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上海ç¬?7期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯å…¬å¸ƒ è¿?批次豆è…å¹²ã€æ¢­å­èŸ¹ã€éŸ­èœä¸åˆæ ¼

放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?021-07-21 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者:æ²å¤•
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫æäºŒç»´ç  åˆ†äº«è‡³å¥½å‹å’Œæœ‹å‹åœ
核心æ示ï¼?æœ?0日,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å…¬å¸ƒ2021年第27期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ã€‚本次抽检信æ¯æ¶‰åŠ6大类食å“,包括:豆制å“ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“ã€è°ƒå‘³å“ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ã€å©´å¹¼å„¿é…方食å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“等。抽检样å“共计524批次,其中åˆæ ?21批次ã€ä¸åˆæ ¼3批次ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯7æœ?0日,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å…¬å¸ƒ2021年第27期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ã€‚本次抽检信æ¯æ¶‰åŠ6大类食å“,包括:豆制å“ã€èŒ¶å¶åŠç›¸å…³åˆ¶å“ã€è°ƒå‘³å“ã€æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ã€å©´å¹¼å„¿é…方食å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“等。抽检样å“共计524批次,其中åˆæ ?21批次ã€ä¸åˆæ ¼3批次ã€ü/div>
  其中ï¼?批次豆制å“检出é“的残留é‡è¶…标,为:标称å—江县太å­æ´žé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§ã€ä¸Šæµ·çŽ„宾商业ç»è¥ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„é¤æ¡Œè±†è…干(五香)ã€ü/div>
  å«é“食å“添加剂,比如硫酸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矾)等,在食å“中作为膨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚使用,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,豆类制å“中é“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)最大é™é‡å€¼ä¸º100mg/kgã€ü/div>
  还有ï¼?批次梭å­èŸ¹å’Œ1批次韭èœæ£€å‡ºé•‰è¶…标,分别为:上海市æ¨æµ¦åŒºä¿Šç”³æ°´äº§ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„梭å­èŸ¹ï¼›ç”±ä¸Šæµ·å¸‚金山区枫泾镇陈惠民供应ã€æŽé™ï¼ˆä¸Šæµ·è¥¿éƒŠå›½é™…农产å“交易有é™å…¬å¸ï¼‰é”€å”®çš„韭èœã€ü/div>
  镉是最常è§çš„é‡é‡‘属元素污染物之一。镉对人体的å±å®³ä¸»è¦æ˜¯æ…¢æ€§è“„积性。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,镉在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©ï¼ˆç”²å£³ç±»ï¼‰ä¸­æœ€å¤§é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kg,在新鲜蔬èœï¼ˆå¶èœè”¬èœã€è±†ç±»è”¬èœã€å—根和å—茎蔬èœã€èŒŽç±»è”¬èœã€é»„花èœé™¤å¤–)中的é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kg。造æˆé•‰ä¸åˆæ ¼çš„原因å¯èƒ½æ˜¯æ°´äº§å“ã€è”¬èœå…¶ç”Ÿé•¿è¿‡ç¨‹ä¸­å¯Œé›†çŽ¯å¢ƒä¸­çš„镉元素导致ã€ü/div>
  对抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è¦æ±‚相关区市场监ç£ç®¡ç†å±€åŠæ—¶å¯¹ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“åŠå…¶ç”Ÿäº§ç»è¥è€…进行调查处ç†ï¼Œä¾æ³•æŸ¥å¤„,进一步ç£ä¿ƒä¼ä¸šå±¥è¡Œæ³•å®šä¹‰åŠ¡ï¼Œå¹¶å°†ç›¸å…³æƒ…况记入食å“生产ç»è¥è€…食å“安全信用档案。查处情况由ä¼ä¸šæ‰€åœ¨åœ°è´Ÿè´£æ¡ˆä»¶æŸ¥åŠžçš„区市场监ç£ç®¡ç†å±€æŒ‰è§„定公开ã€ü/div>
上海市市场监ç£ç®¡ç†å±€2021年第27期çœçº§é£Ÿå“安全抽检信æ¯ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¿¡æ?br />
åºå· 标称生产ä¼ä¸šå称 标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/td> 被抽样å•ä½åœ°å€ 食å“å称 è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘检验结果║标准倻ü/td> 分类 检验机枃ü/td>
1 / / 上海市æ¨æµ¦åŒºä¿Šç”³æ°´äº§ç»è¥éƒ?/td> 上海市æ¨æµ¦åŒºå†›å·¥è·?855å·ï¼ˆä¸œæ–¹å›½é™…水产市场26æ ?8å·ï¼‰ 梭å­èŸ¸ü/td> / / 2021/01/12 é•?以Cdè®?â•?.5mg/kgâ•?le;0.5mg/kg 食用农产å“?/td> 上海市食å“è¯å“检验研究院
2 供应商:上海市金山区枫泾镇陈惠民 / æŽé™ï¼ˆä¸Šæµ·è¥¿éƒŠå›½é™…农产å“交易有é™å…¬å¸ï¼ˆü/td> 上海市é’浦区åŽæ–°é•‡æ–°åºœä¸­è·?288å·B069å·æ‘Šä½Œü/td> éŸ­èœ / / 2021/04/29 é•?以Cdè®?â•?.090mg/kgâ•?le;0.05mg/kg 食用农产å“?/td> 上海市食å“è¯å“检验研究院
3 å—江县太å­æ´žé£Ÿå“有é™å…¬å¸ å—江县å—江镇æœé˜³5礽ü/td> 上海玄宾商业ç»è¥ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ 上海市嘉定区崇文è·?182å·åœ°ä¸?å±?3室至58宣ü/td> é¤æ¡Œè±†è…干(五香(ü/td> ç§°é‡ å¤ªå­æ´ü/td> 2021-03-03 é“的残留é‡?干样å“,以Alè®?â•?08mg/kgâ•?00mg/kg 豆制å“?/td> 广检检测技术(上海)有é™å…¬å·ü/td>
注:排åä¸åˆ†å…ˆåŽ
(æ¥æºï¼šä¸Šæµ·å¸‚市场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
食用农产å“监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼ˆä¸åˆæ ¼ï¼?xls

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