食å“伙伴网对2017å¹?月å‘布的é‡è¦æ³•è§„进行解读,希望对出å£ç›¸å…³å›½å®¶çš„食å“ä¼ä¸šç»™ä»¥å€Ÿé‰´ã€ü/span>
欧盟9ü/b>
2017å¹?æœ?7日,欧盟委员会å‘布监测食å“åŠé£Ÿå“接触ææ–™ä¸çš„矿物油碳氢化åˆç‰©çš„建议性指导文件,指出矿物油碳氢化åˆç‰©(MOH)å¯ä»¥é€šè¿‡çŽ¯å¢ƒæ±¡æŸ“ã€åœ¨æ”¶èŽ·å’Œé£Ÿå“生产过程ä¸ä½¿ç”¨çš„设备的润滑剂ã€åŠ 工助剂,食å“æ·»åŠ å‰‚å’Œé£Ÿå“接触ææ–™å˜åœ¨åœ¨äºŽé£Ÿå“ä¸ã€‚所以监测范围包括动物脂肪,é¢åŒ…类,烘焙制å“,早é¤è°·ç‰©ï¼Œç³–æžœ(包括巧克åŠ?å’Œå¯å¯ï¼Œé±¼è‚‰ï¼Œé±¼åˆ¶å“(ç½å¤´é±¼ï¼‰ï¼Œç”¨äºŽäººç±»æ¶ˆè´¹çš„谷物,冰和甜点,油籽,é¢é£Ÿï¼Œè°·ç‰©åˆ¶å“ï¼Œè±†ç±»ï¼Œé¦™è‚ ï¼Œæ ‘åšæžœï¼Œæ¤ç‰©æ²¹ç‰ï¼Œä»¥åŠé£Ÿå“接触ææ–™ã€ü/span>
食å“级的MOHä¸å«æœ‰å°‘é‡çš„矿物油芳çƒ?MOAH),MOAHå¯ä»¥å¯¼è‡´ç»†èƒžçªå˜å’Œè‡´ç™Œï¼Œè€Œä¸€äº›çŸ¿ç‰©æ²¹é¥±å’Œçƒƒï¼ˆMOSH)å¯ä»¥åœ¨äººä½“组织ä¸ç§¯ç´¯å¹¶ä¸”å¯èƒ½å¼•èµ·è‚è„çš„ä¸è‰¯å应。所以在监测过程ä¸è¦ç‰¹åˆ«æ³¨æ„这两ç§æˆåˆ†çš„å˜åœ¨ï¼Œæ¥ç¡®ä¿æ•°æ®çš„准确性ã€ü/span>
美国9ü/b>
2017å¹?月,美国对ç螨醌( acequinocyl)ã€å››æ°Ÿé†šå”?Tetraconazole)在相关食å“ä¸çš„最大残留é™é‡è¿›è¡Œäº†ä¿®è®¢ï¼ŒåŒæ—¶å°†ä¸™çŽ¯å”‘在鳄梨ä¸æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡?0 ppm的截æ¢æ—¥æœŸå»¶é•¿ä¸º2019å¹?2æœ?1日。具体修订内容如下:
食å“å称 |
ç螨é†? acequinocyl)(ppm) |
四氟醚唑(Tetraconazole) (ppm) |
鳄梨 |
0.50 |
|
干豆ç§å |
0.15 |
|
樱桃(亚组 12-12A) |
1.0 |
|
柑橘类水æž?ç» 10-10) |
0.35 |
|
梨果类水��1-10) |
0.40 |
|
æ ‘åšæž?ç» 14-12) |
0.02 |
|
èŒ¶å¶ |
40 |
|
葫芦科蔬è?ç» 9) |
0.30 |
0.15 |
水果类蔬è?ç» 8-10) |
0.70 |
0.30 |
甜èœå¹²æžœ |
0.20 |
|
甜èœç³–蜜 |
0.25 |
|
甜èœæ ¸ü/span> |
0.15 |
æ–°åŠ å ü/b>ï¼™ü/b>
2017å¹?æœ?8æ—¥ï¼Œæ–°åŠ å¡å†œä¸šé£Ÿå“å…½åŒ»å±€å¯¹ã€Šæ–°åŠ å¡é£Ÿå“æ¡ä¾‹ä¿®è®¢è‰æ¡ˆ2017》å¾æ±‚æ„è§ï¼Œæˆªæ¢æ—¥æœŸä¸?017å¹?æœ?0æ—¥ã€‚æ–°ä¿®è®¢æ¡ˆåŠ ä¸¥äº†æ±¡æŸ“ç‰©ç ·åœ¨ç²¾ç™½ç±³ä¸çš„最大残留é™é‡ï¼Œå³ä¿®æ”¹ä¸º0.2 ppmã€‚åŠ ä¸¥äº†é“…åœ¨å©´å„¿ä¹³ç²‰ä¸çš„最大残留é™é‡ï¼Œå³ä»Ž0.2 ppm修改ä¸?.1 ppm;扩大了丙酸ã€äºŒæ°§åŒ–ç¡«åŠå…¶äºšç¡«é…¸ç›ã€çš‚æ ‘çš®æŠ½æ物ã€ç”œèŠç³–è‹·åŠèšç”˜æ²¹è“–麻醇酯在食å“ä¸çš„使用范围åŠè®¾å®šäº†æœ€å¤§ä½¿ç”¨é‡ï¼›å¢žåŠ?19ä¸é£Ÿå“使用的酶;修订了大麦葡èšç³–çš„è¥å…»å£°ç§°ï¼›åŒæ—¶åˆ 除äº?1ä¸å†œè¯çš„最大残留é™é‡è¦æ±‚。具体è¦æ±‚如下:
一ã€æ‰¹å‡†çš„新食å“æ·»åŠ å‰‚
1ã€å°†åœ¨é™„å½?第二部分ä¸å¢žåŠ ç€è‰²å‰‚螺旋藻æå–物(INS 134)或è“藻藻é’蛋白(C-PC),甜èœçº¢ä¸ºé£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ï¼Œå…¶ä¸æ—¥æœ¬ã€éŸ©å›½å’Œç¾Žå›½å·²æ‰¹å‡†èžºæ—‹è—»æå–物作为ç€è‰²å‰‚ç”¨äºŽé£Ÿç”¨ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹ä¸ã€ü/span>
2ã€æ‰¹å‡?beta;-甘油棕榈酸酯应用于婴幼儿é…方食å“ä¸ï¼Œå…¶å«é‡ä¸è¶…过婴儿é…方食å“总脂肪å«é‡çš„80ï¼…ã€ü/span>
3ã€æ‰¹å‡†L-茶氨酸作为风味增强应用于冲泡茶,软饮料,巧克力,巧克力糖果和糖果ç‰é£Ÿå“ä¸ï¼Œå…¶å«é‡ä¸è¶…è¿?000ppm。日本,韩国,å°æ¹¾å’Œç¾Žå›½å·²ç»å°†L-茶氨酸应用于食å“ä¸ã€ü/span>
4ã€æ‰¹å‡†æŸ 檬酸亚é“é’ ä½œä¸ºè¥å…»è¡¥å……剂用作食物ä¸çš„é“æºã€
二ã€æ–°åŠ å¡å°†è¦ä¿®è®¢å¤§éº¦è‘¡èšç³–çš„è¥å…»å£°ç§°åŠè®¾å®šç›¸å…³å£°ç§°çš„æ ‡å‡†æ¡ä»¶ï¼Œåœ¨ç›¸åº”产å“æ ‡ç¾ä¸Šå¯ä»¥è¿›è¡Œå¦‚下æ述:
¡°Barley beta-glucans have been shown to lower/reduce blood cholesterol. High blood cholesterol is a risk factor in the development of coronary heart disease.¡±
å°åº¦ï¼™ü/b>
2017å¹?æœ?日,å°åº¦å…¬æŠ¥åˆŠç™»äº†ç”±å°åº¦é£Ÿå“å®‰å…¨æ ‡å‡†å±€å‘布的食å“å®‰å…¨æ ‡å‡†ï¼Œæ¤æ ‡å‡†æ¶‰åŠäº†8ç§é£Ÿå“类别,分别为å¥åº·è¡¥å……食å“,è¥å…»ä¿å¥é£Ÿå“,特殊膳食用食å“,特殊医å¦ç”¨é€”食å“,å«æœ‰æ¤ç‰©æ€§æˆåˆ†çš„食å“,å«ç›Šç”ŸèŒé£Ÿå“,å«ç›Šç”Ÿå…ƒçš„食å“åŠæ–°èµ„æºé£Ÿå“。æ¤æ³•è§„明确了这8ç§é£Ÿå“的基本è¦æ±‚ã€å£°ç§°ã€æ ‡ç¾ã€ç»´ç”Ÿç´ ã€çŸ¿ç‰©è´¨ã€æ·»åŠ 剂åŠè¥å…»æˆåˆ†ç‰çš„具体è¦æ±‚。法规的实施日期ä¸?018-01-01ã€ü/span>
2017å¹?æœ?3日,å°åº¦å‘布食å“å®‰å…¨æ ‡å‡†(è¿›å£)æ“作指å—,共包括13ä¸ªç« èŠ‚ï¼šæœ¯è¯å’Œå®šä¹‰ï¼Œè¿›å£è®¸å¯ï¼Œè¿›å£é£Ÿå“的报关,特殊用途进å£é£Ÿå“的报关,进å£é£Ÿå“çš„è´®å˜ã€æ£€æµ‹ã€å–æ ·ï¼Œè¿›å£é£Ÿå“的实验室å–æ ·åˆ†æžï¼ŒåŸºäºŽé£Žé™©çš„食å“è¿›å£æŠ¥å…³è®¡åˆ’,食å“è¿›å£çš„é™åˆ¶ï¼Œé£Ÿå“机构,海关授æƒï¼Œå®¡æ ¸è¿‡ç¨‹ï¼Œæ‹’收食å“ä¸Žæ ·å“的处ç†ï¼Œå…³äºŽæ ‡è¯†ä¸è§„范食å“的处ç†ã€‚æ¤æ“作指å—属于临时有效性文件,在æ£å¼æ³•è§„å‘布之å‰ï¼Œç›¸å…³è¿›å£ä¼ä¸šå¯ä»¥æ ¹æ®æ¤æŒ‡å—进行相关产å“çš„è¿›å£ã€ü/span>