《食品经营许可管理办法》，热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等� 咖啡店已经取得《食品经营许可证》，自制饮品制售项目。现新增：将预包装的��包子��、预包装�?ldquo;肠仔��，一起放进微波炉加热，做成热狗包� �?：是否需要变更，增加热食类食品制售许可？ �?：如果需要，由于使用预包装食品、一次性餐具（纸），清洗、切配等设备是否合理缺项＞�/div>

　　您好，您咨询的问题回复如下：

　　不需要增加热食类食品制售项目、�/div>

　　感谢您对我局工作的支持与理解�?/div>

关键词： 预包装食�?/a> 广东 饮品 管理 监督

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