【火麻油的】:
1.延缓衰老:随着年龄的增长,体内各种自由基的数目不断增多,而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)数量逐渐降低,活性逐渐减弱,因此自由基代谢产物丙二醛(MDA)的生成增多,使细胞组织受损,组织器官功能下降,服用和补充α-亚麻酸后,GSH- Px及SOD活性增加,自由基代谢产物的生成减少,揭示了α-亚麻酸的作用。
2.清除自由基:医学研究指出:人类在 不良情绪下,如愤怒、紧张、恐惧等,会产生自由基。现代生活中,紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病,其中包括我们常见的、中风、心脏病、白内障、、等。清除自由基刻不容缓。
3.增强记忆:必需脂肪酸的终代谢产物是EPA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分,DHA在脑神经 细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。
4.降低三高:具有全项降脂作用,抗形成, ,其代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性,保护我们免受等代谢疾病的困扰。
5.保护视力:视网膜里尤其是视细胞外DHA特别多,如果缺乏,视力就会下降,视网膜反射能力恢复时间延长。而a-亚麻酸代谢产物DHA,可以提高和保护视力。
6.辅助的治疗:a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中,从而降低癌细胞转移的速度。a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中,从而降低癌细胞转移的速度。
7.:a-亚麻酸是,通过促进脂肪线粒体的活性,消耗体内多余热量,防止脂肪蓄积,达到的目的。
8.促进前列腺素的合成:必需脂肪酸是前列腺素的前驱物,缺乏会导致心率不齐、血压过高、代谢与免疫力下降,引发心脑血管疾病。
9.维护皮肤健康:a-亚麻酸能够抑制过于活跃的免疫系统,抑制过敏反应,具有作用。
长期食用火麻油还能改善,提高睡眠雷竞技百科 等。除了食疗作用之外,火麻油还具有价值以及广泛的医疗价值,已被广泛作为化妆品的主要原料之一。在医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,用来增进食欲、减轻疼痛,可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。在上,火麻仁可将体内多余的脂肪、等有害物质排出体外,既能排毒,又可养阴滋肝。
【适宜人群】:
1.婴幼儿:婴幼儿处于智力和身体快速发育时期,迫切需要大量的营养物质,因而火麻油对他们的大脑和身体发育有着重要的促进作用。
2.儿童:火麻油能促进婴幼儿及儿童食欲,可对促进骨骼等身体发育很有帮助。
3.孕妇:孕妇在孕期食用火麻油可以增加母乳,而且对胎儿正常发展十分有益,产妇食用,既能,又可以让伤口加速愈合,恢复亮丽的身材。
4.中老年人:火麻油具有降低血脂,平衡血压,是血压循环系统恢复正常,食用长期食用火麻油可对心脑血管疾病的防治有很好的作用。
5.爱美女士:火麻油能抗紫外线,防止晒斑及减少皱纹。对祛除黄褐斑,晒斑很有效果。
6.学生及脑力工作者:火麻油可盒,增进胃肠吸收及提高人体免疫力。
【食用方法】:
1.凉拌:无需加热,直接凉拌各种晕菜、蔬菜、调制色拉酱。是菜品色泽鲜亮,品味爽滑,清香不油腻。
2.热炒:倡导“热锅冷油”健康烹调方式,热炒菜品不发黑,清爽可口,提出菜的本味。
3.煎炸:烟点高,含在一定条件下的物,高温长时间连续烹饪,不易产生反式脂肪酸,油脂依然清香透亮。
4.烘烤:烘烤食物时,在表面涂抹一层,保持食物酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
5.汤菜:煮汤时加入一勺,汤品更加清鲜味美。
6.清蒸:清蒸时加入一匙,菜品更加清鲜可口。
7.直接口服:早上空腹喝2勺(约10ML)补充全天维生素,,有效调理人体新陈代谢。