食å“伙伴网讯12æœ?8日,贵州çœå¸‚场监管局å‘布2021年第57期通告,检出饼干ã€é¤é¥®é£Ÿå“ã€ç‚’货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“ã€è±†åˆ¶å“ã€ç³•ç‚¹ã€é…’ç±»ã€ç²®é£ŸåŠ å·¥å“ã€è‚‰åˆ¶å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç”¨æ²¹ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“ã€è°ƒå‘³å“和饮料ç‰12大类食å“ä¸?7æ‰¹æ¬¡æ ·å“ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
 
 6批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜
  6批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºçº¢èŠ±å²—åŒºå…¶èŠ¬è±†åˆ¶å“ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„烫米皮,其ä¸è„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ ‡ç§°è´µå·žçœä»æ€€å¸‚茅å°é•‡å…¸è—酒厂生产的蒲家美酒,其ä¸ç”œèœœç´ (以环己基氨基磺酸计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ç»¥é˜³åŽ¿æ¨è´žè¿œå‰¯é£Ÿåº—销售的茅å°é•‡çª–é…?0å…?斤,其ä¸ç”œèœœç´ (以环己基氨基磺酸计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ ‡ç§°çŸ³é˜¡åŽ¿ç‹¬ç‰¹é£Žå‘³é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„玉衣豆è…乳,其ä¸ä¸™é…¸é’™ï¼ˆä»¥ä¸™é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼Œä½†ä¸ç¬¦åˆäº§å“æ ‡ç¾æ ‡ç¤ºè¦æ±‚ï¼›æ ‡ç§°çŸ³é˜¡åŽ¿ç‹¬ç‰¹é£Žå‘³é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„豆è…乳,其ä¸é“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é»”è¥¿å—ä½³æƒ ç™¾è´§æœ‰é™è´£ä»»å…¬å¸é”€å”®çš„米粉散装,其ä¸è„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
ã€€ã€€ç”œèœœç´ ï¼ŒåŒ–å¦åç§°ä¸ºçŽ¯å·±åŸºæ°¨åŸºç£ºé…¸é’ ï¼Œæ˜¯é£Ÿå“生产ä¸å¸¸ç”¨çš„甜味剂之一,其甜度是蔗糖的40¡ª50å€ã€‚é•¿æœŸæ‘„å…¥ç”œèœœç´ è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“çš„è‚è„和神ç»ç³»ç»Ÿé€ æˆä¸€å®šå±å®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,白酒ä¸ä¸å¾—ä½¿ç”¨ç”œèœœç´ ã€‚ç™½é…’ä¸æ£€å‡ºç”œèœœç´ çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºé™ä½Žç”Ÿäº§æˆæœ¬ï¼ŒåŒæ—¶ä¸ºæ”¹å–„产å“çš„å£æ„Ÿï¼Œè¿è§„æ·»åŠ ç”œèœœç´ ï¼›ä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯åœ¨é”€å”®çŽ¯èŠ‚ä¸æ•£è£…酒容器的交å‰æ±¡æŸ“å¸¦å…¥çš„ç”œèœœç´ ã€ü/div>
  丙酸钙是对霉èŒã€é…µæ¯èŒåŠç»†èŒç‰å…·æœ‰å¹¿æ³›çš„抗èŒä½œç”¨ï¼Œä¸»è¦ç”¨ä½œé£Ÿå“与饲料防霉剂。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,豆类制å“ä¸ä¸™é…¸é’™ï¼ˆä»¥ä¸™é…¸è®¡ï¼‰çš„最大é™é‡å€¼ä¸º2.5g/kg。该批次抽检产å“ä¸ä¸™é…¸é’™ï¼ˆä»¥ä¸™é…¸è®¡ï¼‰çš„检测值符åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼Œä½†ä¸ç¬¦åˆæ ‡ç¾æ˜Žç¤º ¡°æœ¬å“ä¸å«é˜²è…å‰?rdquo;è¦æ±‚。豆è…ä¹³ä¸ä¸™é…¸é’™ï¼ˆä»¥ä¸™é…¸è®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä½¿ç”¨äº†æ·»åŠ ä¸™é…¸é’™ï¼ˆä»¥ä¸™é…¸è®¡ï¼‰çš„åŽŸè¾…æ–™ï¼Œæˆ–è€…ä¸ºå¢žåŠ é”€é‡è¿›è¡Œå¤¸å¤§å®£ä¼ ã€ü/div>
  å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ï¼Œæ¯”å¦‚ç¡«é…¸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矾)ç‰ï¼Œåœ¨é£Ÿå“ä¸ä½œä¸ºè†¨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚使用,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。长期食用é“æ®‹ç•™è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“会导致è¿åŠ¨å’Œå¦ä¹ 记忆能力下é™ï¼Œå½±å“儿童智力å‘育。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,豆类制å“ä¸é“的最大残留é™é‡å€¼ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸?00mg/kg。豆è…ä¹³ä¸é“的残留é‡è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå¢žåŠ 产å“å£æ„Ÿï¼Œåœ¨ç”Ÿäº§åŠ 工过程ä¸è¶…é™é‡ä½¿ç”¨å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ã€ü/div>
  脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›æ˜¯ä¸€ç§å¹¿è°±é£Ÿå“防è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。长期食用脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“é€ æˆä¸€å®šå±å®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,米粉制å“ä¸ä¸å¾—使用脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ã€‚米粉ã€ç±³çš®ä¸æ£€å‡ºè„±æ°¢ä¹™é…¸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå¼¥è¡¥äº§å“生产过程å«ç”Ÿæ¡ä»¶ä¸ä½³ï¼Œå»¶é•¿äº§å“ä¿è´¨æœŸè€Œè¶…范围使用ã€ü/div>
  10批次食å“检出微生物污染问题
  10批次食å“检出微生物污染问题,分别为瓮安县赛维利亚咖啡馆使用的自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ ‡ç§°æ€å—县å¤æº¶æ´žå¤©ç„¶å±±æ³‰æ°´åŽ‚生产的夜郎å¤æº¶æ´žé¥®ç”¨å¤©ç„¶æ³‰æ°´ï¼Œå…¶ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒæ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ ‡ç§°å¾·æ±ŸåŽ¿å¤§å²©è§’å±±æ³‰æ°´åŽ‚ç”Ÿäº§çš„å¤§å²©è§’é¥®ç”¨å¤©ç„¶æ³‰æ°´ï¼Œå…¶ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒæ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå·žæœ¨è€ä¸‰é¦™é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ä½¿ç”¨çš„自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é•‡å®è‡ªæ²»åŽ¿æ•…事酒店管ç†æœ‰é™è´£ä»»å…¬å¸ä½¿ç”¨çš„自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é»”ä¸œå—è‹—æ—ä¾—æ—自治州凯里宾馆鸣鹿原é¤é¥®éƒ¨ä½¿ç”¨çš„自消毒é¤å…·ï¼ˆç¢Ÿå),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›ç“®å®‰åŽ¿èµ›ç»´åˆ©äºšå’–å•¡é¦†ä½¿ç”¨çš„è‡ªæ¶ˆæ¯’é¤å…·ï¼ˆç¢—),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå·žçœç“®å®‰ç¬¬äºŒä¸å¦é‡‡è´çš„ã€æ ‡ç§°è´µå·žçœç“®å®‰åŽ¿æ±‡é¡ºé£Ÿå“厂生产的虎皮蛋糕,其ä¸èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå®‰æ–°åŒºå½±å§éº»è¾£çƒ«åº—使用的自消毒é¤å…·ï¼ˆå‹ºå),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå®‰æ–°åŒºå½±å§éº»è¾£çƒ«åº—使用的自消毒é¤å…·ï¼ˆå°ç¢—),其ä¸å¤§è‚ èŒç¾¤æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸çš„å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚如果食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“å¤±åŽ»é£Ÿç”¨ä»·å€¼ï¼›è¿˜ä¼šåŠ é€Ÿé£Ÿå“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ ç³•ç‚¹ã€é¢åŒ…》(GB 7099¡ª2015)ä¸è§„定,糕点ä¸åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“çš„èŒè½æ€»æ•°æ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸å¾—超过105CFU/g,且最多å…è®?ä¸ªæ ·å“的检测结果超è¿?04CFU/g。糕点ä¸èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæœªæŒ‰è¦æ±‚ä¸¥æ ¼æŽ§åˆ¶ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹çš„å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥æˆ–储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“ç‰æœ‰å…³ã€ü/div>
ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„食å“é¤é¥®å…·å¯èƒ½ä¼šå¯¼è‡´é£Ÿç‰©è¢«æ±¡æŸ“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934¡ª2016)ä¸è§„定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸å¾—æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤ã€‚消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯é¤é¥®å…·åœ¨å˜æ”¾è¿‡ç¨‹å—到环境的污染,或是çèŒä¸å½»åº•ã€ü/div>
  铜绿å‡å•èƒžèŒæ˜¯ä¸€ç§æ¡ä»¶è‡´ç—…èŒï¼Œå¹¿æ³›åˆ†å¸ƒäºŽæ°´ã€ç©ºæ°”ã€æ£å¸¸äººçš„皮肤ã€å‘¼å¸é“å’Œè‚ é“ç‰ï¼Œæ˜“在潮湿的环境å˜æ´»ï¼Œå¯¹æ¶ˆæ¯’剂ã€ç´«å¤–线ç‰å…·æœ‰è¾ƒå¼ºçš„抵抗力。铜绿å‡å•èƒžèŒå¯¹äºŽå…疫力较弱的人群å¥åº·é£Žé™©è¾ƒå¤§ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åŒ…è£…é¥®ç”¨æ°´ã€‹ï¼ˆGB 19298¡ª2014)ä¸è§„定,包装饮用水åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒå‡ä¸å¾—检出。包装饮用水ä¸æ£€å‡ºé“œç»¿å‡å•èƒžèŒçš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯æ°´æºé˜²æŠ¤ä¸å½“,水体å—到污染;也å¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸å«ç”ŸæŽ§åˆ¶ä¸ä¸¥æ ¼ï¼›è¿˜å¯èƒ½æ˜¯åŒ…装æ料清洗消毒有缺陷所致ã€ü/div>
  6批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  6批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå…盘水馨爱家商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°æ°´åŸŽåŽ¿æ»¡å…¨å†œä¸šå¼€å‘有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„苦èžé…±æ²¹ï¼Œå…¶ä¸å…¨æ°®ï¼ˆä»¥æ°®è®¡ï¼‰å«é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ²ƒå°”çŽ›ï¼ˆè´µå·žï¼‰ç™¾è´§æœ‰é™å…¬å¸éµä¹‰çºªå¿µå¹¿åœºåˆ†åº—销售的ã€æ ‡ç§°æˆéƒ½æ°¸çœŸé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„手工香葱(饼干),其ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é•‡å®è‡ªæ²»åŽ¿å…马镇家ä¹å¯Œè¶…市销售的ã€æ ‡ç§°å®‰é¡ºå¼€å‘区瞿记食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„原味香瓜å,其ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›é•‡è¿œåŽ¿ä¸‰ç»´æ—…æ¸¸è¶…å¸‚é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°è´µé˜³ä¹Œå½“红ç¯ç¬¼é£Ÿå“厂生产的颗颗香瓜å,其ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å¾·æ±ŸåŽ¿å‹‡åšé¤é¥®æœåŠ¡æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°å¾·é˜³å¸‚å®æºé£Ÿå“é…¿é€ åŽ‚ç”Ÿäº§çš„è€é™ˆé†‹ï¼Œå…¶ä¸ä¸æŒ¥å‘酸(以乳酸计)å«é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ™´éš†åŽ¿å¿ ç§€èœåæ²¹åŠ å·¥åŽ‚é”€å”®çš„èŠ±ç”Ÿæ²¹ï¼Œå…¶ä¸é…¸ä»·ï¼ˆKOH)检测值ã€é»„æ›²éœ‰æ¯’ç´ B1检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  过氧化值主è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸æ²¹è„‚是å¦æ°§åŒ–å˜è´¨ã€‚éšç€æ²¹è„‚氧化,过氧化值会é€æ¥å‡é«˜ï¼Œä¸¥é‡æ—¶ä¼šå¯¼è‡´è‚ 胃ä¸é€‚ã€è…¹æ³»ç‰ç—‡çŠ¶ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åšæžœä¸Žç±½ç±»é£Ÿå“》(GB 19300¡ª2014)ä¸è§„定,熟制葵花籽ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.80g/100g;《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é¥¼å¹²ã€‹ï¼ˆGB 7100¡ª2015)ä¸è§„定,饼干ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.25g/100g。熟制葵花籽ã€é¥¼å¹²ä¸è¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå¯¹åŽŸæ–™æŠŠå…³ä¸ä¸¥ï¼Œä½¿ç”¨åŠ£è´¨åŽŸæ–™è¿›è¡Œç”Ÿäº§ï¼Œæˆ–是ä¼ä¸šçš„生产工艺ä¸è¾¾æ ‡ï¼Œä½¿å¾—终产å“油脂氧化,也å¯èƒ½æ˜¯äº§å“储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“所致ã€ü/div>
  酸价主è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸çš„æ²¹è„‚é…¸è´¥ç¨‹åº¦ã€‚é…¸ä»·è¶…æ ‡ä¼šå¯¼è‡´é£Ÿå“æœ‰å“ˆå–‡å‘³ï¼Œè¶…æ ‡ä¸¥é‡æ—¶æ‰€äº§ç”Ÿçš„醛ã€é…®ã€é…¸ä¼šç ´åè„‚æº¶æ€§ç»´ç”Ÿç´ ï¼Œå¯¼è‡´è‚ èƒƒä¸é€‚。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¤ç‰©æ²¹ã€‹ï¼ˆGB 2716¡ª2018)ä¸è§„定,其他食用æ¤ç‰©æ²¹ï¼ˆåŒ…括调和油)ä¸é…¸ä»·ï¼ˆKOH)的最大é™é‡å€¼ä¸º3mg/g。花生油ä¸é…¸ä»·è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šåŽŸæ–™é‡‡è´æŠŠå…³ä¸ä¸¥ã€ç”Ÿäº§å·¥è‰ºä¸è¾¾æ ‡ã€äº§å“储è—æ¡ä»¶ä¸å½“ç‰ï¼Œç‰¹åˆ«æ˜¯å˜è´®æ¸©åº¦è¾ƒé«˜æ—¶æ˜“导致食å“ä¸çš„è„‚è‚ªæ°§åŒ–é…¸è´¥è‡´ä½¿é…¸ä»·è¶…æ ‡ã€ü/div>
  全氮是酱油的特å¾æ€§å“è´¨æŒ‡æ ‡ä¹‹ä¸€ï¼Œå…¨æ°®å«é‡è¶Šé«˜ï¼Œè¯´æ˜Žé…±æ²¹å‘酵时间越长,风味物质越丰富,全氮ä¸åˆæ ¼ä¸»è¦å½±å“产å“çš„å“è´¨ã€‚ã€Šé…¿é€ é…±æ²¹ã€‹ï¼ˆGB/T 18186¡ª2000)ä¸è§„定,质é‡ç‰çº§ä¸ºä¸€çº§çš„低ç›å›ºæ€å‘酵酱油ä¸å…¨æ°®ï¼ˆä»¥æ°®è®¡ï¼‰çš„å«é‡ä¸å¾—低于1.40g/100mL。酱油ä¸å…¨æ°®å«é‡ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¸ªåˆ«ä¼ä¸šå‘酵工艺控制ä¸åˆ°ä½ï¼Œæˆ–者是稀释过程ä¸åŠ 入了过é‡çš„æ°´ã€ü/div>
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ã€€ã€€é…¿é€ é£Ÿé†‹çš„é£Žå‘³ä¸»è¦æ¥æºäºŽé…¿é€ 过程ä¸äº§ç”Ÿçš„多ç§æœ‰æœºé…¸ï¼Œå¯ä»¥åˆ†ä¸ºæŒ¥å‘酸和ä¸æŒ¥å‘酸,ä¸æŒ¥å‘酸以乳酸为主,是固æ€å‘酵食醋的特å¾æ€§æŒ‡æ ‡ä¹‹ä¸€ã€‚ã€Šé…¿é€ é£Ÿé†‹ã€‹ï¼ˆGB/T 18187¡ª2000)ä¸è§„定,固æ€å‘酵食醋ä¸ä¸æŒ¥å‘酸(以乳酸计)的å«é‡ä¸å¾—低äº?.50g/100mL。食醋ä¸ä¸æŒ¥å‘酸(以乳酸计)å«é‡ä¸è¾¾æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šç”Ÿäº§å·¥è‰ºæŽ§åˆ¶ä¸ä¸¥ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯å‡ºåŽ‚检验把关ä¸ä¸¥ã€ü/div>
  
4批次食å“检出金属污染问颗ü/strong>
  4批次食å“检出金属污染问题,分别为贵州çœé“œä»é”¦æ±ŸåŽè”玛客超市有é™å…¬å¸é”¦æ±Ÿåˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„éŸèœï¼Œå…¶ä¸æ€»æ±žï¼ˆä»¥Hg计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å‰‘æ²³åŽ¿æ¸©æ³‰é’Ÿé’œè‰¯ç»¼åˆæœåŠ¡ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„ã€æ ‡ç§°è´µå·žçœŸå®‰é£Ÿå“有é™è´£ä»»å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„泡椒牛肉,其ä¸é“¬ï¼ˆä»¥Cr计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå·žåŒå‘ˆå†œäº§å“é…é€æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„é’å°ç±³æ¤’,其ä¸é•‰ï¼ˆä»¥Cd计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è´µå·žé¥åº—酒店管ç†é›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸éµä¹‰åˆ†å…¬å¸é”€å”®çš„线椒,其ä¸é•‰ï¼ˆä»¥Cd计)检测值ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  镉是一ç§æ…¢æ€§è“„积性的é‡é‡‘å±žå…ƒç´ ï¼Œå¯é€šè¿‡é£Ÿç‰©é“¾è¿›å…¥äººä½“ã€‚é•¿æœŸé£Ÿç”¨é•‰è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½ä¼šå¯¹äººä½“肾è„å’Œè‚è„é€ æˆæŸå®³ï¼Œè¿˜ä¼šå½±å“å…疫系统,甚至å¯èƒ½å¯¹å„¿ç«¥é«˜çº§ç¥žç»æ´»åŠ¨æœ‰æŸå®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)ä¸è§„定,镉(以Cd计)在新鲜蔬èœï¼ˆå¶èœè”¬èœã€è±†ç±»è”¬èœã€å—æ ¹å’Œå—茎蔬èœã€èŒŽç±»è”¬èœã€é»„花èœé™¤å¤–)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kg。辣椒ä¸é•‰ï¼ˆä»¥Cdè®¡ï¼‰æ£€æµ‹å€¼è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œä¸»è¦æ˜¯å…¶ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸å¯¹çŽ¯å¢ƒä¸é•‰å…ƒç´ 的富集ã€ü/div>
  铬(以Cr计)广泛å˜åœ¨äºŽè‡ªç„¶çŽ¯å¢ƒä¸ï¼Œæ˜¯äººä½“必需的微é‡å…ƒç´ ,åŒæ—¶ä¹Ÿæ˜¯ä¸€ç§æ¯’性很大的é‡é‡‘属,摄入过多会对人体产生å±å®³ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB2762¡ª2017)ä¸è§„定,铬(以Cr计)在肉åŠè‚‰åˆ¶å“ä¸çš„最大é™é‡å€¼ä¸º1.0mg/kg。泡椒牛肉ä¸é“¬æ£€æµ‹å€¼è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šåœ¨ç”Ÿäº§æ—¶æœªå¯¹åŽŸè¾…æ–™è¿›è¡Œä¸¥æ ¼éªŒæ”¶ï¼Œç”±ç”Ÿäº§åŽŸæ–™æˆ–è¾…æ–™å¸¦å…¥åˆ°äº§å“ä¸ï¼›ä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯é£Ÿå“ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹ä¸çš„åŠ å·¥è®¾å¤‡ã€å®¹å™¨ã€åŒ…装ææ–™ä¸çš„铬è¿ç§»å¸¦å…¥ã€ü/div>
ã€€ã€€æ±žä¸ºæœ‰å®³é‡‘å±žå…ƒç´ ï¼Œä¸»è¦é€šè¿‡çŽ¯å¢ƒæ±¡æŸ“带入食å“原料,æŸäº›åŽŸæ–™å¯¹æ±žçš„富集能力较强。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB2762¡ª2017)ä¸è§„定,汞(以Hg计)在新鲜蔬èœä¸çš„最大é™é‡å€¼ä¸º0.01mg/kg。éŸèœä¸æ±žæ£€æµ‹å€¼è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯å…¶ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸å¯¹çŽ¯å¢ƒä¸é•‰å…ƒç´ 的富集ã€ü/div>
  æ¤å¤–,还æœ?批次食å“检出农è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œä¸ºç¦æ³‰å¸‚湘æºé¤é¥®ç®¡ç†æœåŠ¡æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„黄豆芽,其ä¸6-苄基腺嘌呤(6-BA)残留é‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  对抽检å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,贵州çœå¸‚场监管局已责æˆå±žåœ°å¸‚场监管部门立å³ç»„ç»‡å¼€å±•æ ¸æŸ¥å¤„ç½®ï¼ŒæŸ¥æ¸…äº§å“æµå‘,ç£ä¿ƒä¼ä¸šé‡‡å–下架å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“ç‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ï¼›å¯¹è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•ä»Žä¸¥å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–çš„é£Žé™©é˜²æŽ§æŽªæ–½å’Œæ ¸æŸ¥å¤„ç½®æƒ…å†µå‘社会公开,并å‘çœå±€æŠ¥å‘Šã€übr />
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/strong>
(æ¥æºï¼šè´µå·žçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
饮料监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 德江县大岩角山泉水厂 | 德江县玉水街é“åŠžäº‹å¤„å¤§å²©è§’æ‘ | 德江县大岩角山泉水厂 | 德江县玉水街é“åŠžäº‹å¤„å¤§å²©è§’æ‘ | 大岩角饮用天然泉氳ü/td> | 18.9L/桵ü/td> | / | 2021/8/26 | 铜绿å‡å•èƒžèŒâ•übr /> 0CFU/250mL:übr /> 0CFU/250mL:übr /> 90CFU/250mL:übr /> 5CFU/250mL:übr /> 0CFU/250mLâ•übr /> n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 云å—åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯æœ‰é™å…¬å·ü/td> | / |
2 | æ€å—县å¤æº¶æ´žå¤©ç„¶å±±æ³‰æ°´åŽ‚ | æ€å—县å™å®¶å镇åŒçº¢æ‘花滩å电竘ü/td> | æ€å—县å¤æº¶æ´žå¤©ç„¶å±±æ³‰æ°´åŽ‚ | 贵州çœé“œä»å¸‚æ€å—县å™å®¶å镇åŒçº¢æ‘花滩å电竘ü/td> | 夜郎å¤æº¶æ´žé¥®ç”¨å¤©ç„¶æ³‰æ°³ü/td> | 18.9L/桵ü/td> | 夜郎å¤æº¶æ´ü/td> | 2021/8/11 | 铜绿å‡å•èƒžèŒâ•übr /> 0CFU/250mL:übr /> 29CFU/250mL:übr /> 0CFU/250mL:übr /> 161CFU/250mL:übr /> 0CFU/250mLâ•übr /> n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 云å—åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯æœ‰é™å…¬å·ü/td> | / |
食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | / | / | æ™´éš†åŽ¿å¿ ç§€èœåæ²¹åŠ å·¥åŽ‚ | 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州晴隆县莲城镇å—街社区二组 | 花生沸ü/td> | / | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/6/15 | 酸价(KOH(übr /> â•?.2mg/g â•?le;3mg/g:übr /> é»„æ›²éœ‰æ¯’ç´ Bâ‚?br /> â•?79¦Ìg/kg â•?le;20¦Ìg/kg |
广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> | / |
食用农产å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸š/进货æ¥æºå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸š/进货æ¥æºåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | / | / | 贵州åŒå‘ˆå†œäº§å“é…é€æœ‰é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé»”å—州都匀å¸?22县é“交毛尖大é“西段北侧ã€ç»¿èŒµæ¹–大é“交毛尖大é“西段å—侧黔农农产å“批å‘市场冄ü/td> | é’å°ç±³æ¤’ | / | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/9/18 | 镉(以Cd计) â•?.23mg/kg â•?le;0.05mg/kg |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
2 | / | / | 贵州é¥åº—酒店管ç†é›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸éµä¹‰åˆ†å…¬å·ü/td> | 贵州çœéµä¹‰å¸‚新蒲新区新蒲街é“办事处三åæ‘ | 线椒 | æ•£è£…ç§°é‡ | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/9/24 | 镉(以Cd计) â•?.16mg/kg â•?le;0.05mg/kg |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
3 | / | / | 贵州çœé“œä»é”¦æ±ŸåŽè”玛客超市有é™å…¬å¸é”¦æ±Ÿåˆ†å…¬å¸ | 贵州çœé“œä»å¸‚碧江区环北ä¼å¯°å•†éƒ½A区二楻ü/td> | éŸèœ | ç§°é‡ | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/10/14 | 总汞(以Hg计) â•?.035mg/kg â•?le;0.01mg/kg |
éµä¹‰å¸‚产å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ | / |
4 | / | / | ç¦æ³‰å¸‚湘æºé¤é¥®ç®¡ç†æœåŠ¡æœ‰é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé»”å—å·žç¦æ³‰å¸‚金山办事处 | 黄豆芼ü/td> | æ•£è£…ç§°é‡ | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/6/22 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA(übr /> â•?9.1¦Ìg/kg â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
肉制å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 贵州真安食å“有é™è´£ä»»å…¬å¸ | 贵州çœéµä¹‰å¸‚é“真仡佬æ—è‹—æ—自治县旧城镇旧城æ‘街上 | 剑河县温泉钟钜良综åˆæœåŠ¡ç»è¥éƒ?/td> | 贵州çœé»”东å—è‹—æ—ä¾—æ—自治州剑河县岑æ¾é•‡å—高æ‘高速公路内温泉æœåŠ¡åŒ¹ü/td> | 泡椒牛肉 | 118å…?袊ü/td> | 黔真安åŠå›¾å½¢ | 2021/7/1 | 铬(以Cr计) â•?.4mg/kg â•?le;1.0mg/kg |
贵州çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ | / |
ç²®é£ŸåŠ å·¥å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | / | / | 红花岗区其芬豆制å“ç»è¥éƒ¨ | 贵州çœéµä¹‰å¸‚红花岗区å—关办新雪域西å—农产å“交易ä¸å¿?å·åœ°åŒ?æ ?å±?70å¶ü/td> | 烫米çš?/td> | / | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/10/12 | 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ â•?.372g/kg â•‘ä¸å¾—使ç”?/td> |
广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> | / |
2 | / | / | 黔西å—ä½³æƒ ç™¾è´§æœ‰é™è´£ä»»å…¬å·ü/td> | 贵州çœé»”西å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州兴ä»å¸‚东湖办市府ä¸è·¯é•¿å…´èŠ±å› | 米粉散装 | / | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/9/27 | 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ â•?.0852g/kg â•‘ä¸å¾—使ç”?/td> |
广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> | / |
酒类监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 贵州çœä»æ€€å¸‚茅å°é•‡å…¸è—酒厂 | / | 贵州çœä»æ€€å¸‚茅å°é•‡å…¸è—酒厂 | 贵州çœéµä¹‰å¸‚ä»æ€€å¸‚茅å°é•‡æ¤¿æ ‘æ‘兰家湾组;ä»æ€€å¸‚ç›æ´¥è¡—é“办事处城å—社区åƒé‡‘丫组 | 蒲家美酒 | 500ml/ç“ 53%vol | / | 2021/7/21 | ç”œèœœç´ ï¼ˆä»¥çŽ¯å·±åŸºæ°¨åŸºç£ºé…¸è®¡ï¼‰â•?.00254g/kg â•‘ä¸å¾—使ç”?/td> |
éµä¹‰å¸‚产å“è´¨é‡æ£€éªŒæ£€æµ‹é™¢ | / |
2 | / | / | 绥阳县æ¨è´žè¿œå‰¯é£Ÿåº–ü/td> | 贵州çœéµä¹‰å¸‚绥阳县洋å·é•‡çº¢æ——东路 | 茅å°é•‡çª–é…?0å…?æ–£ü/td> | 散装称é‡ï¼Œé…’精度:56%vol | / | è´è¿›æ—¥æœŸï¼?021/9/15 | ç”œèœœç´ ï¼ˆä»¥çŽ¯å·±åŸºæ°¨åŸºç£ºé…¸è®¡ï¼‰â•?.00182g/kg â•‘ä¸å¾—使ç”?/td> |
广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> | / |
糕点监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 贵州çœç“®å®‰åŽ¿æ±‡é¡ºé£Ÿå“åŽü/td> | 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州瓮安县银ç›é•‡å°–å±±æ‘ | 贵州çœç“®å®‰ç¬¬äºŒä¸å?/td> | 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州瓮安县环西è·?/td> | 虎皮蛋糕 | 90å…?袊ü/td> | / | 2021/9/22 | èŒè½æ€»æ•°â•übr /> 12000CFU/gï¼?4000CFU/gï¼?6000CFU/gï¼?1000CFU/g:übr /> 63000CFU/gâ•übr /> n=5,c=2,m=10â´CFU/g, M=10âµCFU/g |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
豆制å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 石阡县独特风味食å“有é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé“œä»å¸‚石阡县汤山镇万安æ‘å´å®¶æ¹¾ | 石阡县独特风味食å“有é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé“œä»å¸‚石阡县汤山镇温泉社区 | 玉衣豆è…ä¹²ü/td> | 300å…?瓵ü/td> | 邹å§ç‰?图形 | 2021/8/23 | 丙酸钙(以丙酸计(übr /> â•?.651g/kg â•‘ä¸å¾—æ£€å‡ºï¼ˆæ ‡ç¾æ ‡ç¤ºï¼ˆü/td> |
åˆæ£€æœºæž„:云å—åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯æœ‰é™å…¬å·übr /> å¤æ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | 该项目检测值符åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼Œä½†ä¸ç¬¦åˆäº§å“æ ‡ç¾æ ‡ç¤ºè¦æ±‚ã€ü/td> |
2 | 石阡县独特风味食å“有é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé“œä»å¸‚石阡县汤山镇万安æ‘å´å®¶æ¹¾ | 石阡县独特风味食å“有é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé“œä»å¸‚石阡县汤山镇温泉社区 | 豆è…ä¹²ü/td> | 450g/监ü/td> | 邹å§ç‰‹ü/td> | 2021/8/23 | é“的残留é‡?å¹²æ ·å“,以Alè®?â•?85mg/kg â•?le;100mg/kg |
åˆæ£€æœºæž„:云å—åŽæµ‹æ£€æµ‹è®¤è¯æœ‰é™å…¬å·übr /> å¤æ£€æœºæž„:贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | |
调味å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 水城县满全农业开å‘有é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœå…盘水市水城县尖山街é“尖山居委黑石头组 | å…盘水馨爱家商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸ | 贵州çœå…盘水市水城县åŒæ°´è¡—é“æ –å‡¤ä¸œè·¯ç¥¥å’Œäººå®¶3-5å·æ¥¼è´Ÿä¸€æ¥»ü/td> | 苦èžé…±æ²¹ | 500ml/瓵ü/td> | 満å…?å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2020/4/30 | 全氮(以氮计(übr /> â•?.30g/100mL â•?ge;1.40g/100mL |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | è´¨é‡ç‰çº§ï¼šä¸€çº?/td> |
2 | 德阳市å®æºé£Ÿå“é…¿é€ åŽ‚ | 德阳市ä¸æ±ŸåŽ¿å—åŽé•‡ä¸å¹¿è·¯288å¶ü/td> | 德江县勇åšé¤é¥®æœåŠ¡æœ‰é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé“œä»å¸‚德江县é’龙街é’ü/td> | è€é™ˆé†Šü/td> | 5L/桵ü/td> | æ²å›+å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2021/1/20 | ä¸æŒ¥å‘酸(以乳酸计) â•?.14g/100mL â•?ge;0.50g/100mL |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | 贵阳乌当红ç¯ç¬¼é£Ÿå“厂 | 贵州çœè´µé˜³å¸‚观山湖区金å²ç¤¾åŒºé˜³å…³æ‘å °å¡˜ç»„æ¾æž—è·?å¶ü/td> | 镇远县三维旅游超å¸ü/td> | 贵州çœé»”东å—è‹—æ—ä¾—æ—自治州镇远县舞阳镇顺城街 | 颗颗香瓜åü/td> | 500å…?袊ü/td> | å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2021/6/19 | 过氧化值(以脂肪计(übr /> â•?.6g/100g â•?le;0.80g/100g |
广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> | / |
2 | 安顺开å‘区瞿记食å“有é™å…¬å¸ | 贵州çœå®‰é¡ºå¸‚ç»æµŽæŠ€æœ¯å¼€å‘区幺铺æ‘ç››å¾·å†·å†»åŽ‚åŽ‚æˆ¿ä¸œé¢ | 镇å®è‡ªæ²»åŽ¿å…马镇家ä¹å¯Œè¶…å¸ü/td> | 贵州çœå®‰é¡ºå¸‚镇å®å¸ƒä¾æ—è‹—æ—自治县å…马镇æ¿ä¹æ‘一练ü/td> | 原味香瓜åü/td> | 208å…?袊ü/td> | ç¿Ÿè®°+å›¾å½¢å•†æ ‡ | 2021/6/17 | 过氧化值(以脂肪计(übr /> â•?.3g/100g â•?le;0.80g/100g |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
é¤é¥®é£Ÿå“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | / | / | 贵安新区影å§éº»è¾£çƒ«åº— | 贵州çœè´µå®‰æ–°åŒºå¸ˆèŒƒå¤§å¦ä¸‰å·å…¬ç§Ÿæˆ¿åŠå•†ä¸šé…套æœåŠ¡ç”¨æˆ?å±?å·æ¡£å¢ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆå‹ºå(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/10/14 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
2 | / | / | 贵安新区影å§éº»è¾£çƒ«åº— | 贵州çœè´µå®‰æ–°åŒºå¸ˆèŒƒå¤§å¦ä¸‰å·å…¬ç§Ÿæˆ¿åŠå•†ä¸šé…套æœåŠ¡ç”¨æˆ?å±?å·æ¡£å¢ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆå°ç¢—(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/10/14 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
3 | / | / | 贵州木è€ä¸‰é¦™é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å·ü/td> | 贵州çœé»”å—州都匀市è‰å¡˜è·¯32å·æ˜Ÿå…‰é‡Œå•†ä¸šè¡—AåŒ?å±?-9å·å•†é“¹ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/10/13 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
4 | / | / | 黔东å—è‹—æ—ä¾—æ—自治州凯里宾馆鸣鹿原é¤é¥®éƒ¨ | 贵州çœé»”东å—è‹—æ—ä¾—æ—自治州凯里市广场è·?å¶ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆç¢Ÿå(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/10/4 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
5 | / | / | 瓮安县赛维利亚咖啡馆 | 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州瓮安县瓮水办事处广场社区锦瑞苑Cæ ‹ä¸€ã€äºŒå±ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆç¢—) | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/9/24 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
6 | / | / | 瓮安县赛维利亚咖啡馆 | 贵州çœé»”å—布ä¾æ—è‹—æ—自治州瓮安县瓮水办事处广场社区锦瑞苑Cæ ‹ä¸€ã€äºŒå±ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/9/24 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
7 | 镇å®è‡ªæ²»åŽ¿æ•…事酒店管ç†æœ‰é™è´£ä»»å…¬å·ü/td> | 贵州çœå®‰é¡ºå¸‚镇å®å¸ƒä¾æ—è‹—æ—è‡ªæ²»åŽ¿çŽ¯ç¿ è¡—é“北关社区元å®å±±è€³çŒ«å²–ü/td> | 镇å®è‡ªæ²»åŽ¿æ•…事酒店管ç†æœ‰é™è´£ä»»å…¬å·ü/td> | 贵州çœå®‰é¡ºå¸‚镇å®å¸ƒä¾æ—è‹—æ—è‡ªæ²»åŽ¿çŽ¯ç¿ è¡—é“北关社区元å®å±±è€³çŒ«å²–ü/td> | 自消毒é¤å…·ï¼ˆæ¯å(ü/td> | / | / | åŠ å·¥æ—¥æœŸï¼?021/9/26 | å¤§è‚ èŒç¾¤ ║检å‡?50cm? â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> |
贵州çœæ£€æµ‹æŠ€æœ¯ç ”究应用ä¸å¿‚ü/td> | / |
饼干监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/td> | |||||||||||
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | æ ·å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/ æ‰¹å· |
ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 检验机枃ü/td> | 备注 |
1 | æˆéƒ½æ°¸çœŸé£Ÿå“有é™å…¬å¸ | å››å·çœæˆéƒ½å¸‚é’白江区清泉镇牌åŠæ‘12ç»?2å¶ü/td> | 沃尔玛(贵州)百货有é™å…¬å¸éµä¹‰çºªå¿µå¹¿åœºåˆ†åº–ü/td> | 贵州çœéµä¹‰å¸‚红花岗区è€åŸŽæ–°è¡—A匹ü/td> | 手工香葱(饼干) | 328å…?监ü/td> | 怡派 | 2020/12/24 | 过氧化值(以脂肪计(übr /> â•?.46g/100g â•?le;0.25g/100g |
åˆæ£€æœºæž„:é‡åº†å¸‚计é‡è´¨é‡æ£€æµ‹ç ”究院 å¤æ£€æœºæž„:广电计é‡æ£€æµ‹ï¼ˆæ¹–å—)有é™å…¬å·ü/td> |
/ |
监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?rar
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本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;
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