食å“伙伴网讯近日,江西çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…¬å¸ƒäº†ä¸€æœŸé£Ÿå“抽检信æ¯ï¼ŒæŠ½æ£€çš„调味å“ã€é¥®æ–™å’Œè‚‰åˆ¶å“?大类食å“å…?66批次食å“ä¸ï¼Œæœ?批次食å“检出ä¸åˆæ ¼ï¼Œæ¶‰åŠå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“和质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ã€ü/div>
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  其ä¸ï¼Œæœ‰4æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出微生物污染问题,分别为:由鄱阳县雨æ„泉纯净水厂生产销售的雨æ„泉(饮用纯净水)ã€ç”±å¼‹é˜³åŽ¿äººçˆ±é¥®ç”¨æ°´åŽ‚生产销售的ä¹å¤å±±æ³‰å¤©ç„¶é¥®ç”¨æ°´ï¼›ç”±èŽ²èŠ±åŽ¿æ¦åŠŸé£Ÿå“åº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ±Ÿè¥¿é‡‘é¡¶çŸ¿æ³‰æ°´æœ‰é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„山水羊狮慕饮用天然矿泉水,å‡æ£€å‡ºé“œç»¿å‡å•èƒžèŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†çš„è§„å®šï¼›ç”±æ±Ÿè¥¿è¾‰çˆªå…ˆç”Ÿé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§é”€å”®çš„酸辣拆骨鸡爪(酱å¤è‚‰åˆ¶å“)检出èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†çš„è§„å®šã€ü/div>
  铜绿å‡å•èƒžèŒæ˜¯ä¸€ç§æ¡ä»¶è‡´ç—…èŒï¼ 广泛分布于å„ç§æ°´ã€ç©ºæ°”ã€æ£å¸¸äººçš„皮肤ã€å‘¼å¸é“å’Œè‚ é“ç‰ï¼Œæ˜“在潮湿的环境å˜æ´»ï¼Œå¯¹æ¶ˆæ¯’剂ã€ç´«å¤–线ç‰å…·æœ‰è¾ƒå¼ºçš„抵抗力,对于抵抗力较弱的人群å˜åœ¨å¥åº·é£Žé™©ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åŒ…è£…é¥®ç”¨æ°´ã€‹ï¼ˆGB 19298-2014)和《GB 8537-2018 食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡† 饮用天然矿泉水》ä¸è§„定,包装饮用水ã€é¥®ç”¨å¤©ç„¶çŸ¿æ³‰æ°´ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒæ ‡å‡†å€¼å‡ä¸ºn=5,c=0,m=0,å•ä½ä¸ºCFU/250mL。饮用水ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒè¶…æ ‡çš„åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯ï¼šæ°´æºé˜²æŠ¤ä¸å½“,水体å—到污染;生产过程ä¸å«ç”ŸæŽ§åˆ¶ä¸ä¸¥æ ¼ï¼›åŒ…装æ料清洗消毒有缺陷ç‰ã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸çš„å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚如果食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“å¤±åŽ»é£Ÿç”¨ä»·å€¼ï¼›è¿˜ä¼šåŠ é€Ÿé£Ÿå“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《GB 2726-2016 食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡† 熟肉制å“》规定,熟肉制å“(å‘酵肉制å“类除外)ä¸èŒè½æ€»æ•°åº”符åˆn=5,c=2,m=10
4,M=10
5CFU/gçš„è¦æ±‚。肉制å“ä¸èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šæœªæŒ‰è¦æ±‚ä¸¥æ ¼æŽ§åˆ¶ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹çš„å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œä¹Ÿå¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥æˆ–储è¿æ¡ä»¶ä¸å½“ç‰æœ‰å…³ã€ü/div>
  还有2æ‰¹æ¬¡æ ·å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºï¼šç”±æ±Ÿè¥¿çœäº¬éœ²é£Ÿå“å¼€å‘有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§é”€å”®çš„特级快é˜é…±æ²¹æ£€å‡ºå…¨æ°®ä¸ç¬¦åˆå›½å®¶ç›¸å…³æ ‡å‡†çš„规定;由于都县åŽæµ·å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸å¹³åŽè¶…å¸‚åŠ ç›Ÿåº—é”€å”®çš„ï¼Œæ ‡ç§°å¼‹é˜³åŽ¿å±±èŠ±å‘³ç²¾åŽ‚ç”Ÿäº§çš„ç‰¹é²œåŠ ä½³å‘³ç²¾æ£€å‡ºè°·æ°¨é…¸é’ ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†çš„è§„å®šã€ü/div>
  全氮是酱油的特å¾æ€§å“è´¨æŒ‡æ ‡ä¹‹ä¸€ï¼Œå…¨æ°®å«é‡è¶Šé«˜ï¼Œè¯´æ˜Žé…±æ²¹å‘酵时间越长,风味物质越丰富,全氮ä¸åˆæ ¼ä¸»è¦å½±å“产å“çš„å“è´¨ã€‚ã€Šé…¿é€ é…±æ²¹ã€‹ï¼ˆGB/T 18186¡ª2000)ä¸è§„定,高ç›ç¨€æ€å‘酵酱油(å«å›ºç¨€å‘酵酱油)的全氮å«é‡åº?ge;1.50g/100mL(特级)ã€?ge;1.30g/100mL(一级)ã€?ge;1.00g/100mL(二级)ã€?ge;0.70 g/100mL(三级);低ç›å›ºæ€å‘酵酱油的全氮å«é‡åº?ge;1.60g/100mL(特级)ã€?ge;1.40g/100mL(一级)ã€?ge;1.20g/100mL(二级)ã€?ge;0.80 g/100mL(三级)ã€ü/div>
本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;
ã€€ã€€è°·æ°¨é…¸é’ æ˜¯å‘³ç²¾çš„ä¸»è¦æˆåˆ†ï¼Œè°·æ°¨é…¸é’ å«é‡å低主è¦å½±å“味精的å“质,表明产å“鲜味ä¸è¶³ã€å«é‡å°‘ã€‚æ ¹æ®ã€ŠGB 2720-2015 食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡† 味精》ä¸è§„定,味精ä¸è°·æ°¨é…¸é’ (以干基计)应ä¸ä½ŽäºŽ99.0%ï¼ŒåŠ ç›å‘³ç²¾ä¸è°·æ°¨é…¸é’ (以干基计)应ä¸ä½ŽäºŽ80.0%,增鲜味精ä¸è°·æ°¨é…¸é’ (以干基计)应ä¸ä½ŽäºŽ97.0%ã€ü/div>
  对抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,江西çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²é€šçŸ¥ç›¸å…³å¸‚场监管部门ä¾æ³•å¤„置,并è¦æ±‚属地市场监管部门责令食å“生产ç»è¥çŽ¯èŠ‚相关å•ä½ç«‹å³é‡‡å–查清产å“æµå‘ã€åœæ¢é”€å”®ã€ä¸‹æž¶ã€å¬å›žç‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ï¼Œå¹¶å°†æŸ¥å®žçš„è¿›è´§æ¸ é“ã€äº§åœ°ç‰ä¿¡æ¯é€šæŠ¥ç›¸å…³ç®¡ç†éƒ¨é—¨ã€übr />
江西çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ6批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况通告ï¼?021年第42期)ä¸åˆæ ¼æ ·å“ä¿¡æ?/div>
调味å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¿¡æ?/td> | ||||||||||||||||
æŠ½æ ·ç¼–å· | åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç› â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 分类 | 公告å¶ü/td> | 公告日期 | 任务æ¥æº/项目å称 | 检验机枃ü/td> | 备注 |
GC21360000382610728 | 1 | 江西çœäº¬éœ²é£Ÿå“å¼€å‘有é™å…¬å·ü/td> | 泰和县文田工业å›åŒ¹ü/td> | 江西çœäº¬éœ²é£Ÿå“å¼€å‘有é™å…¬å·ü/td> | 江西çœå‰å®‰å¸‚æ³°å’ŒåŽ¿æ–‡ç”°å·¥ä¸šå› | 特级快é˜é…±æ²¹ | 500ml/瓵ü/td> | / | 2021/7/6 | 全氮(以氮è®?(g/100mL)║1.14â•?ge;1.50 | 调味å“?/td> | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/国抽 | 江西çœé£Ÿå“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ | |
SC21360000380730557 | 2 | 弋阳县山花味精厂 | 弋阳花äºè”¡å®¶å—è·¯2å¶ü/td> | 于都县åŽæµ·å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸å¹³åŽè¶…å¸‚åŠ ç›Ÿåº— | 江西çœèµ£å·žå¸‚于都县å²èƒŒé•‡å²èƒŒåœ?/td> | ç‰¹é²œåŠ ä½³å‘³ç²¾ | 400å…?袊ü/td> | 仙林+图案 | 2020/4/10 | è°·æ°¨é…¸é’ ï¼?)║62.2â•?ge;80 | 调味å“?/td> | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/çœæŠ½ | 江西çœåˆ†æžæµ‹è¯•ä¸å¿‚übr /> |
饮料监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¿¡æ?/td> | ||||||||||||||||
æŠ½æ ·ç¼–å· | åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç› â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 分类 | 公告å¶ü/td> | 公告日期 | 任务æ¥æº/项目å称 | 检验机枃ü/td> | 备注 |
SC21360000380231573 | 1 | 鄱阳县雨æ„泉纯净水厂 | 江西çœä¸Šé¥¶å¸‚鄱阳县高家å²é›†é•‡ | 鄱阳县雨æ„泉纯净水厂 | 鄱阳县高家å²é›†é•‡ | 雨æ„泉(饮用纯净水) | 17L | / | 2021/6/27 | 铜绿å‡å•èƒžèŒ(CFU/250mL)â•?6,4,12,3,6â•‘n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/çœæŠ½ | 江西çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€æµ‹é™¢ | |
SC21360000380231673 | 2 | 弋阳县人爱饮用水åŽü/td> | ä¸ç•ˆæ —å£å²©å…¬ç›Šæž—自然ä¿æŠ¤åŒ¹ü/td> | 弋阳县人爱饮用水åŽü/td> | 江西çœä¸Šé¥¶å¸‚弋阳县ä¸ç•ˆä¹¡ä¸‹å¶æ‘æ —å£å²© | ä¹å¤å±±æ³‰å¤©ç„¶é¥®ç”¨æ°³ü/td> | 17L/桵ü/td> | / | 2021/7/3 | 铜绿å‡å•èƒžèŒ(CFU/250mL)â•?,0,0,0,20â•‘n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/çœæŠ½ | 江西çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€æµ‹é™¢ | |
SC21360000380231854 | 3 | 江西金顶矿泉水有é™å…¬å·ü/td> | 江西çœå®‰ç¦åŽ¿é’±å±±ä¹¡æ¹˜æºæ‘ | 莲花县æ¦åŠŸé£Ÿå“店 | è乡市莲花县ç´äºé•‡æ°¸å®‰åŒ—è·?/td> | 山水羊狮慕饮用天然矿泉水 | 17L/桵ü/td> | / | 2021/7/11 | 铜绿å‡å•èƒžèŒ(CFU/250mL)â•?16,21,816,3,0â•‘n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/çœæŠ½ | 江西çœäº§å“è´¨é‡ç›‘ç£æ£€æµ‹é™¢ |
肉制å“监ç£æŠ½æ£€ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“ä¿¡æ?/td> | ||||||||||||||||
æŠ½æ ·ç¼–å· | åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç› â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/td> | 分类 | 公告å¶ü/td> | 公告日期 | 任务æ¥æº/项目å称 | 检验机枃ü/td> | 备注 |
GC21360000382610775 | 1 | 江西辉爪先生食å“有é™å…¬å¸ | 江西çœä¸°åŸŽå¸‚è·æ¹–é•‡å±±èƒŒæ‘ | 江西辉爪先生食å“有é™å…¬å¸ | 江西çœå®œæ˜¥å¸‚丰城市è·æ¹–镇山背æ‘委伙ü/td> | 酸辣拆骨鸡爪(酱å¤è‚‰åˆ¶å“(ü/td> | 1åƒå…‹/袊ü/td> | 辉爪先生 | 2021/8/2 | èŒè½æ€»æ•°(CFU/g)â•?.7¡Á10?;1.5¡Á10â³û 2.8¡Á10â³û8.9¡Á10?; 1.1¡Á10â´â•‘n=5,c=2,m=10â?M=10â´ü/td> | 肉制å“?/td> | 2021年第42朞ü/td> | 2021.10.27 | 江西/国抽 | 江西çœé£Ÿå“æ£€éªŒæ£€æµ‹ç ”ç©¶é™¢ |
(æ¥æºï¼šæ±Ÿè¥¿çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
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本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;