各市、县(区)市场监督管理局、各食品生产企业9/strong>
为进一步强化宁夏食品生产经营者食品安全责任意识,提升食品安全监管部门相关业务管理人员业务能力,提高宁夏食品产业质量管理水平, 根据《自治区人力资源和社会保障厅关于印发 2020 年专业技术人才知识更新工程培训项目的通知》( 宁人社函 2020 291 号) 精神 宁夏食品安全协会定于 11月下旬举办《宁夏专职食品安全管理员实践能力提升》培训项目,现就具体事项通知如下 9br />
一、培训内容及开班要汁/strong>
1.食品安全法、食品安全法实施条例、食品生产许可管琅br /> 办法等主要内容解读;
2.食品中生物、化学、物理性危害及预防控制:br /> 3.预包装食品标签管理;
4.食品生产过程的安全控制;
5.食品安全评价:br /> 6.食品安全管理体系原理与应用;
7.卫生标准操作程序:br /> 8.危害分析与关键控制点体系 、br />
二、会议时闳/span>
2020 11 25 ?27 日(星期三、四、五)共三天、br />
三 会议地点
温和瑞锦酒店一楼西大厅会议宣br /> (银川市兴庆区胜利街南街与宝湖路交叉?70-1 号)
四 培训对象
全区从事食品安全监管工作专业技术人员;食品经营企业食品安全管理专业技术人员,预计 100 人 现邀请监管部门工作人 25 以市为单 每市5个名 请各 县(区)食品科主要负责人参与并按附件 2 报送名?请于 11 23 日之前发 634855654@qq.com、br />
五、报名及咨询方式
董君 13323593339
六,食品伙伴网讲师课稊br />
11?5?nbsp;食品标签及营养标筽/span>解析及投诉应寸/span>
11?6?nbsp;食品生产过程中食品安全控刵/b>?/span>危害分析与关键控制点体系'span lang="EN-US">HACCP)实践应用及经验分享
客服电话?535-2129301
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