为严格落实冷链食品全链条管控,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管,加快推进进口冷链食品追溯管理工作,包头市青山区市场监管局采取集中培训+一对一指导+线上互动模式,指导督促辖区食品生产企业、商场超市、农贸市场、餐饮企业等食品生产经营主体以及第三方冷库迅速入?ldquo;蒙冷?rdquo;追溯平台、/span>
1?日上午,包头市青山区市场监管局举办青山?ldquo;蒙冷?rdquo;进口冷链食品追溯系统应用培训班,辖区171家进口冷链食品经营单位?1家农贸市场的相关负责人参加培训。培训现场,蒙冷?rdquo;系统技术支持单位技术人员为大家分步演示并详细讲解了如何注册蒙冷?rdquo;系统,如何运?ldquo;蒙冷?rdquo;系统进行首站/首岸登记、商品入库、出库管理,如何实现首站赋码、一批一码、一码通用商品赋码等关键环节的运行操作、/span>
经过前期全面摸排,青山区辖区涉及进口冷链食品的生产经营主体共170户、第三方冷库1户,目前已有150户入?ldquo;蒙冷?rdquo;平台,入驻完成率?8%、br />