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相信对于羊这个名词大家不会很陌生,羊的饭馆店铺虽然并不是很多,但是却受到了高度的欢迎,市场上经常出现供不应求的状况。那么究竟什么是羊呢?虽然都听说过,但是真正吃过羊的人并不是很多。所谓的羊就是羊大梁,之前也为大家简单的介绍过。因为他的形状比较像,所以羊大梁俗称为羊。羊通常可以用来做清汤的火锅,味道很是鲜美。
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