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今年的食品生产安全监督检查，福建这样偙/h1>
放大字体缩小字体发布日期?021-04-06 来源９a href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxMDE4NjQ5NA==&mid=2247532865&idx=1&sn=7c8855fe9ec7fe177ec363fc126b942f&chksm=976a78d0a01df1c6d357bbe26a9d53007644e9853f6bfc39f2bd0ec66dfc2459731923b271a9&mpshare=1&scene=23&srcid=040653Gfud1wXZrDTMgUZA4b&sharer_sharetim" target="_blank">福建市场监管微信叶/a>
核心提示：为严格落实“四个最严”要求，认真贯彻落实市场监管总局和省委、省政府食品安全工作总体要求，加强食品生产监督管理，规范食品生产监督检查工作，全面防控食品安全风险，落实食品生产者食品安全主体责任，保障食品安全，日前，福建省市场监管局制定了?021年全省食品生产安全监督检查计划》、/div>
　　为严格落?ldquo;四个最?rdquo;要求，认真贯彻落实市场监管总局和省委、省政府食品安全工作总体要求，加强食品生产监督管理，规范食品生产监督检查工作，全面防控食品安全风险，落实食品生产者食品安全主体责任，保障食品安全，日前，省市场监管局制定了?021年全省食品生产安全监督检查计划》（以下简称《计划》）、/div>
　　《计划》确定以保障食品安全为目标，以落实企业主体责任为主线，以风险排查为抓手，有效治理食品安全突出问题，科学防范区域性、群体性和潜在性食品安全风险，切实履行食品安全监管职责，提升监管效能，着力构建严密高效的食品生产监管体系，全面提升福建省食品生产安全保障水平、/div>
　　《计划》指出，要坚持科学谋划，公开公正。要以风险分级管理为基础，企业自查为前提，日常检查为主体，专项检查为重点，飞行检查为手段，制定科学高效的监督检查工作计划，落实省、市、县级三级食品生产企业监督检查工作、/div>
　　《计划》强调，要坚持风险管理，突出重点。要以风险排查整治为抓手，明确监督检查重点区域、重点产品、重点问题，加强农村食品、供校食品等人民群众关注度较高、风险系数较大的产品监管，采取有效手段和措施精准执法，强化监管，防范食品安全风险、/div>
　　《计划》要求，要坚持全面覆盖，专常互补。要点面结合、统筹兼顾，在日常监督检查的基础上，根据福建省食品安全监管实际，及时有效组织开展专项检查、飞行检查和体系检查工作，实现各项工作有机结合，互为补充、/div>
关键词： 食品安全风险 食品安全 食品生产 监管 管理 监督 检?/a>
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