当å‰ä½ç½®ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/info/">主页>> 专业解读>> 安全事件解读>> å››å·æ£€å‡?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有韭èœã€é²ˆé±¼ã€ç‰›åŽè…¿è‚ˆü/div>

å››å·æ£€å‡?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有韭èœã€é²ˆé±¼ã€ç‰›åŽè…¿è‚ˆü/h1>
放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?021-08-02 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者:文雯
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫æäºŒç»´ç  åˆ†äº«è‡³å¥½å‹å’Œæœ‹å‹åœ
核心æ示ï¼?æœ?0日,四å·çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2021年第32å·é£Ÿå“安全监ç£æŠ½æ£€æƒ…况,抽å–食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€è±†åˆ¶å“å…?大类食å“311批次样å“,检å‡?批次食å“ä¸åˆæ ¼ã€‚å‘现的主è¦é—®é¢˜æ˜¯å†œå…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€é‡é‡‘属污染等ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯7æœ?0日,四å·çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2021年第32å·é£Ÿå“安全监ç£æŠ½æ£€æƒ…况,抽å–食用油ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€è±†åˆ¶å“å…?大类食å“311批次样å“,检å‡?批次食å“ä¸åˆæ ¼ã€‚å‘现的主è¦é—®é¢˜æ˜¯å†œå…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€é‡é‡‘属污染等ã€ü/div>
  其中ï¼?批次韭èœæ£€å‡ºå†œè¯æ®‹ç•™ã€é‡é‡‘属污染超标,分别为都江堰市万æ¾è”¬èœç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„大韭èœï¼Œè…霉利超标;益民èœå¸‚(ä¸ç¥–秀)销售的韭èœï¼Œé•‰ï¼ˆä»¥Cd计)ã€è…霉利超标ã€ü/div>
  镉是一ç§è“„积性的é‡é‡‘属元素,å¯é€šè¿‡é£Ÿç‰©é“¾è¿›å…¥äººä½“。长期食用镉超标的食å“,å¯èƒ½ä¼šå¯¹äººä½“肾è„å’Œè‚è„造æˆæŸå®³ï¼Œè¿˜ä¼šå½±å“å…疫系统。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762-2017)中规定,韭èœä¸­é•‰ï¼ˆä» Cd 计)的é™é‡å€¼ä¸º 0.05 mg/kg。韭èœä¸­é•‰ï¼ˆä» Cd 计)检测值超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”±äºŽå…¶ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸­å¯Œé›†çŽ¯å¢ƒçš„镉元素ã€ü/div>
  è…霉利是一ç§ä½Žæ¯’内å¸æ€§æ€èŒå‰‚,具有ä¿æŠ¤å’Œæ²»ç–—åŒé‡ä½œç”¨ï¼Œä¸»è¦ç”¨äºŽè”¬èœåŠæžœæ ‘çš„ç°éœ‰ç—…防治。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2019)中规定,è…霉利在韭èœä¸­çš„最大残留é™é‡ä¸º 0.2 mg/kg。è…霉利对眼ç›ä¸Žçš®è‚¤æœ‰åˆºæ¿€ä½œç”¨ï¼Œç»å£æ¯’性低。少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用农è¯æ®‹ç•™è¶…标的食å“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  此外,还æœ?批次食å“检出兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå¨è¿œåŽ¿é±¼è™¾å¼ºæµ·é²œè¡Œé”€å”®çš„æˆéƒ½å¸‚王家明水产供应的淡水鲈鱼,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿè¶…标;剑é˜åŽ¿å‰‘门关旅游文化产业å‘展有é™å…¬å¸é”€å”®çš„嘉信食å“有é™å…¬å¸åŠ¨ç‰©äº§å“加工厂生产的牛åŽè…¿è‚‰ï¼Œäº”氯酚酸钠(以五氯酚计)ã€åœ°å¡žç±³æ¾ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žäºŽå–¹è¯ºé…®ç±»è¯ç‰©ã€‚喹诺酮类è¯ç‰©å…·æœ‰å¹¿è°±æŠ—èŒä½œç”¨ï¼Œè¢«å¹¿æ³›ç”¨äºŽæ°´äº§ç»†èŒæ€§ç–¾ç—…的治疗和预防。《食å“国家安全标准食å“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB31650-2019)中规定,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿåœ¨é±¼ç±»ä¸­çš„é™å€¼ä¸º¡Ü100¦Ìg/kg。喹诺酮类è¯ç‰©è¶…标的原因å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户ä¸è§„范使用兽è¯ï¼Œä¸”ä¸ä¸¥æ ¼éµå®ˆä¼‘è¯æœŸçš„规定造æˆçš„ã€ü/div>
  五氯酚åŠå…¶é’ ç›æ—¢æ˜¯é«˜æ•ˆçš„抗èŒå‰‚和木æ防è…剂,也是良好的æ€è™«å‰‚和除è‰å‰‚。因其价格低廉,曾在世界范围内广泛使用。中åŽäººæ°‘共和国农业农æ‘部第 250 å·å…¬å‘Šè§„定,五氯酚酸钠为ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯ç‰©ï¼Œåœ¨åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“中ä¸å¾—检出。畜禽肉中检出五氯酚酸钠的原因å¯èƒ½æ˜¯ç•œç¦½å…»æ®–场使用其对圈èˆè¿›è¡Œæ¶ˆæ¯’,动物å¸å…¥ä½“内并残留ã€ü/div>
  地塞米æ¾åˆå氟美æ¾ã€æ°Ÿç”²å¼ºçš„æ¾é¾™ã€å¾·æ²™ç¾Žæ¾ï¼Œä¸ºç³–皮质类激素,å¯ä»¥ç”¨äºŽç•œç¦½ç»†èŒæ„ŸæŸ“性疾病ã€å±€éƒ¨ç‚Žç—‡çš„综åˆæ²»ç–—。具有抗炎ã€æŠ—休克等è¯ç†ä½œç”¨ã€‚《食å“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)中规定,地塞米æ¾åœ¨ç‰›è‚‰ä¸­çš„残留é‡?le;1.0 ¦Ìg/kg。牛肉中地塞米æ¾è¶…标的原因å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户ä¸è§„范使用兽è¯ï¼Œå¹¶ä¸ä¸¥æ ¼éµå®ˆä¼‘è¯æœŸçš„规定造æˆçš„ã€ü/div>
  对抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,四å·çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è´£æˆæˆéƒ½å¸‚ã€å¹¿å…ƒå¸‚ã€å†…江市市场监ç£ç®¡ç†å±€ç«‹å³ç»„织开展核查处置,ç£ä¿ƒé£Ÿå“生产ä¼ä¸šæŸ¥æ¸…产å“æµå‘,采å–下架å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“等措施控制风险;对è¿æ³•è¿è§„行为,ä¾æ³•ä»Žä¸¥å¤„ç†ï¼›åŠæ—¶å°†ä¼ä¸šé‡‡å–的风险防控措施和核查处置情况å‘社会公开ã€ü/div>
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?/div>

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