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本次抽检中，91件样品来自上海本市生产企?5件、流通企?8件、餐饮单位自制的18件。除上海本市生产企业抽检全部合格外，流通企业和餐饮单位各检出不合格青团2件、/div>
2件流通企业不合格青团产品分别是：在上海市虹口区闽泽西点面包房抽样的散装青团（购进日期?0180314）检出霉菌计数不合格；在上海召果贸易有限公司抽样的散装荠菜青团（购进日期?0180315）检出菌落总数和大肠菌群两项不合格、/div>
2件餐饮单位不合格青团产品分别是：在上海一心斋清真饭店有限公司抽样的青团（抽样日期?0180309）和上海白玉兰面包食品有限公司分公司抽样的豆沙青团（抽样日期?0180319），不合格指标均为菌落总数和大肠菌群、/div>
据悉，上海地方标准〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/15/31461.html">DB31/2001-2012 食品安全地方标准 青团》中规定，热加工中菌落总数1500cfu/g、大肠菌?le;30MPN/100g、霉菌计?le;100cfu/g;冷加工中菌落总数10000cfu/g、大肠菌?le;300MPN/100g、霉菌计?le;150cfu/g、/div>
上海市食药监局表示，监管部门已对上?家企业依法查处。另外提醒广大消费者，购买食用青团时，可闻其味、看其色，不采购有异味薄膜包覆的产品。食用时需重复加热的，必须去除塑料薄膜。青团属于易腐败食品，购买后应尽快进食，避免长时间贮存、br />
相关报道９a href="//www.sqrdapp.com/news/2018/04/463520.html" target="_blank">2018年上海市青团食品监督抽检情况通报?018??日）
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@www.sqrdapp.com、/span>
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