强化种植（养殖）经营环节管控。我市加大上述四类农产品的抽检比例和频次。种植（养殖）环节，农业农村部门抽检四类农产�?19批次，合格率98.43%，较去年年底上升�?.88个百分点；经营环节，市场监管部门抽检上述四类农产�?701次，合格率为93.12%，较去年年底上升�?.57个百分点。强化快检排查风险管控。市食药安办组织技术攻关，开发了韭菜快速检测技术，现已发放7000剂韭菜腐霉利快检试剂至全市各大农贸市场快检实验室和食品安全科普站。上半年，全市共开展食用农产品快速检�?32653批次，合格率�?9.99%，其中，上述四类农产品快速检�?9483批次，不合格7批次，合格率99.97%。强化批发市场源头管控。举办本市大型食用农产品批发市场提醒告诫会，督促批发市场开办者开展自查自纠，落实集中交易市场开办者的管理责任和销售者的主体责任。同时，进一步加强食品安全信息追溯。市场监管部门积极试点，�?021�?�?7日正式实施刀鲚（刀鱼）、凤鲚（凤尾鱼）、长吻（鮰鱼）、鲫鱼、中华绒螯蟹（大闸蟹）等5种淡水鱼追溯管理工作。农业农村部门将追溯工作与合格证制度结合，鼓励赋码上市，上半年全市共1097个生产主体实施合格证制度，开�?43万张，附带合格证上市的农产品�?2.94万吨、�/div>