4?0日,由徐闻县市场监督管理局提出,在湛江市市场监管局的指导下,徐闻菠萝行业协会联合湛江市标准化协会、湛江市标准与编码所共同起草的《去皮菠萝》和《去皮菠萝加工技术规范》两项团体标准在全国团体标准信息平台发布,并将于2021??日实施、/div>
该两项标准给出了去皮菠萝的术语和定义,对去皮菠萝的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标识、标志、包装、贮存、运输等方面做出了明确规定,并且规范了去皮菠萝的加工工艺流程,解决了徐闻县去皮菠萝产业无标准可依的问题、/div>
今年以来,徐闻菠萝火了?ldquo;?个中国菠萝就?个来自徐?rdquo;等话题不断在网络刷屏,徐闻菠萝不仅霸屏热搜,还上了高铁。去皮菠萝也逐渐成为大家喜爱?ldquo;网红水果。在当地,越来越多的企业开始生产加工去皮菠萝,但因为缺少统一的产品标准和生产技术规范,制约了去皮菠萝产业的进一步发展?ldquo;去皮菠萝?ldquo;去皮菠萝加工技术规?rdquo;团体标准的制定为徐闻当地去皮菠萝加工企业提供了标准技术支撑,有利于提升产品质量,促进行业继续健康发展,同时也为监管部门提供了监管依据,推动了徐闻菠萝高质量发展、/div>