书亦烧仙草被曝食品安全问题 监管部门到场核查

 

　　近日，有媒体报道“书亦烧仙草”个别门店存在随意更改物料有效期，员工脚踩操作台、未取得健康证上岗等食品卫生安全乱象。7月22日，南宁市市场监管局联合青秀区市场监管局，组织执法人员到被曝光的南宁青秀万达书亦烧仙草门店现场核查。检查中，执法人员发现已超过所标保质期的食品原料共13种，已腐败变质的草莓3盒，经拍照取证后这些原料均现场销毁。第三方检测公司现场对该店6个批次食品原材料及1批次半成品进行了抽检。执法人员当场下达了《询问通知书》，责令该店停业，并拟对其进行立案查处。此外，南宁市市场监管局还在全市范围突击检查了书亦烧仙草其他门店59家，其中发现存在食品安全问题的15家。

 

　　公安部通报四川“4.25”生产和网上销售伪劣牛肉干系列案

 

　　7月29日，公安部召开“我为群众办实事”实践活动系列新闻发布会，会上，公安部食品药品犯罪侦查局二级巡视员许成磊介绍了四川“4·25”生产和网上销售伪劣牛肉干系列案有关具体情况。今年5月31日，总队统一组织指挥涉案地13个市（州）公安机关集中收网，共抓获犯罪嫌疑人74名，捣毁制假售假窝点33处，扣押伪劣牛肉干3.4万公斤、扣押制假设备41台。现已查明，以犯罪嫌疑人黄某（男，34岁）等人为首的多个犯罪团伙，使用鸡肉、鸭肉等一些低价的肉类加入调料进行加工，重新包装后冒充牛肉干，通过网络电商平台对外销售。目前，案件还在进一步深挖之中。

 

　　雀巢、达能公布2021年度上半年财报

 

　　7月29日，雀巢、达能公布了2021年度上半年财报。雀巢上半年销售额达到418亿瑞士法郎，总销售额增长1.5%。达能上半年销售收入同比增长1.6%至118亿欧元。

 

　　海底捞因烫伤幼儿被判赔5150元

 

　　7月28日，北京法院审判信息网公开杨某1与海鸿达（北京）餐饮管理有限公司等生命权、身体权、健康权纠纷一审民事判决书。判决书显示，2019年12月，杨某1与家人在海底捞火锅餐厅亦庄华联力宝店用餐时，被该店店员在端送火锅过程中不慎烫伤。法院认为，海鸿达公司员工应尽到高度安全注意义务，但通过视频可知，该员工在通过小料台时速度较快，且在即将经过左侧的门时并未减速，热汤锅未配备锅盖等挡隔工具，导致热汤因惯性泼洒，应当承担损害赔偿责任。因海鸿达员工在事故发生时系履行职务，故应由用人单位承担该赔偿责任，分公司不具有法人资格，其民事责任由公司承担，因此应由海鸿达公司承担赔偿责任。同时杨某1作为幼儿，其父母作为监护人并未全程陪伴守护，对损害发生亦存在过错。法院酌定双方各自承担50%的责任。裁判结果为，海鸿达（北京）餐饮管理有限公司赔偿杨某1护理费、营养费、交通费、精神损害抚慰金，合计5150元。海鸿达（北京）餐饮管理有限公司为海底捞主体公司。

 

　　双塔食品与植物肉科技签署战略合作协议

 

　　7月29日，双塔食品发布关于签署战略合作协议的公告。披露公司与植物肉（杭州）健康科技有限公司基于共同打造“中国植物基绿色低碳食品第一品牌”的战略目标，达成战略合作意向。

 

　　郑州肯德基经营范围新增宠物食品零售

 

　　天眼查显示，郑州肯德基经营范围新增“宠物食品及用品零售、宠物食品及用品批发”等。

 

　　德馨食品启动上市辅导

 

　　近日，浙江德馨食品科技股份有限公司与安信证券签署上市辅导协议，并在浙江证监局报送了辅导备案信息。

 

　　2021年6月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况

 

　　近日，澳大利亚农业、水和环境部更新6月份进口食品违规情况，通报我国梨、干海藻、海带、芝麻花生酱等产品不合格。

 

　　2021年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月29日更新）

 

　　近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报绿豆、粉末清凉饮料、生鲜榴莲、花生制品、生鲜香蕉等多批次食品及相关产品不合格。