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【部门解读】《安徽省食品生产企业约谈制度《�/a>安徽省市场监督管理局印发《安徽省食品生产企业约谈制度》�?..[2023-12-18]

新理念食品安全穿透式监管，你了解吗？近年来，我国食品安全形势总体平稳向好，但一些食品安全突出问题屡治屡现。食品产业链环节多、链条长，主体多样及新业态发展等特点，使食品安全的监管难度相对较大。如何引入新的监管理念，及时应对食品产业不断涌现的新挑战，让监管跑赢风险，有效地保障食品安全，成为食品安全监管的难点。食品安全穿透式监管以其全面、深入的特点，为解决食品安全问题提供了新的思路。食品伙伴网梳理了相关的信息，供大家参考�?..[2023-12-16]
GB 31621《食品经营过程卫生规范》拟修订亮点解读及比寸�/a>为了规范食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售、配送等经营过程中的食品安全要求，《食品安全国家标� 食品经营过程卫生规范》（GB 31621-2014）于2022年立项修订。近日，中国连锁经营协会等项目承担单位完成了修订意见稿，并对其公开征求意见，征求意见截�?023�?2�?0日。为方便大家及时了解现阶段修订变化，食品伙伴网将意见稿与现行版标准进行了比较，并归纳了六大修订亮点，供大家参考�?..[2023-12-15]

广东：关于《关于打造世界级食品制造贸易高地的实施意见》的政策解读“民以食为天”。食品产业是重要民生保障产业，为贯彻落实党和国家传统产业转型升级战略部署，坚持制造业当家，推动广东省食品产业高质量发展，广东省工业和信息化厅会同省农业农村厅、商务厅、市场监管局制定出台了《关于打造世界级食品制造贸易高地的实施意见》�?..[2023-12-14]
一文了解灭菌乳国标最新修订动态，附标准比对表2023�?2�?1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处就《食品安全国家标准灭菌乳》在内的21项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见，截止时间为2024�?�?0日。为帮助大家及时了解新旧标准具体变化，食品伙伴网将《食品安全国家标� 灭菌乳》（征求意见稿）与GB 25190-2010现行标准文本做了比对，从中梳理出主要的修订内容，供大家参考�?..[2023-12-14]
一文了解巴氏杀菌乳国标最新修订动态，附标准比对表2023�?2�?1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标� 巴氏杀菌乳》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，要求相关单位于2024�?�?0日前反馈意见。食品伙伴网将《食品安全国家标� 巴氏杀菌乳》征求意见稿与GB 19645-2010现行版内容进行比较，并总结了主要的修订内容，供行业参考�?..[2023-12-14]
GB 14881《食品安全国家标� 食品生产通用卫生规范》征求意见稿�?013版比对分枏�/a>2023�?2�?1日，国家卫生健康委员会对《食品安全国家标� 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）（以下简称“征求意见稿”）征求意见，截止时�?024�?�?0日。“征求意见稿”根据《食品安全法》及其实施条例有关内容，结合标准实施过程中的问题以及监管部门、食品行业、专家学者的建议进行了修订。整体来看，“征求意见稿”内容变动较大，全文�?3节，各个小节内容均有部分调整。为帮助大家了解“征求意见稿”的变化，食品伙伴网将“征求意见稿”和“GB 14881-2013”进行了比对，以供行业参考�?..[2023-12-14]

【部门解读】《安徽省食品生产经营飞行检查工作规定《�/a>修订后的《安徽省食品生产经营飞行检查工作规定》已经省局局长办公会议审议通过，现印发给你们，请遵照执行。原省食药监局制定的《安徽省食品生产经营单位飞行检查工作规定（试行）》（皖食药监食生�?015�?2号）同时废止�?..[2023-12-06]

《特殊医学用途配方食品注册管理办法》关键变化概览� —从征求意见稿到最新修订版为满足注册管理工作的新时代发展需求，优化注册管理流程、夯实企业全过程主体责任�?019年市场监管总局计划启动《办法》修订工作，并于2021�?0�?8日发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法（征求意见稿）》（以下简称征求意见稿），公开征求社会意见�?023�?2�?日，国家市场监督管理总局发布新的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简�?023修订版），自2024�?�?日起施行�?..[2023-12-06]
《安徽省人民政府办公厅关于印发进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》政策解诺�/a>近日，安徽省人民政府办公厅印发了《关于进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》（皖政办�?023�?3号，以下简称《若干措施》）�?..[2023-12-05]

《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法� 政策解读为深入贯彻党中央、国务院关于“放管服”改革的决策部署，进一步推动京津冀协同发展走深走实，落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》等法律法规和规章要求，规范京津冀三地食品经营许可和备案活动，天津市市场监督管理委员会、北京市市场监督管理局、河北省市场监督管理局结合区域实际，对京津冀三地原食品经营许可办法进行修订，共同制定了《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》�?..[2023-12-05]
《食品安全标准管理办法》与《食品安全国家标准管理办法》比寸�/a>食品伙伴网将《食品安全标准管理办法》（以下简称“新办法”）与《食品安全国家标准管理办法》做了比对，以下按照新办法的结构，从总则、食品安全国家标准制修订、食品安全地方标准备案以及附则四个方面对比对不同点做简要介绍�?..[2023-12-05]

《特殊医学用途配方食品注册管理办法》解诺�/a>近日，国家市场监督管理总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简称《办法》），自2024�?�?日起施行�?..[2023-12-03]

国家卫生健康委发布《食品安全标准管理办法》及其解诺�/a>近日，国家卫生健康委公布了《食品安全标准管理办法》（以下简称《办法》），该《办法》自2023�?2�?日起施行。现对《办法》有关内容予以解读�?..[2023-12-01]

解读《关于巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）等9种“三新食品”的公告》（2023� �?0号）解读《关于巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）等9种“三新食品”的公告》�?..[2023-12-01]
解读《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（2023� �?1号）为进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理，促进我国相关食品产业高质量发展，按照氨基酸在食品中的使用目的和用途，以公告形式明确氨基酸的营养强化剂属性及相应质量规格要求�?..[2023-12-01]
《食品安全标准管理办法》解诺�/a>近日，国家卫生健康委公布了《食品安全标准管理办法》（以下简称《办法》），该《办法》自2023�?2�?日起施行。现对《办法》有关内容予以解读�?..[2023-12-01]

日本食品标签标示或将迎来重大变动？消费者厅探讨导入FOP制度食品营养对我们的健康至关重要。近年来，随着人们健康意识的不断提升，消费者选购食品时越来越重视营养成分。为帮助消费者更好地了解食品的热量、脂肪含量等关键信息，日本消费者厅�?1�?日召开了首次“通俗易懂的营养信息标签倡议研讨会”，探讨FOP制度的可行性。据悉，消费者厅计划�?024�?月前明确政策方向�?..[2023-11-28]
JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》解读及比对10�?4日，市场监管总局发布了《定量包装商品净含量计量检验规则》（JJF 1070-2023）在内的33项国家计量技术规范。为帮助大家及时了解新旧规范具体变化，食品伙伴网进行了比对，从中梳理出术语和符号、计量要求、计量检验的要求、结果评定与报告以及附录五个方面的修订变化，供大家参考�?..[2023-11-27]
解读《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》（2023� �?号）在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。本次公布的党参�?种新增食药物质，主要根据《食品安全法》和《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，充分考虑其在我国的传统食用情况、地方需求以及国际管理经验，并经试点生产经营和风险监测，综合论证确定�?..[2023-11-17]

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