大连六项举措严抓进口冷链食品生产加工企业疫情防控工作_安全事件解读_专业解读_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

　　为加强对生产环节进口冷链食品疫情防控，督导相关单位严格落实疫情防控主体责任，近日，大连市市场监管局组织开展了全市进口冷链食品生产企业疫情防控线上培训会，对全市进口冷链食品生产企业相关负责人及各区市县市场监管局监管人员�?00余人进行了疫情防控工作培训、�/div>

　　此次培训，充分结合大连实际情况和近期国家、省、市有关疫情防控新规定新要求，对进口冷链食品生产企业疫情防控主体责任清单、驻点监管人员职责清单、疫情防控督导检查等重点内容进行了细化讲解，重点强调生产环节疫情防控六项举措９�/div>

　　一、严�?ldquo;人、物、环��同检

　　■对进口冷链食品生产企业直接接触进口冷链食品的重点人员加强核酸检测；

　　■对拟加工产品按批次进行核酸检测，结果为阴性的方可进入生产流程：�/div>

　　■对设备和环境加强核酸检测并建立台账、�/div>

　　二、实�?ldquo;三集�?rdquo;管理

　　直接接触进口冷链食品的重点人员（包括装卸工、掏箱工、缓化工序及缓化工序前直接接触进口冷链食品从业人员）实行集中居住、集中接送、集中就�?ldquo;三集�?rdquo;封闭管理，离职及申请暂时离开，须进行14天集中隔离和两次核酸检测，结果为阴性方可离开，再进行7天居家健康观察，方可进入社会环境、�/div>

　　三、落实驻点监箠�/strong>

　　属地疫情防控指挥部要派驻专职监管人员，对进口冷链食品生产加工企业实施驻点监管，职责分工明确，责任落实到人。每库须�?名监管负责人�?名冷库主办方负责人，以公示栏方式在冷库显著位置向社会公示、接受监督、�/div>

　　四、严格分库贮存、双锁管琅�/strong>

　　■国产冷链食品与进口冷链食品分开存放，严禁混库、�/div>

　　■实行双锁管理、�/div>

　　■进口冷链食品冷库钥匙要分别掌握在冷库开办方和属地派驻监管人员手中，双方不同时到场不能开库出入货、�/div>

　　■进出库货物必须经驻点监管人员验明，否则不得出入库、�/div>

　　五、严�?ldquo;三证一�?rdquo;

　　严格落实进货查验和索证索票制度，重点检查进口冷链食品的��三证一�?rdquo;（入境货物检验检疫证明、同批次新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明和首站追溯码），无��三证一�?rdquo;的不得采购。其中，新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明应经由辽宁省首站定点冷库进�?ldquo;批批检测、件件消�?rdquo;后出具、�/div>

　　 六、严格消毒措於�/strong>

　　■对进口冷链食品的内包装按照首站冷库的消毒标准实施预防性消毒；

　　■进口冷链食品生产加工设备和器具每次使用后应进行有效的清洗和消毒：�/div>

　　■进口冷链食品生产加工车间，各种操作台面、接触面/点，至少每半天消�?次，并对有关消毒情况做好记录、�/div>

关键词： 食品生产监管进口食品疫情

下一篇：广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2021年第123�?

上一篇：山东省市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告2021年第39期（总第312期）

推荐产品&服务 MORE>>

食品合规管理体系建设与认�?/a>
食品合规管理体系是指为保证食品合规，在对合规风险进行识别、分析和评价的基础之上，建立架构、职责、策划、运行、规则、目的等相互关联或相互作用的完整要素，包括为食品合规管理体系方针和目标的建立与实施而进行的一系列闭环的系统化管理活动，合规管理体系的建立以消除生产经营风险、促进生产经营活动创新性发展、引领行业高质量发展、主动适应国家质量与监管政策趋势为目标、�/a>

食品安全信息舆情监控与分枏�/a>
食品伙伴网一直致力于为食品行业提供食品资讯、标准法规等信息查询、浏览、下载等服务，目前已经成为国内领先的食品行业门户网站，在此基础上，食品伙伴网食品安全合规事业部面向食品企业提供定向食品安全信息监控及舆情分析服务、�/a>

食品标准法规管理系统
食品标准法规管理系统以法律法规、标准数据为基础，通过建立行业、地域、专业等多维度属性，实现基础数据的细化管理。建立了以发布公告、废止公告、相关标法为维度的横向关联以及以标准制修订、标法替代关系为维度的纵向关联，以实现系统数据网格化连结、�/a>

进口食品境外生产企业注册服务
食品伙伴网可针对2种注册方式提供对应的代理注册和咨询服务，并包含后续的注册变更、延续和注销等内容、�/a>

化妆品原料数据库服务
食品伙伴网基于自身强大的标准法规数据支持，依靠自主研发的数据拆解模型，开发了一套从准用到禁用、从国内到国外的化妆品原料数据库查询系统。系统会随标准法规要求的变化而实时更新，简化人工操作，降低合规成本，服务于企业研发创新和全球进出口业务、�/a>

保健食品延续/变更/转让注册代理服务
保健食品装让注册服务保健食品变更注册服务保健食品代理延续注册服务

食品标签评审管理系统
食品标签评审管理系统建立了完整的标签项目管理流程，汇总了标签评审问题，集成丰富的标签评审工具，能满足企业标签评审工作需求、�/a>

食品产品指标管理系统
产品指标管理系统包含前台和后台两个子系统。后台包括包材信息、原辅料信息、产品信息、产品标准（指标体系）信息、竞争产品、竞品监测的管理；前台依据后台数据的关联进行各个维度产品标准的比对统计、�/a>

危害物基础信息限量查询数据庒�/a>
危害物基础信息限量查询数据库包含两部分数据：一是危害物限量数据，二是危害物基础信息、�/a>

产品指标查询系统
产品指标查询系统涵盖了中国、CAC、美国、加拿大、新加坡、日本等二十余个国家、组织和地区的产品标准数据，依靠食品伙伴网对法规标准的综合研究，形成了一套完整的产品指标体系和指标管理系统、�/a>

食品进出口合规报呉�/a>
进出口合规服务是为帮助企业顺利完成进出口贸易、熟悉目标国家进出口相关的法律法规，同时对食品的进出口进行可行性分析，在企业进出口过程中为其提供技术指导，降低企业的风险、�/a>

食品合规监管体系分析服务
通过系统研究全球食品安全监管体系，梳理目标国家食品安全管理部门的组织机构、职责及监管政策、发展趋势等，深度剖析目标国家与当地企业所在国家食品安全监管的异同，助力企业把握目标国家食品安全监管的主体脉络，开拓海外市场、持续推进全球化发展、�/a>

食品合规培训会议服务
根据食品行业企事业单位标准法规等食品安全方面学习交流的需求，邀请相关专家老师，策划组织线上线下培训、会议、研讨会等活动，为行业从业者提供学习交流、技能提升等的机会、�/a>

食品合规培训课程/会议定制服务
针对客户需求，定制食品安全相关的学习课程，包括细化领域的标准法规培训课程、管理者食品安全培训课程等，也可邀请相关专家老师，设置针对性课程内容，量身打造专属于客户的定制化会议培训活动、�/a>

食品安全合规课程体系
通过研究各国食品安全相关标准法规，形成系统全面的食品安全课程体系，以直观、清晰的培训课程形式呈现，并配有配套试题，有效辅助企业对相关人员进行培训，实现快速提升国内外标准法规认知及应用能力、�/a>

产品指标合规分析服务
产品指标合规是以配料合规为基础，以目标国家标准法规为依据，判定终产品的质量、安全性指标是否符合目标国家标准法规的要求，主要涉及产品理化指标、污染物、微生物、农兽药残留等、�/a>

食品配方合规分析服务
分析产品在目标国家的产品类别，并以此为基础，对食品配方、食品配料、食品技术指标进行合规性判定分析、�/a>

食品安全风险因子研究报告
食品安全风险因子研究报告提供风险预警及前置性应对措施解决方案，在企业受到相关负面挑战时，第一时间作出专业而有效的回应，帮助企业第一时间做出舆情应对、及时扭转舆情走向、�/a>

食品安全判例分析报告
通过对法院以往同类型的食品安全案例进行分析，包含起诉原因、判决依据以及不同法院的判罚偏向性等，从法律层面解析不同环节的潜在风险，帮助企业提前研判风险并进行有效控制和预防。根据不同地区的案例判罚情况及时调整市场发展策略，规避风险、�/a>

食品抽检/预警数据分析
通过对国家及省级食品安全监管部门发布的食品抽检数据进行分析，形成食品抽检分析报告，对各个国家对华预警（召回、退运）信息进行分析，形成对华预警分析报告，为企业识别风险、及时预警提供支持、�/a>

食品安全舆情监控服务
食品安全舆情监控服务，实时监控中国大�?港澳台地区、欧盟、美国、澳新（澳大利亚、新西兰）、加拿大、英国、日本、韩国、俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、新加坡、泰国、越南发布的标准法规、食品安全舆情、政府监管、抽检信息等、�/a>

食品标准法规动态监控跟踪服加�/a>
通过监控系统及食品标准法规专业人员对于海量数据实时监控、持续跟踪，详尽、系统地将企业生产经营过程中涉及的食品标准法规进行梳理，定期更新，并对状态变更进行标注，使企业各部门清晰、及时掌握，帮助企业规避法规风险、�/a>

食品标准制修订服加�/a>
食品伙伴网提供食品标准制修订服务，服务内容包括食品企业标准编写与备案，食品团体标准编写、制定与发布，行业标准编写与制定，国家标准、地方标准参与等服务、�/a>

食品标准法规管理咨询服务
国内外标法数据库；国内外标法咨询

 团体标准制修订服加�/a>
团体标准制修订服加�/a>

食品标签审核及分析服加�/a>
配料合规审核；标签合规审核；进口标签设计

食品标准法规查新服务
国内外食品相关标准监控、查新服加�/a>

出口食品合规咨询服务
出口食品合规分析报告、配料合规审核、标签合规审核、出口合规专项咨询等服务

食品配料合规判定系统
实现产品配料的合规性定性、定量判断，产品检测结果的合规判定，配料表及营养成分表的自动生成等功能

出口欧盟合规咨询
出口欧盟合规咨询

欢迎点击申请试用

0535-2129301

vip@www.sqrdapp.com

微信公众�

申请
试用

-->

联系我们

电话�?5352129301

邮箱：vip@www.sqrdapp.com

企业微信

关于我们

鲁ICP�?4027462�?1 ©2001-2021 烟台富美特信息科技 - 食品伙伴� All Rights Reserved 鲁公网安� 37060202000128叶�/a>

TOP