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答复|食品安全国家标准中的“鉴别”是否是强制要求

放大字体缩小字体发布日期?023-10-09 来源9a href="http://amr.gd.gov.cn/hdjlpt/detail?pid=2742464&via=pc" target="_blank">广东省市场监督管理局
中共质检总局党组关于巡视整改情况的通报用微信扫描二维码 分享至好友和朋友
核心提示:食品安全国家标准中的“鉴别”是否是强制要求,广东省市场监督管理局进行答复、/div>
   咨询内容9/strong>
  国家发布的食品安全国家标准中?ldquo;鉴别没有归入标准中的技术要?rdquo;,只是将其归入附录中的检验方法,请教一下,生产企业以该食品安全国家标准为生产标准,是否应将鉴别作为标准的一部分,予以控制。如食品安全国家标准GB1886.355 食品添加 甜菊糖苷中附录A中的A.2
  答复内容9/strong>
  您好,您咨询的问题回复如下:
  生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。根据《食品安全国家标 食品添加 甜菊糖苷》(GB 1886.355-2022)A.2.1规定,在甜菊糖苷含量试验中,试样溶液色谱图中13种糖苷的色谱峰应与混合标准品溶液相对应。关于食品安全标准执行过程中的问题,建议径向卫生行政部门咨询、/div>
  感谢您对我局工作的支持与理解?/div>
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