一、外出就餐,做好疫情防控。餐前先洗手,使用公筷公勺,鼓励分餐;尽量避免到人群密集的餐厅就餐、/div>
二、选择持有《食品经营许可证》《四川省小经营店(餐饮服务)备案证》、卫生条件好和实?ldquo;明厨亮灶的餐厅就餐、/div>
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三、不食用不新鲜、未烧熟煮透的食物;尽量不购买、储存易腐变质的食材、/div>
四、食物制作过程要注意清洁卫生。食材要洗净,切配、盛放食材的刀板、餐具要生熟分开、/div>
五、拒食野生动物,拒绝购买江鲜河鲜等水产、/div>
六、文明节俭用餐。点菜时要适量,拒绝铺张,践行光盘行动。若饭菜吃不完,要主动将方便储存的餐食打包带走,减少食物浪费、/div>
七、保留销售凭证。采购食材或外出就餐时,应索取发票等消费凭证,如果发生消费纠纷或发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话12315、/div>
广安市市场监督管理局
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