2017??3日,根据强制性标准整合精简工作结论,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会将《白砂糖》等30多项食品相关的强制性国家标准转化为推荐性国家标准,并予以公市span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(255, 76, 0);">。自公布之日起,上述标准不再强制执行,标准代号由GB改为GB/T,标准顺序号和年代号不变、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">根据食品安全法,食品安全标准是唯一的强制标准,除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。因此,质检总局和国家标准委将这些标准转化为推荐标准,是落实食品安全法的要求。不仅如此,也是为贯彻落实《深化标准化工作改革方案》和《强制性标准整合精简工作方案》的要求、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">根据食品安全法第六十七条以及GB 7718-2011,非进口的预包装食品标签必须标识执行标准号,生产这些产品并执行上述标准的企业,不可避免的有大量已经印刷好的库存标签,那这些标签怎么办?
portant; word-wrap: break-word !important;">食品伙伴网建议:第一,食品企业联合相关行业协会给食药总局发函,要求给出一定的过渡期;第二,如果过渡期时间太长或者不出台过渡期,企业可以选择用加贴的方式修改原标签但有一定的风险;第三,不建议企业大量印刷食品标签存贮备用,以降低此类标准变化带来的风险、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">这主要是由于职能划分的原因,国家标准委以及这些标准的起草单位,主要负责标准的发布执行,即标准中的对于相关标准的质量要求由强制性改为推荐性,也就是说不强制企业执行这些质量标准,这个不需要过渡期、/span>
portant; word-wrap: break-word !important;">至于食品标签的要求属于国家卫计委制定的食品安全标准的职能,而对于食品标签的监督属于食药监局的职能。所以,国家标准委公告中未给出过渡期、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">食品伙伴网认为这属于不影响食品安全的标识问题,一般不会有打假人盯这个点,即使打了未必会赢。但是一旦被打假,那就要积极应对:首先用相应检测报告证明产品本身对于所执行标准的符合性,其次用国家标准委的这个文件证明标准号不一致的原因,最后仍然是向协会求助给出一定的说明函件、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">即便不被打假,遇到消费者投诉和质疑也是比较麻烦,建议企业采用正确的标准号标识标签、/span>
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portant; word-wrap: break-word !important;">食品伙伴罐strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">提醒企业多关注最新标准动态,提前做好准备,标准变更不仅可能涉及标签变化,还可能涉及产品指标变化,原辅料验收包括企业标准的内容都需要相应调整。后续还会有类似公告,明确具体的标准废止和转化日期,企业提早做准备、/span>