2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况公布

　　8�?4日，市场监管总局发布2021年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况�?021年上半年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检1808640批次，依据有关食品安全国家标准等检验，检出不合格样品42412批次，总体不合格率�?.34%，较2020年同期上�?.23个百分点。从检出的不合格项目类别看，农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂，分别占不合格样品总量�?7.29%�?9.01%�?5.21%；质量指标不达标问题，占不合格样品总量�?.70%；有机物污染问题，占不合格样品总量�?.40%；重金属元素等污染问题，占不合格样品总量�?.31%、�/div>