食å“伙伴网讯7æœ?0日,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å…¬å¸ƒ2021年第27期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ã€‚本次抽检信æ¯æ¶‰åŠ6大类食å“,包括:豆制å“ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“ã€è°ƒå‘³å“ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ã€å©´å¹¼å„¿é…方食å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ç‰ã€‚æŠ½æ£€æ ·å“共计524批次,其ä¸åˆæ ?21批次ã€ä¸åˆæ ¼3批次ã€ü/div>
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  其ä¸ï¼?批次豆制å“检出é“的残留é‡è¶…æ ‡ï¼Œä¸ºï¼šæ ‡ç§°å—江县太å洞食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§ã€ä¸Šæµ·çŽ„宾商业ç»è¥ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„é¤æ¡Œè±†è…干(五香)ã€ü/div>
  å«é“食å“æ·»åŠ å‰‚ï¼Œæ¯”å¦‚ç¡«é…¸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矾)ç‰ï¼Œåœ¨é£Ÿå“ä¸ä½œä¸ºè†¨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚使用,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760¡ª2014)ä¸è§„定,豆类制å“ä¸é“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)最大é™é‡å€¼ä¸º100mg/kgã€ü/div>
  还有ï¼?批次æ¢å蟹和1批次éŸèœæ£€å‡ºé•‰è¶…æ ‡ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºï¼šä¸Šæµ·å¸‚æ¨æµ¦åŒºä¿Šç”³æ°´äº§ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„æ¢åèŸ¹ï¼›ç”±ä¸Šæµ·å¸‚é‡‘å±±åŒºæž«æ³¾é•‡é™ˆæƒ æ°‘ä¾›åº”ã€æŽé™ï¼ˆä¸Šæµ·è¥¿éƒŠå›½é™…农产å“交易有é™å…¬å¸ï¼‰é”€å”®çš„éŸèœã€ü/div>
  镉是最常è§çš„é‡é‡‘å±žå…ƒç´ æ±¡æŸ“ç‰©ä¹‹ä¸€ã€‚é•‰å¯¹äººä½“çš„å±å®³ä¸»è¦æ˜¯æ…¢æ€§è“„积性。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)ä¸è§„定,镉在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©ï¼ˆç”²å£³ç±»ï¼‰ä¸æœ€å¤§é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kg,在新鲜蔬èœï¼ˆå¶èœè”¬èœã€è±†ç±»è”¬èœã€å—æ ¹å’Œå—茎蔬èœã€èŒŽç±»è”¬èœã€é»„花èœé™¤å¤–)ä¸çš„é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€‚é€ æˆé•‰ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯æ°´äº§å“ã€è”¬èœå…¶ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸å¯Œé›†çŽ¯å¢ƒä¸çš„é•‰å…ƒç´ å¯¼è‡´ã€ü/div>
  对抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è¦æ±‚相关区市场监ç£ç®¡ç†å±€åŠæ—¶å¯¹ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“åŠå…¶ç”Ÿäº§ç»è¥è€…进行调查处ç†ï¼Œä¾æ³•æŸ¥å¤„,进一æ¥ç£ä¿ƒä¼ä¸šå±¥è¡Œæ³•å®šä¹‰åŠ¡ï¼Œå¹¶å°†ç›¸å…³æƒ…况记入食å“生产ç»è¥è€…食å“安全信用档案。查处情况由ä¼ä¸šæ‰€åœ¨åœ°è´Ÿè´£æ¡ˆä»¶æŸ¥åŠžçš„区市场监ç£ç®¡ç†å±€æŒ‰è§„定公开ã€ü/div>
本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€ü/span>
上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€2021年第27期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¿¡æ?br />
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 分类 | 检验机枃ü/td> |
1 | / | / | 上海市æ¨æµ¦åŒºä¿Šç”³æ°´äº§ç»è¥éƒ?/td> | 上海市æ¨æµ¦åŒºå†›å·¥è·?855å·ï¼ˆä¸œæ–¹å›½é™…水产市场26æ ?8å·ï¼‰ | æ¢å蟸ü/td> | / | / | 2021/01/12 | é•?以Cdè®?â•?.5mg/kgâ•?le;0.5mg/kg | 食用农产å“?/td> | 上海市食å“è¯å“æ£€éªŒç ”ç©¶é™¢ |
2 | ä¾›åº”å•†ï¼šä¸Šæµ·å¸‚é‡‘å±±åŒºæž«æ³¾é•‡é™ˆæƒ æ°‘ | / | æŽé™ï¼ˆä¸Šæµ·è¥¿éƒŠå›½é™…农产å“交易有é™å…¬å¸ï¼ˆü/td> | 上海市é’浦区åŽæ–°é•‡æ–°åºœä¸è·?288å·B069å·æ‘Šä½Œü/td> | éŸèœ | / | / | 2021/04/29 | é•?以Cdè®?â•?.090mg/kgâ•?le;0.05mg/kg | 食用农产å“?/td> | 上海市食å“è¯å“æ£€éªŒç ”ç©¶é™¢ |
3 | å—江县太å洞食å“有é™å…¬å¸ | å—江县å—江镇æœé˜³5礽ü/td> | 上海玄宾商业ç»è¥ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ | 上海市嘉定区崇文è·?182å·åœ°ä¸?å±?3室至58宣ü/td> | é¤æ¡Œè±†è…干(五香(ü/td> | ç§°é‡ | 太åæ´ü/td> | 2021-03-03 | é“的残留é‡?å¹²æ ·å“,以Alè®?â•?08mg/kgâ•?00mg/kg | 豆制å“?/td> | 广检检测技术(上海)有é™å…¬å·ü/td> |
注:排åä¸åˆ†å…ˆåŽ |
(æ¥æºï¼šä¸Šæµ·å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
食用农产å“监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼ˆä¸åˆæ ¼ï¼?xls
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