澳门政府抽检贺年食品 8款中式糖果样本未能通过检浊�/h1>

发布日期�?021-01-30 来源９�a href="https://www.foodsafety.gov.mo/s/news/detail/e87009a4-25b5-4de5-aa7b-b7564f2f1597" target="_blank">澳门食品安全资讯罐�/a>

核心提示：澳门市政署联同消费者委员会抽检市面上的贺年食品，发现五款预包装及三款散装中式糖果样本之二氧化硫含量超标。市政署已即时跟进处理，要求有关零售商及批发商将问题产品下架回收及停售，并持续跟进事件，以保障食品安全、�/div>

　　澳门市政署联同消费者委员会抽检市面上的贺年食品，发现五款预包装及三款散装中式糖果样本之二氧化硫含量超标。市政署已即时跟进处理，要求有关零售商及批发商将问题产品下架回收及停售，并持续跟进事件，以保障食品安全�

　　市政署透过时令节日食品抽检监察，於各零售点抽取贺年食品样本进行微生物学及化学检测，当中中式糖果样本检测部分已有结果，其余贺年食品样本检测正在进行中。第二阶段检测结果显示，五件预包装及三件散装中式糖果二氧化硫含量超出本澳�?/2019号行政法规《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》之规定。未能通过检测的中式糖果样本包括９�/div>

　　1、预包装��菓子天地��糖姜片，该批次包装日期：07.01.2021、此日期或之前食用：04.07.2021，检出含百万分之七百四十五的二氧化硫、�/div>

　　2、预包装��菓子天地��糖马蹄，该批次包装日期：07.01.2021、此日期或之前食用：04.07.2021，检出含百万分之一千一百四十的二氧化硫、�/div>

　　3、预包装��健康之声��糖姜片，该批次有效日期：2021.6.30，检出含百万分之八百二十七的二氧化硫、�/div>

　　4、预包装��远来��糖莲子，检出含百万分之四百一十一的二氧化硫、�/div>

　　5、预包装��Nam Cheong��糖马蹄，该批次有效日期：10.12.2021，检出含百万分之三百四十六的二氧化硫、�/div>

　　6、散装糖冬瓜，检出含百万分之一千二百五十的二氧化硫、�/div>

　　7、散装糖莲子，检出含百万分之五百零四的二氧化硫、�/div>

　　8、散装糖桔，检出含百万分之五百五十五的二氧化硫、�/div>

　　市政署已即时采取跟进措施，勒令涉事商户停售有关问题产品，并追溯产品的来源及销售流向。当局亦提醒业界应向可靠的供应商采购食品，选购时了解售卖食品的材料和制成品的质素，如对食品的卫生安全存疑，则不应购买及出售。此外，根据《食品安全法》规定，食品的生产经营须符合食品安全标准及使用原则，违法者最高可被判处五年徒刑或被科处最高六百日罚金；如属行政违法行为，将可被科处澳门币五万元至六十万元的罚款、�/div>

　　二氧化硫具有漂白和防腐作用，故常被广泛添加於蜜饯及乾果等食品中。根据检测结果，在正常食用情况下，一般不会对市民健康造成不良影响。然而，二氧化硫可能会对个别有气喘体质或过敏人士造成健康风险，如诱发气喘、头痛、恶心或呕吐等不适症状、�/div>

　　市政署提醒消费者，应於信誉良好及卫生可靠的店舖选购贺年食品，选购时要留意食用限期，并注意食品色泽，以自然为要，避免选购色泽过於鲜艳或亮白的食品、�/div>

　　市政署会持续跟进事件及采取适当跟进行动，以确保食品安全；其余贺年食品抽检监察项目正在进行中，市政署会适时发布检测结果及最新情况、�br />

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关键词： 二氧化硫 食品安全 消费耄�/a> 预包裄�/a> 抽检 糖果 事件 食品 处理 检浊�/a>

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