通报时间 |
通报囼/p> |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状?采取措施 |
通报类型 |
2018-5-22 |
西班牘/p> |
辣椒粈/p> |
2018.1398 |
检出沙门氏菋/p> |
产品未在市场销?/p> |
拒绝入境通报 |
食品伙伴网讯据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,西班牙通报我国一批次辣椒粉不合格,原因为检出沙门氏菌
具体通报内容如下9br />
沙门氏菌(Salmonella)是一类危害人和动物健康的重要致病菌,其菌属型别繁多, 抗原复杂,其中最为常见的是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。感染人类的沙门氏菌?9%为肠炎沙门氏菌,该菌是一种兼性厌氧、无芽胞、无荚膜的革兰氏阴性菌、/div>
沙门氏菌感染症状包括发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等,严重时甚至还会出现动脉感染、心内膜炎、关节炎、/div>
按照欧盟规定,辣椒粉中不得检出沙门氏菌。食品伙伴网提醒出口企业,严格控制加工工艺,规范卫生操作要求,避免食品受到污染、/div>