次。
为解决食品企业频繁去市区送检抽样的实际困难,济阳县质监局筹资扩建食品检验中心。中心将满足食品生产的全项检验需求,食品企业再也不用跑到百里之外的济南市区去送检抽样,减少了企业的检测成本。
据介绍,因为送到省市检验机构的检验样品很多,通常情况下检验结果要等一个月甚至更长时间。济阳县质监局食品检验中心建成之后,所有企业送检的检验项目均可在15日之内拿到检验结果。
走进食品检验中心,工作人员向记者一一演示了中心的这些“宝贝”,现在市民比较关心的各种食品添加剂、三聚氰胺和瘦肉精等,在这里都可以检测出来。“这台气象色谱仪可以检测塑化剂,液相色谱仪用来检测三聚氰胺和重金属,瘦肉精是用离子色谱仪检测的。”工作人员说,这些“宝贝”价值300多万元,全部是自动化操作,避免了手工操作的误差影像数据的准确性。今年年底之前,还会有400多万元的检验设备投入使用,使中心的设备覆盖食品检验的所有项目。