制,可贴牌代工生产,欢迎各火锅店主来重庆工厂和各大火锅店参观考察和商谈合,江阴市清油火锅底料,麻辣鱼佐料批发,火锅食材供应
“辣火老灶”是重庆本土10多年的老火锅底料厂家品牌,产品针对开店用,主要供给全国各大加盟公司,也向各大火锅店、餐
饮店供料。“辣火老灶”包含5大系列40多种味型,味型涵盖重庆老火锅、川味新派火锅、串串香火锅、清汤火锅底料、江湖菜系列
、麻辣小龙虾、飘香鱼火锅等,另有火锅辅料
重庆火锅有着一种让人无法拒绝的魅力,已经在全国流行起来,我厂可以根据各地饮食习惯定制符合当地口味喜好又有重庆味道
的特色底料。
庆辣火老灶是重庆本土10多年的火锅底料厂家,产品针对开店,主要供给全国各大加盟公司,也向各大火锅店、餐饮店供料
,江阴市清油火锅底料,麻辣鱼佐料批发,火锅食材供应
辣火老灶分享豆捞火锅7种蘸料(小料)配方制作:
(烧烤升级版:烤味菜)烤味鸡丁(另附烤味菜红油、烤味油、烤味料、烤味酱配方制法)
介绍:
烧烤时下为流行,受食者欢迎,受众面广,这源于它特有的焦香味让人百吃不厌。但是烧烤也有着它的弱点:成品粗糙,不环保,登不得大雅之堂……《不用烤的锦州烤鱼》作者马德林师傅又研发出烧烤的升级版—烤味菜,从根本上解决了烧烤的所有缺点,而保留了烧烤的优点。
优点一:健康环保
烤味菜一改以往烧烤原料与燃料直接接触的烹饪方式(这种加热方式容易产生致癌物质),既不会产生不利于食客健康的物质,也不会产生大量烟雾污染环境。同时还能保持烧烤原有的焦香风味。
优点二:选料广泛
烤味菜的选料十分广泛,从河海鲜到禽畜肉,从农作物到食用菌,从豆制品到蔬菜瓜果,都可以用来制作烤味菜,比传统烤烧的选料还要广泛多样,能满足不同人群的需求。
优点三:成菜迅速
作为一个具有十几年火锅底料生产批发经验的厂家,辣火老灶战略联盟具有以下优势
1.几十款经典火锅底料现货选择
2.传承三代火锅世家技艺,专研怎么做火锅底料数十载
3.化繁为简的火锅汤底操作技术
4.特优原产地原料食材厂家,江阴市清油火锅底料,麻辣鱼佐料批发,火锅食材供应