江苏省稳步推进“江苏冷链”追溯系统落地见敇�/h1>

发布日期�?021-03-01 来源９�a href="http://scjgj.jiangsu.gov.cn/art/2021/2/26/art_70154_9682039.html" target="_blank">江苏省市场监督管理局

核心提示：为进一步做好进口冷链食品质量安全监管，江苏省建立了“江苏冷链”追溯系统以实现对进口冷链食品的追溯管理。自2020�?2月系统正式上线以来，省市场监管局以推动进口冷链食品经营者规范使用为重点，充分发挥系统追溯管理作用。截�?�?6 日，已有29472家进口冷链食品企业、来�?0个国家和地区�?266个品种�?8705批次�?6万吨进口冷链食品进入“江苏冷链”平台。近期，市场监管总局在专项工作简报中对江苏经验进行了专题介绍、�/div>

　　为进一步做好进口冷链食品质量安全监管，江苏省建立了��江苏冷链��追溯系统以实现对进口冷链食品的追溯管理。自2020�?2月系统正式上线以来，省市场监管局以推动进口冷链食品经营者规范使用为重点，充分发挥系统追溯管理作用。截�?�?6 日，已有29472家进口冷链食品企业、来�?0个国家和地区�?266个品种�?8705批次�?6万吨进口冷链食品进入��江苏冷链��平台。近期，市场监管总局在专项工作简报中对江苏经验进行了专题介绍、�/span>

　　一是压实责任。下发通知，把��江苏冷链��推广使用情况纳入2020 年度食品安全评议考核，压实属地政府责任，并召开电视电话会议进行再动员再部署，压实监管部门责任。集中对苏宁易购、京东生鲜、盒马鲜生等10 家电商平台开展行政指导，压实平台责任。组�? 个培训小组对全省开展全覆盖现场培训和督导，压实企业主体责任、�/span>

　　二是强化宣传。印发《江苏省市场监督管理局关于启用江苏进口冷链食品追溯系统的通告》，推进形成监管部门、消费者同频共振，形成监督经营者使�?ldquo;江苏冷链��平台的合力。各地采�?ldquo;网格�?rdquo;工作模式，在辖区进行全面培训推广，确保进口冷链食品生产经营者主动、规范使�?ldquo;江苏冷链��追溯系统。摸清在苏电商平台情况，做到底数清、情况明，督促指导入网经营主体广泛知晓、积极使�?ldquo;江苏冷链��系统，做�?ldquo;企业主体应入尽入、企业信息应录尽录、食品信息应传尽传、冷库应备尽�?rdquo;、�/span>

　　三是提升效能。加强与集中监管仓、冷库和批发市场管理主体数据对比分析，实现数据互通共享。督促从事进口冷链食品生产经营单位规范使�?ldquo;江苏冷链��追溯系统，确保报送总局数据真实、准确、规范。通过不到三周的时间，将追溯平台报送的相关信息流转数据规范比例�?1.45%提升�?00%，为加强进口冷链食品监管提供有力信息支撑、�/span>

关键词： 食品质量安全 监管 进口 追溯 食品 管理

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