目前,香达人食品推出了冷榨花生油、冷榨亚麻籽油、冷榨核桃油、冷榨芝麻油产品,并且将与代工公司合作推出婴幼儿面条、大米等辅食产品。
冷榨工艺
香达人采用低温冷榨工艺,引进德国冷榨系统,在比较低的温度下进行压榨(根据不同原料温度有所不同),不经传统热榨的加水调质、高温蒸炒工艺、又不同于化学溶剂浸出工艺,保留原料中的营养成分,避免了热榨高温焙炒中极易产生的苯并(a)芘和化学浸出可能会带来的溶剂残留。
油品介绍
核桃油(榨油温度45℃):
香达人冷榨核桃油原料来自香达人核桃种植基地,选用品种,全程跟踪种植,确保原料品质。
香达人冷榨核桃油不饱和脂肪酸含量≥92%,富含亚油酸、亚麻酸,两者均为人体必需脂肪酸,且比例接近5:1,非常适合人体所需,亚麻酸是生成EPA和DHA的前体物质,对大脑发育有利,可以作为婴幼儿辅食添加在饭菜里。
核桃油中的含有磷脂成分,能增加细胞活性,能提高记忆和智力水平,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成分。
核桃油可添加在婴幼儿辅食里,米粉、果泥、蒸蛋均可添加,对于大一点的儿童,可用核桃油直接烹饪菜肴。