【我们·食品】系列：我国台湾地区辐照食品监管体系介绍_标准法规解读_专业解读_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

　　上期食品伙伴网为大家介绍了中国香港辐照食品监管体系，本期将继续带大家了解中国台湾辐照食品监管体系，主要针对该类产品的监管机构、标准要求、标签标识及检测方法分别加以说明，供相关企业参考、�/div>

　　一、辐照食品的监管机构

　　台湾地区��卫生福利�?rdquo;下设�?ldquo;食品药物管理�?rdquo;负责辐照食品安全性评估，标签管理及组织制定辐照食品有关标准等。经济部主要工作为与检验相关的国家标准制修订，提供检验服务、�/div>

　　 二、辐照食品的标准要求

　　台湾辐照食品的标准为《食品辐射照射处理标准》，规定允许照射的食品品类及限用的辐射线源、最高辐射限能量、剂量以及照射目的，具体如下９�/div>

　　三、辐照食品标签要汁�/div>

　　为保障消费者选择权，2013�?ldquo;卫生福利�?rdquo;发布公告，规定经辐射处理的食品包装上应强制性标示辐射照射处理标章，如下图：

　　四、辐照食品检测方泔�/div>

　　台湾没有制定辐照食品检测方法，可依据国际间认可方法。《检验常见问答》规定，国际间认可方法包括国际组织的检验方法（如国际分析化学家学会、食品法典委员会、国际标准化组织、欧盟等）、各国官方的检验方法（如美国食品药物管理署、美国农业部、日本厚生劳动省等）及国际期刊的检验方法等。国际食品法典委员会（CAC）、欧盟等均制定了辐照食品检测方法，以下列出CAC辐照食品通用检测方法供企业参考、�/div>

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关键词： 食品伙伴罐�/a> 辐照食品标签标识标准监管台湾检浊�/a> 中国

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