中国物品编码中心福建分中心开展进口冷链食品追溯情况调砓�/h1>

发布日期�?020-10-27 来源９�a href="http://scjgj.fujian.gov.cn/yw/sj/202010/t20201021_5420162.htm" target="_blank">福建省市场监督管理局

核心提示：为更好地为国家市场监督管理总局建立�?+X”冷链食品追溯管理平台提供服务，中国物品编码中心福建分中心积极落实中国物品编码中心《开展“GS1标准在进口冷链食品中的应用情况”的工作》文件要求，面向福建省商超及相关经营主体开展调研、�/div>

　　为更好地为国家市场监督管理总局建立��1+X��冷链食品追溯管理平台提供服务，中国物品编码中心福建分中心积极落实中国物品编码中心《开�?ldquo;GS1标准在进口冷链食品中的应用情�?rdquo;的工作》文件要求，面向福建省商超及相关经营主体开展调研、�/span>

　　本次调研对福建省3家超市以�?7家经营主体进行访问考察，调研结果显示福建省进口冷链食品种类丰富，在畜禽肉、水产品、水果、豆制品、水饺等领域中均有涉及，进口国也遍布世界各地。调研发现，�?1%的进口冷链食品在外包装上标识了条码，也在不同程度上使用了GS1标准进行编码；有52%的企业已经建立了追溯体系，但其中仅有19%采用GS1标准对进口冷链食品进行追溯；虽有90%的企业对进口冷链食品追溯计划表示支持，但仍对追溯码应用后企业信息维护工作量加大、信息存在泄露隐患、散装食品追溯难度大等问题存在顾虑、�/span>

　　针对调研情况，福建分中心将基于本省特色和优势，深究如何提升追溯有效性、保障企业信息安全，探索适合福建省的进口冷链食品追溯码推广工作模式，助力商品条码在市场监管和疫情防控工作中继续发挥重要作用、�br />







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关键词： 食品追溯 标准 进口 食品 服务 管理 监督

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