英国食品和杂货行业机构（IGD）提出了食品中全谷物的定义和推荐水平，如果预包装食品想在包装上声�?lsquo;co ntains whole grains���?lsquo;with whole grains��，IGD建议每份食品中至少含�?g全谷物原料、�/div>

　　为了便于消费者识别全谷物食品，WGC创建了一个官方包装标识，称为��全谷物邮�?rdquo;，通过该邮票消费者可以清楚地了解每份食品中全谷物的含量。对于中国消费者来说，主要通过该标识来识别进口的全谷物产品、�/div>

　 　2、检查配料表

　　对于国产的全谷物食品，应查看配料表。注意包装上写着��五谷杂粮��字样的谷物食品，并不一定就是全谷物食品，其中可能包括各种不同的谷物，但可能不包括全谷物。此外，一些标签上标注��用全谷物制成��的食品可能主要是精制谷物，只有少量全谷物。为确保全谷物是主要成分，建议消费者选择在配料表中排首位且带�?ldquo;�?rdquo;字的产品，如��全麦�?rdquo;�?ldquo;全燕�?rdquo;�?ldquo;全玉�?rdquo;�?ldquo;全黑�?rdquo;等、�/div>

　　最后需要注意的是，不同全谷物的纤维含量差异很大。高纤维产品有时含有麸皮或其他添加纤维，实际上没有太多全谷物。因此单靠检查标签上的纤维并不能很好地衡量一种产品是否是真正的全谷物食品、�br />
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