根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了食用油、油脂及其制品,食用农产品,饮料,调味品,糕点,淀粉及淀粉制品,餐饮食品7类食?72批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样?62批次,不合格样品10批次(抽检信息详见附件)、/div>
一、总体情况
食用油、油脂及其制?60批次,全部合格;食用农产?97批次,其中合格样?93批次,不合格样品4批次;饮?92批次,其中合格样?90批次,不合格样品2批次;调味品187批次,其中合格样?86批次,不合格样品1批次;糕?5批次,其中合格样?4批次,不合格样品1批次;淀粉及淀粉制?1批次,其中合格样?0批次,不合格样品1批次;餐饮食?0批次,其中合格样?9批次,不合格样品1批次、/div>
二、不合格样品情况
1.标称河北芳芸食品有限公司生产,北京水族浒记饮食有限责任公司滨河路分公司经营的食用玉米淀粉,霉菌和酵母不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心、/div>
2.北京优品悦家生鲜超市有限公司经营的特价水产(海虾),恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国肉类食品综合研究中心、/div>
3.标称北京市时利和酿造厂生产,北京市海淀区上庄镇黄世来小吃店经营的金厨宝黄豆酱油,经国家副食品质量监督检验中心检验发现铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)不符合产品明示标准。北京市时利和酿造厂对样品真实性提出异议,经属地市场监管部门核实,不合格样品确定不是北京市时利和酿造厂产品、/div>
4.北京斑马面线餐饮管理有限公司使用、消毒的盘子,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司、/div>
5.北京市王府井阳光菜市场有限公司朱国营经营的香蕉,腈苯唑不符合食品安全国家标准;该公司苗学生经营的草鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心、/div>
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6.标称三河市圣泉水业有限公司生产,分别由北京顺涞缘商贸有限公司、北京中楚盛世商贸有限公司经营的云岁泉包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院、/div>
7.北京文译世纪贸易中心(有限合伙)经营的黄花鱼(海水鱼),经中国肉类食品综合研究中心检验发现五氯酚酸钠(以五氯酚计 不符合国家相关规定。北京文译世纪贸易中心(有限合伙)对检测结果提出异议,并申请复检;经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后,维持初检结论、/div>
8.标称北京兴福源食品有限公司生产的排叉,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院、/div>
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门、/div>