加盟正宗卤煮火烧店-做老板更能赚到钱

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　　卤煮火烧是产自北京的特色小吃，老北京卤煮火烧，传遍大江南北。来自各地的游客到北京第1件事就是尝尝正宗卤煮火烧。老北京卤煮火烧是热门的小吃创业项目，投资小，利润大，市场广阔。卤煮火烧重要的是口味，口味做的好，店面天天爆满，适合人群广，北京品味轩百年卤煮火烧配方技术等你来学，保证工艺精湛，保正宗，先品尝后学习。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的，所以开一家卤煮火烧店生意肯定差不了。

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　　增加餐饮店的客流量不仅要从菜品着手还要从店铺设置、促销手段着手，当你学会经营方法你会觉得原来开店不是一件难事!

　　1、就餐环境要给人一种干净的感觉，顾客消费走后要及时清理;中午一般顾客较多，适当增加位置，避免因客满而有离开的现象。

　　2、餐饮店要经常推陈出新，经常推出新口味，新口味推出时可以搞促销活动，可以以传单或者条幅形式进行宣传，这样老顾客一看有新品还有优惠活动自然到你家来。但是一定要做好基础的面条，坚持雷竞技百科 。尽量每次搞的活动力度一样大。

　　3、对于桌子的布置，要有单人排桌、双人桌、四人桌及六人桌，当顾客来时尽量指引到相应的位置，这样可以增加用餐量。

北京品味轩餐饮培训学校

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