2021?1?1日,沙特阿拉伯食药局发布SFDA.FD2483/2021号公告,拟制定食品中反式脂肪酸使用要求,主要内容如下9/div>
?)指明了食用范围为适用于所有供人类食用的食品;
?)禁止在食品中使用部分氢化油:/div>
-->
?)如果食品中含有全氢化油,则食品中使用的油中反式脂肪含量不应超过产品总脂肪的2%:/div>
?)除另有规定外,食品中含有天然反式脂肪,反式脂肪含量不得超过食品总脂肪的5%:/div>
?)如果产品含有精炼油,食品中使用的油中反式脂肪含量不应超过产品总脂肪的2%:/div>
?)婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿配方奶粉、特殊医学用途配方奶粉中反式脂肪的比例不应超过其总脂肪的3%:/div>
?)规定了反式脂肪酸的检测方法以及反式脂肪酸在标签中的标示要求、/div>
该公告意见反馈期截至2021?2?1日、br />
推荐产品&服务
MORE>>