当å‰ä½ç½®ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/info/">主页>> 专业解读>> 安全事件解读>> 贵州检å‡?3批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有山椒凤爪ã€ç‰¹é²œé…±æ²¹ã€è‹¦ä¸èŒ¶ç­ˆü/div>

贵州检å‡?3批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有山椒凤爪ã€ç‰¹é²œé…±æ²¹ã€è‹¦ä¸èŒ¶ç­ˆü/h1>
放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?022-01-18 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者:文雯
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫æäºŒç»´ç  åˆ†äº«è‡³å¥½å‹å’Œæœ‹å‹åœ
核心æ示ï¼?æœ?7日,贵州çœå¸‚场监管局å‘布2022年第2期食å“安全抽检信æ¯ï¼Œæ£€å‡ºé¤é¥®é£Ÿå“ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“ã€ç‚’货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ã€ç²®é£ŸåŠ å·¥å“ã€è‚‰åˆ¶å“ã€é£Ÿç³–ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç”¨æ²¹ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“和调味å“ç­‰10大类食å“ä¸?3批次样å“ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯1æœ?7日,贵州çœå¸‚场监管局å‘布2022年第2期食å“安全抽检信æ¯ï¼Œæ£€å‡ºé¤é¥®é£Ÿå“ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“ã€ç‚’货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ã€ç²®é£ŸåŠ å·¥å“ã€è‚‰åˆ¶å“ã€é£Ÿç³–ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç”¨æ²¹ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“和调味å“ç­‰10大类食å“ä¸?3批次样å“ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
   5批次食å“检出微生物污染问题
  5批次食å“检出微生物污染问题,分别为黔西å—佳惠百货有é™è´£ä»»å…¬å¸å¤©ç€›åˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°é‡åº†å·æ¬£é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„酸辣柠檬去骨凤爪(è¾ç…§é£Ÿå“),其中èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州富万家商业贸易投资有é™å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°æ­¦èƒœå±•åŽé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„山椒凤爪,其中èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州雅天酒店有é™è´£ä»»å…¬å¸ä½¿ç”¨çš„中é¤åŽ…ç­·å­ï¼Œå…¶ä¸­å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定贵州çœé»Žå¹³å…«èˆŸæ˜¥æ™“农林土特产有é™å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°é»Žå¹³åŽ¿åŽå…°å†œä¸šå¼€å‘有é™å…¬å¸é»Žå¹³åŽ¿æ¡‚兰葛根ç§æ¤ä¸“业åˆä½œç¤¾ç”Ÿäº§çš„黎平葛根粉,其中霉èŒæ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定贵州世纪é¢å’Œæ—…游管ç†æœ‰é™å…¬å¸ä½¿ç”¨çš„自助é¤ç›˜ï¼Œå…¶ä¸­å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œå映食å“在生产过程中的å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚如果食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…标,将会破å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“失去食用价值;还会加速食å“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ ç†Ÿè‚‰åˆ¶å“》(GB 2726¡ª2016)中规定,熟肉制å“(除å‘酵肉制å“外)中åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5个样å“çš„èŒè½æ€»æ•°æ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸å¾—超过10 5CFU/g,且最多å…è®?个样å“的检测结果超è¿?0 4CFU/g。酱å¤è‚‰åˆ¶å“中èŒè½æ€»æ•°è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæœªæŒ‰è¦æ±‚严格控制生产加工过程的å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥æˆ–储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“等有关ã€ü/div>
  霉èŒå±žäºŽçœŸèŒï¼Œåœ¨è‡ªç„¶ç•Œä¸­å¹¿æ³›å­˜åœ¨ã€‚霉èŒæ±¡æŸ“å¯ä½¿é£Ÿå“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œç ´å食å“的色ã€é¦™ã€å‘³ï¼Œå¤±åŽ»é£Ÿå“的食用价值,并产生真èŒæ¯’ç´ å±å®³äººç±»å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ å†²è°ƒè°·ç‰©åˆ¶å“》(GB 19640¡ª2016)中规定,冲调谷物制å“中åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5个样å“的霉èŒæ•°æ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸å¾—超过10 2CFU/g,且最多å…è®?个样å“的检测结果超è¿?0CFU/g。葛根粉中霉èŒæ•°è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™æˆ–包装ææ–™å—到霉èŒæ±¡æŸ“,也å¯èƒ½æ˜¯äº§å“在生产加工过程中å«ç”Ÿæ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸åˆ°ä½ï¼Œè¿˜å¯èƒ½ä¸Žäº§å“储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“有关ã€ü/div>
  大肠èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚检出大肠èŒç¾¤çš„食å“é¤é¥®å…·å¯èƒ½ä¼šå¯¼è‡´é£Ÿç‰©è¢«æ±¡æŸ“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934¡ª2016)中规定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸å¾—检出大肠èŒç¾¤ã€‚消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯é¤é¥®å…·åœ¨å­˜æ”¾è¿‡ç¨‹å—到环境的污染,或是ç­èŒä¸å½»åº•ã€ü/div>
  5批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  5批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå…´ä»å¸‚天天鲜购物广场销售的ã€æ ‡ç§°è´µé˜³äº‘岩心愿食å“厂生产的原味香瓜å­ï¼Œå…¶ä¸­è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵定县富万家商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸èšç¦å®¶å›­åˆ†åº—销售的ã€æ ‡ç§°è´µå·žè¶Šå±±ç¦æ¥é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„白砂糖,其中还原糖分检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;兴ä»å¸‚天天鲜购物广场销售的ã€æ ‡ç§°è´µé˜³äº‘岩心愿食å“厂生产的原味花生,其中过氧化值(以脂肪计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵安新区高峰镇新世纪购物中心销售的ã€æ ‡ç§°å›½è¥è´µé˜³å¸‚白云区酱èœåŽ‚生产的特鲜酱油,其中全氮(以氮计)å«é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;ç¦æ³‰å¸‚马场åªå®¶ç¥¥çº¯èœæ²¹åŠ å·¥åŠé”€å”®çš„散装èœç±½æ²¹ï¼ˆ1å·ï¼‰ï¼Œå…¶ä¸­é…¸ä»·æ£€æµ‹å€¼ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  全氮包括有机氮和无机氮,是影å“酱油风味的指标。全氮å«é‡çš„高低,直接å应酿造酱油的å“质好å。《酿造酱油》(GB/T 18186¡ª2000)中规定,三级高ç›ç¨€æ€å‘酵酱油(å«å›ºç¨€å‘酵酱油)中全氮(以氮计)的å«é‡ä¸å¾—低于0.70g/100mL。酱油中全氮å«é‡ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ä¼ä¸šå‘酵工艺控制ä¸åˆ°ä½ï¼Œæˆ–者是稀释过程中加入了过é‡çš„水,也å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šåœ¨ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸­ä¸ºé™ä½Žæˆæœ¬è€Œä»¥æ¬¡å……好ã€ü/div>
  还原糖分是指具有还原性的糖类,包括葡è„ç³–ã€æžœç³–ã€åŠä¹³ç³–ã€ä¹³ç³–和麦芽糖等。还原糖分是食糖的å“质指标之一,还原糖分高会影å“产å“çš„è´¨é‡ï¼Œæ˜“å¸æ½®ã€ä¸åˆ©äºŽè´®å­˜ã€‚《白砂糖》(GB/T 317¡ª2018)中规定,一级白砂糖中还原糖分的最大é™é‡å€¼ä¸º0.10g/100g。白砂糖中还原糖分检测值ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™çº¯åº¦ä¸é«˜ã€ç”Ÿäº§å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸å½“等原因造æˆçš„,也å¯èƒ½ä¸Žè¿è¾“ã€å‚¨å­˜æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“等有关ã€ü/div>
  酸价主è¦å映食å“中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食å“有哈喇味,超标严é‡æ—¶æ‰€äº§ç”Ÿçš„醛ã€é…®ã€é…¸ä¼šç ´å脂溶性维生素,导致肠胃ä¸é€‚。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¤ç‰©æ²¹ã€‹ï¼ˆGB 2716¡ª2018)中规定,食用æ¤ç‰©æ²¹ï¼ˆåŒ…括调和油)中酸价(KOH)的最大é™é‡å€¼ä¸º3mg/g。èœç±½æ²¹ä¸­é…¸ä»·æ£€æµ‹å€¼ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šåŽŸæ–™é‡‡è´­æŠŠå…³ä¸ä¸¥ã€ç”Ÿäº§å·¥è‰ºä¸è¾¾æ ‡ã€äº§å“储è—æ¡ä»¶ä¸å½“等,特别是存贮温度较高时易导致食å“中的脂肪氧化酸败致使酸价超标ã€ü/div>
  过氧化值主è¦å映食å“中油脂是å¦æ°§åŒ–å˜è´¨ã€‚éšç€æ²¹è„‚氧化,过氧化值会é€æ­¥å‡é«˜ï¼Œä¸¥é‡æ—¶ä¼šå¯¼è‡´è‚ èƒƒä¸é€‚ã€è…¹æ³»ç­‰ç—‡çŠ¶ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åšæžœä¸Žç±½ç±»é£Ÿå“》(GB 19300¡ª2014)中规定,熟制葵花籽中过氧化值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.80g/100g;其他熟制åšæžœä¸Žç±½ç±»é£Ÿå“中过氧化值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.50g/100g。熟制花生ã€ç“œå­ä¸­è¿‡æ°§åŒ–值检测值ä¸åˆæ ¼çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå¯¹åŽŸæ–™æŠŠå…³ä¸ä¸¥ï¼Œä½¿ç”¨åŠ£è´¨åŽŸæ–™è¿›è¡Œç”Ÿäº§ï¼›æˆ–是ä¼ä¸šçš„生产工艺ä¸è¾¾æ ‡ï¼Œä½¿å¾—终产å“油脂氧化;也å¯èƒ½æ˜¯äº§å“储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“ã€ü/div>
  8批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜
  8批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºè´µå·žåŽè”综åˆè¶…市有é™å…¬å¸æ¹„潭分公å¸é”€å”®çš„皱皮辣椒,其中噻虫胺残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚盘州市亦资街é“æœé¹ƒè¥¿è·¯å†œè´¸å¸‚场(红果å”记鲜鱼销售点)销售的江团(活),其中孔雀石绿残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚盘州市æœé¹ƒè¥¿è·¯å†œè´¸å¸‚åœ?å·æ‘Šä½ï¼ˆçº¢æžœæ•æ•7å·é¸¡æ‘Šï¼‰é”€å”®çš„乌鸡,其中甲氧苄啶残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;水城县è“梦禽类屠宰店销售的包谷鸡,其中氯霉素残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;天柱县农商è”动科技有é™å…¬å¸é”€å”®çš„鸡肉,其中尼å¡å·´å—ªæ®‹ç•™é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州åˆåŠ›è¶…市采购有é™å…¬å¸æ–°è’²æ–°åŒºç¬¬äºŒåˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„圆茄,其中氧ä¹æžœæ®‹ç•™é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;ç¦æ³‰å¸‚三è”è”åˆè¶…市有é™å…¬å¸é©¬åœºåªåˆ†åº—销售的本地芹èœï¼Œå…¶ä¸­æ¯’死蜱残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;水城县è“梦禽类屠宰店销售的肉鸡,其中氯霉素残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  毒死蜱是一ç§ç¡«ä»£ç£·é…¸é…¯ç±»æœ‰æœºç£·æ€è™«ã€æ€èž¨å‰‚,具有良好的触æ€ã€èƒƒæ¯’å’Œç†è’¸ä½œç”¨ã€‚长期食用毒死蜱残留超标的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¼•èµ·å¤´ç—›ã€å¤´æ˜ã€æ— åŠ›ã€å‘•å等症状,甚至还å¯èƒ½å¯¼è‡´ç™«ç—«æ ·æŠ½æ。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,毒死蜱在芹èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kg。芹èœä¸­æ¯’死蜱残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯å†œè¯æ–½è¯é‡è¿‡å¤§ï¼Œæˆ–æ–½è¯é¢‘率过高,或者ç§æ¤è€…未严格执行农è¯åœè¯æœŸé€ æˆ
  孔雀石绿属于有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是æ€ç­çœŸèŒã€ç»†èŒã€å¯„生虫的è¯ç‰©ã€‚《食å“动物中ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯å“åŠå…¶ä»–化åˆç‰©æ¸…å•ã€‹ï¼ˆå†œä¸šå†œæ‘部公告第250å·ï¼‰ä¸­è§„定,孔雀石绿为ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯ç‰©ï¼Œåœ¨åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“中ä¸å¾—检出。淡水鱼中检出孔雀石绿的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中è¿è§„使用相关兽è¯ã€‚孔雀石绿具有潜在的致癌ã€è‡´ç•¸ã€è‡´çªå˜çš„作用。长期食用检出孔雀石绿的食å“,会对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  噻虫胺是新烟碱类æ€è™«å‰‚,是一类高效安全ã€é«˜é€‰æ‹©æ€§çš„æ–°åž‹æ€è™«å‰‚,其作用与烟碱乙酰胆碱å—体类似,具有触æ€ã€èƒƒæ¯’和内å¸æ´»æ€§ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬èœï¼ˆç•ªèŒ„除外)中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kg。辣椒中噻虫胺残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯èœå†œå¯¹ä½¿ç”¨å†œè¯çš„安全间隔期ä¸äº†è§£ï¼Œä»Žè€Œè¿è§„使用农è¯ã€‚å°‘é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用噻虫胺残留超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  氧ä¹æžœå±žäºŽæœ‰æœºç£·ç±»æ€è™«å‰‚,具有较强的内å¸ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,主è¦ç”¨äºŽé˜²æ²»å®å¸å¼å£å™¨å®³è™«å’Œæ¤ç‰©æ€§èž¨ã€‚长期食用氧ä¹æžœæ®‹ç•™è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå±å®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,氧ä¹æžœåœ¨èŒ„果类蔬èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.02mg/kg。圆茄中氧ä¹æžœæ®‹ç•™é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯èœå†œå¯¹æ°§ä¹æžœçš„安全间隔期ä¸äº†è§£ï¼Œä»Žè€Œè¿è§„使用,致使上市销售时蔬èœä¸­çš„æ°§ä¹æžœæ®‹ç•™é‡æœªé™è§£è‡³æ ‡å‡†é™é‡ä»¥ä¸‹ã€ü/div>
  甲氧苄啶属于二氨基嘧啶类è¯ç‰©ï¼Œå¸¸ä¸Žç£ºèƒºç±»è¯ç‰©ä¸€åŒä½¿ç”¨ï¼Œä»¥è¾¾åˆ°æŠ—èŒå¢žæ•ˆçš„效果,所以åˆç§°ä¸ºç£ºèƒºå¢žæ•ˆå‰‚。长期摄入甲氧苄啶残留超标的食物,å¯èƒ½é€ æˆå…¶åœ¨äººä½“中蓄积,产生è€è¯æ€§ï¼Œå¼•èµ·éª¨é«“微核抑制等其他ä¸è‰¯å应。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650¡ª2019)中规定,甲氧苄啶在家禽的肌肉中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º50¦Ìg/kg。鸡肉中甲氧苄啶残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中未严格éµå®ˆåœè¯æœŸè§„定,è¿è§„使用相关兽è¯ã€ü/div>
  尼å¡å·´å—ªä¸»è¦ç”¨äºŽé¢„防鸡ã€ç«é¸¡ç­‰ç¦½ç±»çƒè™«ç—…,具有高效ã€ä½Žæ¯’ã€æ€§èƒ½ç¨³å®šã€æŠ—è¯æ€§å°ç­‰ç‰¹ç‚¹ï¼Œåœ¨é¥²æ–™ä¸­ä½¿ç”¨åŽä¼šåœ¨åŠ¨ç‰©çš„肌肉和组织中产生ä¸åŒç¨‹åº¦çš„残留。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650¡ª2019)中规定,尼å¡å·´å—ªåœ¨é¸¡çš„肌肉中最大残留é™é‡å€¼ä¸º200¦Ìg/kg。鸡肉中尼å¡å·´å—ªæ®‹ç•™é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中è¿è§„使用相关兽è¯ã€‚长期食用尼å¡å·´å—ªæ®‹ç•™è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¼è‡´åœ¨äººä½“内蓄积,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  氯霉素是一ç§æ€èŒå‰‚,也是高效广谱的抗生素,对é©å…°æ°é˜³æ€§èŒå’Œé©å…°æ°é˜´æ€§èŒå‡æœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。《食å“动物中ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯å“åŠå…¶ä»–化åˆç‰©æ¸…å•ã€‹ï¼ˆå†œä¸šå†œæ‘部公告第250å·ï¼‰ä¸­è§„定,氯霉素为ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯ç‰©ï¼Œåœ¨åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“中ä¸å¾—检出。鸡肉中检出氯霉素的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中è¿è§„使用相关兽è¯ã€‚长期食用检出氯霉素的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¼•èµ·äººä½“è‚ é“èŒç¾¤å¤±è°ƒï¼Œå¯¼è‡´æ¶ˆåŒ–机能紊乱ã€ü/div>
  2批次食å“检出é‡é‡‘属污染问题
  2批次食å“检出é‡é‡‘属污染问题,分别为湄潭县åŽè”购物广场销售的精å“仔姜,其中铅(以Pb计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州åˆåŠ›è´­ç‰©æœ‰é™è´£ä»»å…¬å¸å…´ä»åˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°ä½™åº†åŽ¿æž„皮滩茶业有é™è´£ä»»å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„余庆苦ä¸èŒ¶ï¼ˆä»£ç”¨èŒ¶ï¼‰ï¼Œå…¶ä¸­é“…(以Pb计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  铅是常è§çš„é‡é‡‘属污染物之一。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,铅(以Pb计)在新鲜蔬èœï¼ˆèŠ¸è–¹ç±»è”¬èœã€å¶èœè”¬èœã€è±†ç±»è”¬èœã€è–¯ç±»é™¤å¤–)中的最大é™é‡å€¼ä¸º0.1mg/kg,在苦ä¸èŒ¶ä¸­çš„最大é™é‡å€¼ä¸º2.0mg/kg。新鲜蔬èœã€èŒ¶å¶ä¸­é“…(以Pb计)检测值超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯æ¤ç‰©åœ¨ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸­å¯¹çŽ¯å¢ƒä¸­é“…元素的富集。铅对人体的å±å®³ä¸»è¦æ˜¯æ…¢æ€§è“„积性,人体若长期大é‡æ‘„入铅å«é‡è¶…标的食å“,铅会蓄积在体内,å±å®³äººä½“å¥åº·ã€ü/div>
   2批次食å“检出食å“添加剂问题
  2批次食å“检出食å“添加剂问题,分别为标称贵州贵鹅食å“有é™è´£ä»»å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„风鹅(酱å¤è‚‰åˆ¶å“),其中山梨酸åŠå…¶é’¾ç›ï¼ˆä»¥å±±æ¢¨é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;贵州星åšåŽè”商贸有é™å…¬å¸é”€å”®çš„炒粉,其中脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  山梨酸åŠå…¶é’¾ç›æ˜¯ä¸€ç§é…¸æ€§é˜²è…剂,具有较好的抑èŒæ•ˆæžœå’Œé˜²éœ‰æ€§èƒ½ï¼Œå¯¹éœ‰èŒã€é…µæ¯èŒå’Œå¥½æ°§æ€§ç»†èŒçš„生长å‘育å‡æœ‰æŠ‘制作用。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,熟肉制å“中山梨酸åŠå…¶é’¾ç›ï¼ˆä»¥å±±æ¢¨é…¸è®¡ï¼‰çš„最大é™é‡å€¼ä¸º0.075g/kg。酱å¤è‚‰åˆ¶å“中山梨酸åŠå…¶é’¾ç›ï¼ˆä»¥å±±æ¢¨é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå»¶é•¿äº§å“ä¿è´¨æœŸæˆ–者为弥补产å“生产中å«ç”Ÿæ¡ä»¶ä¸ä½³è€Œè¶…é™é‡ä½¿ç”¨ã€‚山梨酸åŠå…¶é’¾ç›æ˜¯ä¸€ç§ç›¸å¯¹æ— æ¯’的食å“添加剂,在生物体内å¯è¢«ä»£è°¢ä¸ºäºŒæ°§åŒ–碳和水排出体外,但如果长期食用山梨酸åŠå…¶é’¾ç›è¶…标的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¯¹äººä½“的骨骼生长ã€è‚¾è„ã€è‚è„å¥åº·é€ æˆä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›æ˜¯ä¸€ç§å¹¿è°±é£Ÿå“防è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。长期食用脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“造æˆä¸€å®šå±å®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,米粉制å“中ä¸å¾—使用脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ã€‚米粉制å“中检出脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰çš„原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå¼¥è¡¥äº§å“生产过程å«ç”Ÿæ¡ä»¶ä¸ä½³ï¼Œå»¶é•¿äº§å“ä¿è´¨æœŸè€Œè¶…范围使用ã€ü/div>
  此外,还有盘州市果å”说便利凤鸣å—路店销售的ã€æ ‡ç§°å®‰å¾½å•ƒå‘食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„手撕烤脖(黑鸭味),其中苯并[a]芘检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  苯并[a]芘是一ç§èŠ³çƒƒç±»åŒ–åˆç‰©ï¼Œåœ¨çŽ¯å¢ƒä¸­å¹¿æ³›å­˜åœ¨ï¼Œå…·æœ‰ä¸€å®šè‡´ç™Œæ€§ã€è‡´ç•¸æ€§ã€è‡´çªå˜æ€§ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,肉åŠè‚‰åˆ¶å“(ç†ã€çƒ§ã€çƒ¤è‚‰ç±»ï¼‰ä¸­è‹¯å¹¶ï¼»a]芘的最大é™é‡å€¼ä¸º5.0¦Ìg/kg。ç†çƒ§çƒ¤è‚‰åˆ¶å“中苯并[a]芘检测值超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯çŽ¯å¢ƒã€åŒ…装ã€è¿è¾“等过程中引入污染,也å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¸­å…³é”®å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸å½“ç­‰ã€ü/div>
  对抽检å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,贵州çœå¸‚场监管局已责æˆå±žåœ°å¸‚场监管部门立å³ç»„织开展核查处置,查清产å“æµå‘,ç£ä¿ƒä¼ä¸šé‡‡å–下架å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“等措施控制风险;对è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•ä»Žä¸¥å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–的风险防控措施和核查处置情况å‘社会公开,并å‘çœå±€æŠ¥å‘Šã€übr />
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/strong>
é¤é¥®é£Ÿå“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 / / 贵州雅天酒店有é™è´£ä»»å…¬å¸ 贵州çœè´µé˜³å¸‚清镇市云岭东路世纪阳光城 中é¤åŽ…ç­·å­ü/td> / / 加工日期ï¼?021/10/11 大肠èŒç¾¤
║检�50cm?
â•‘ä¸å¾—检凹ü/td>
贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ /
2 / / 贵州世纪é¢å’Œæ—…游管ç†æœ‰é™å…¬å¸ 贵州çœè´µé˜³å¸‚修文县龙场镇阳明æ‘阳光酒庖ü/td> 自助é¤ç›˜ / / 加工日期ï¼?021/10/14 大肠èŒç¾¤
║检�50cm?
â•‘ä¸å¾—检凹ü/td>
贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ /
茶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 余庆县构皮滩茶业有é™è´£ä»»å…¬å¸ 贵州çœéµä¹‰å¸‚余庆县构皮滩镇高å¡æ‘ 贵州åˆåŠ›è´­ç‰©æœ‰é™è´£ä»»å…¬å¸å…´ä»åˆ†å…¬å·ü/td> 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州兴ä»å¸‚东湖街é“办事处兴ä»å¤§é“与东湖大é“交汇处锦绣都会一层商铹ü/td> 余庆苦ä¸èŒ¶ï¼ˆä»£ç”¨èŒ¶ï¼‰ 200å…?袊ü/td> æž„çš®æ»?/td> 2021/7/3 铅(以Pb计)
â•?.22mg/kg
â•?le;2.0mg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> åˆæ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂übr /> å¤æ£€æœºæž„:广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td>
炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 贵阳云岩心愿食å“åŽü/td> 贵阳市云岩区æ¨æƒ æ‘六练ü/td> å…´ä»å¸‚天天鲜购物广场 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州兴ä»å¸‚东湖街é“办事处振兴大é“与法检路水晶国际负一楻ü/td> 原味花生 460å…?袊ü/td> 图形商标 2021/8/1 过氧化值(以脂肪计(übr /> â•?.1g/100g
â•?le;0.50g/100g
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> åˆæ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中心;å¤æ£€æœºæž„:é‡åº†å¸‚食å“è¯å“检验检测研究院
2 贵阳云岩心愿食å“åŽü/td> 贵阳市云岩区æ¨æƒ æ‘六练ü/td> å…´ä»å¸‚天天鲜购物广场 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州兴ä»å¸‚东湖街é“办事处振兴大é“与法检路水晶国际负一楻ü/td> 原味香瓜å­ü/td> 500å…?袊ü/td> 图形商标 2021/8/4 过氧化值(以脂肪计(übr /> â•?.2g/100g
â•?le;0.80g/100g
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> åˆæ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中心;å¤æ£€æœºæž„:é‡åº†å¸‚食å“è¯å“检验检测研究院
调味å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 国è¥è´µé˜³å¸‚白云区酱èœåŽü/td> 贵阳市白云区碧桃è¡?7å¶ü/td> 贵安新区高峰镇新世纪购物中心 贵州çœè´µå®‰æ–°åŒºé«˜å³°é•‡è¡—上 特鲜酱油 438毫å‡/袊ü/td> 泓池+图形商标 2020/11/17 全氮(以氮计(übr /> â•?.68g/100mL
â•?ge;0.70g/100mL
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
方便食å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 黎平县åŽå…°å†œä¸šå¼€å‘有é™å…¬å¸é»Žå¹³åŽ¿æ¡‚兰葛根ç§æ¤ä¸“业åˆä½œç¤½ü/td> 贵州çœé»Žå¹³åŽ¿å²©æ´žé•‡æ–°æ´žæ‘ 贵州çœé»Žå¹³å…«èˆŸæ˜¥æ™“农林土特产有é™å…¬å¸ 贵州çœé»”东å—州黎平县德凤街é“侗乡茶城20#æ¥?2å±?6å·é—¨é¡ü/td> 黎平葛根粈ü/td> 500å…?袊ü/td> å‰æ¡‚åŽå…°åŠå›¾å½¢å•†æ †ü/td> 2021/4/23 霉èŒâ•übr /> 210CFU/g:übr /> 220CFU/g:übr /> 210CFU/g:übr /> 40CFU/g:übr /> 80CFU/gâ•übr /> n=5,c=2,m=50CFU/g,
M=102CFU/g
贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ /
粮食加工å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 / / 贵州星åšåŽè”商贸有é™å…¬å¸ 贵州çœå®‰é¡ºå¸‚普定县城关镇中心大é“(移动公å¸æ—星åšå›½é™…地下商业广场 炒粉 / / 购进日期ï¼?021/10/20 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰
â•?.291g/kg
â•‘ä¸å¾—使ç”?/td>
广电计é‡æ£€æµ?æ¹–å—)有é™å…¬å¸ /
肉制å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 武胜展åŽé£Ÿå“有é™å…¬å¸ å››å·çœæ­¦èƒœåŽ¿ä¸­æ»©å·¥ä¸šå›­åŒº 贵州富万家商业贸易投资有é™å…¬å·ü/td> 贵州çœè´µé˜³å¸‚白云区白云中è·?8å·æ¸©å·žå•†åŸŽå†… 山椒凤爪 228å…?袊ü/td> 佰滋佰味+图形商标 2021/7/18 èŒè½æ€»æ•°â•übr /> 22000CFU/g:übr /> 91000CFU/g:übr /> 35000CFU/g:übr /> 26000CFU/g:übr /> 77000CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=10â´CFU/g+übr /> M=10âµCFU/g 贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
2 é‡åº†å·æ¬£é£Ÿå“有é™å…¬å¸ é‡åº†å¸‚å—å·åŒºä¸­æ¡¥ä¹¡ä¸­æºªä¸€ç¤½ü/td> 黔西å—佳惠百货有é™è´£ä»»å…¬å¸å¤©ç€›åˆ†å…¬å¸ 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州兴义市黄è‰åŠžç¬”山路中殴ü/td> 酸辣柠檬去骨凤爪(è¾ç…§é£Ÿå“) 150å…?监ü/td> 图形商标 2021/9/25 èŒè½æ€»æ•°â•übr /> 20000CFU/g:übr /> 23000CFU/g:übr /> 17000CFU/g:übr /> 19000CFU/g:übr /> 21000CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=10â´CFU/g,M=10âµCFU/g 贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
3 安徽啃å‘食å“有é™å…¬å¸ 安徽çœæ»å·žå¸‚凤阳å®å›½çŽ°ä»£äº§ä¸šå›?/td> 盘州市果å”说便利凤鸣å—路庖ü/td> 贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚盘州市亦资街é“凤鸣å—è·¯59å¶ü/td> 手撕烤脖(黑鸭味(ü/td> 42å…?袊ü/td> å‹æˆ‘é¦?图形商标 2021/7/1 苯并[a]芗übr /> â•?7.7¦Ìg/kg
â•?le;5.0¦Ìg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
4 贵州贵鹅食å“有é™è´£ä»»å…¬å¸ 贵州锦å±ç»æµŽå¼€å‘区敦新大é“å…«å· è´µå·žè´µé¹…é£Ÿå“有é™è´£ä»»å…¬å¸ 贵州çœé»”东å—州锦å±åŽ¿æ•¦å¯¨é•‡è´µå·žé”¦å±ç»å¼€å‘区工业一横路 风鹅(酱å¤è‚‰åˆ¶å“(ü/td> ç§°é‡ è´µé”¦é¹„ü/td> 2021/10/18 山梨酸åŠå…¶é’¾ç›ï¼ˆä»¥å±±æ¢¨é…¸è®¡ï¼‰â•?.177g/kg
â•?le;0.075g/kg
贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ åˆæ£€æœºæž„:贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ï¼›å¤æ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td>
食糖监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 贵州越山ç¦æ¥é£Ÿå“有é™å…¬å¸ 贵州çœéµä¹‰å¸‚播州区三åˆé•‡é•¿é’社区新全组原页岩砖厂 贵定县富万家商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸èšç¦å®¶å›­åˆ†åº— 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州贵定县金å—è¡—é“红旗路酒厂片åŒ?015棚改项目商业裙楼1å±?å¶ü/td> 白砂糕ü/td> 300å…?袊ü/td> è¾£å¥+图形 2020/7/10 还原糖分
â•?.24g/100g
â•?le;0.10g/100g
éµä¹‰å¸‚产å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ åˆæ£€æœºæž„:éµä¹‰å¸‚产å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢
å¤æ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td>
食用农产å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸š/进货æ¥æºå称 标称生产ä¼ä¸š/进货æ¥æºåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 / / 红果å”记鲜鱼销售点 贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚盘州市亦资街é“æœé¹ƒè¥¿è·¯å†œè´¸å¸‚场 江团(活(ü/td> æ•£è£…ç§°é‡ / 购进日期ï¼?021/10/10 孔雀石绿
â•?.62¦Ìg/kg
â•‘ä¸å¾—检凹ü/td>
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
2 / / 贵州åˆåŠ›è¶…市采购有é™å…¬å¸æ–°è’²æ–°åŒºç¬¬äºŒåˆ†å…¬å·ü/td> 贵州çœéµä¹‰å¸‚新蒲新区长å¾å¤§é“9å·æ—¥æœˆæ˜ŸåŸŽé¡¹ç›®å•†ä¸šA区负一å±ü/td> 圆茄 æ•£è£…ç§°é‡ / 购进日期ï¼?021/10/11 æ°§ä¹æž›übr /> â•?.12mg/kg
â•?le;0.02mg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
3 / / ç¦æ³‰å¸‚三è”è”åˆè¶…市有é™å…¬å¸é©¬åœºåªåˆ†åº— 贵州çœé»”å—å·žç¦æ³‰å¸‚马场åªåŠžäº‹å¤„粮店路èšç¦å›­F.Hå¹?å±?8å·é—¨é¡ü/td> æœ¬åœ°èŠ¹èœ / / 购进日期ï¼?021/10/18 毒死蜰übr /> â•?.00mg/kg
â•?le;0.05mg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
4 / / 贵州åŽè”综åˆè¶…市有é™å…¬å¸æ¹„潭分公å·ü/td> 贵州çœéµä¹‰å¸‚湄潭县湄江街é“天文大é“香江åŠå²šü/td> 皱皮辣椒 æ•£è£…ç§°é‡ / 购进日期ï¼?021/10/12 噻虫胹übr /> â•?.10mg/kg
â•?le;0.05mg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> åˆæ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中心;å¤æ£€æœºæž„:é‡åº†å¸‚食å“è¯å“检验检测研究院
5 / / 湄潭县åŽè”购物广圹ü/td> 贵州çœéµä¹‰å¸‚湄潭县黄家å镇兴学路 ç²¾å“仔姜 æ•£è£…ç§°é‡ / 购进日期ï¼?021/10/12 铅(以Pb计)
â•?.195mg/kg
â•?le;0.1mg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
6 / / 天柱县农商è”动科技有é™å…¬å¸ 贵州çœé»”东å—è‹—æ—ä¾—æ—自治州天柱县邦洞街é“工业园区大寨ç”?/td> 鸡肉 æ•£è£…ç§°é‡ / 购进日期ï¼?021/9/26 å°¼å¡å·´å—ª
â•?47¦Ìg/kg
â•?le;200¦Ìg/kg
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用中忂ü/td> /
7 / / 水城县è“梦禽类屠宰店 贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚水城县åŒæ°´è¡—é“黄家桥农贸市圹ü/td> 肉鸡 / / 购进日期ï¼?021/10/19 氯霉紟übr /> â•?.54¦Ìg/kg
â•‘ä¸å¾—检凹ü/td>
广电计é‡æ£€æµ?æ¹–å—)有é™å…¬å¸ /
8 / / 水城县è“梦禽类屠宰店 贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚水城县åŒæ°´è¡—é“黄家桥农贸市圹ü/td> 包谷鸠ü/td> / / 购进日期ï¼?021/10/19 氯霉紟übr /> â•?.26¦Ìg/kg
â•‘ä¸å¾—检凹ü/td>
广电计é‡æ£€æµ?æ¹–å—)有é™å…¬å¸ /
9 / / 红果æ•æ•7å·é¸¡æ‘‰ü/td> 贵州çœå…­ç›˜æ°´å¸‚盘州市æœé¹ƒè¥¿è·¯å†œè´¸å¸‚场7å·æ‘Šä½Œü/td> 乌鸡 / / 购进日期ï¼?021/10/19 甲氧苄啶
â•?65¦Ìg/kg
â•?le;50¦Ìg/kg
广电计é‡æ£€æµ?æ¹–å—)有é™å…¬å¸ /
食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td>
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ æ ·å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/
批å·
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 检验机枃ü/td> 备注
1 ç¦æ³‰å¸‚马场åªå®¶ç¥¥çº¯èœæ²¹åŠ å·¥åŠ 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州ç¦æ³‰å¸‚马场åªåŠžäº‹å¤„磷都西路113å¶ü/td> ç¦æ³‰å¸‚马场åªå®¶ç¥¥çº¯èœæ²¹åŠ å·¥åŠ 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州ç¦æ³‰å¸‚马场åªåŠžäº‹å¤„磷都西路113å¶ü/td> 散装èœç±½æ²¹ï¼ˆ1å·ï¼‰ ç§°é‡ / 2021/9/20 酸价(KOH(übr /> â•?2.1mg/g
â•?le;3mg/g
éµä¹‰å¸‚产å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ /
(æ¥æºï¼šè´µå·žçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>

监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?zip
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