关于印发�?020年度广东省省级农产品质量安全监测方案》的通知 (粤农农函�?020�?97�?_标准法规动态_标法舆情动态_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

抽查品种	监测项目	检测依�?/td>
抽查重点品种为芹菜、韭菜、豇豆、菜薹（心）、叶用莴苣、油麦菜、菠菜、普通白菜、芥蓝、蕹菜、葱。原则上重点品种样品量不低于样品总量�?0%，也可根据实际情况作适当调整、�/td>	甲胺磷、氧乐果、特丁硫磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、六六六、三唑磷	NY/T 761或GB 23200.113
	甲拌磶�/td>	GB 23200.113或GB 23200.8
	对硫磶�/td>	GB 23200.113或GB/T 5009.145
	甲基异柳磶�/td>	GB 23200.113或GB/T 5009.144
	毒死蜱、治螟磷	NY/T 761或GB 23200.8或GB 23200.113
	克百威（包括3-羟基克百威）	NY/T 761或GB 23200.112
	氟虫腇�/td>	SN/T 1982或NY/T 1379

2.畜禽产品

畜禽产品监督抽查监测项目和检测依据详见表2。判断依据同本文��风险监测��相关规定、�/div>

�? 畜禽产品监督抽查部分监测项目和检测依�?/div>

抽查品种	监测项目	检测依�?/td>
鸡蛋	恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、诺氟沙昞�/td>	GB/T 21312 动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方�?nbsp;液相色谱-质谱/质谱法、�/td>
鸡肉	氯霉紟�/td>	农业�?81号公�?2-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测�?nbsp;高效液相色谱-串联质谱法、�/td>
猪肝	��-受体激动剂（克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺（�/td>	农业�?025号公�?18-2008 动物源性食品中��-受体激动剂残留检�?nbsp;液相色谱-串联质谱法、�/td>

3.水产�?/div>

水产品监督抽查监测项目和检测依据详见表3、�/div>

�? 水产品监督抽查部分监测项目和检测依�?/div>

监测项目	检测依�?/td>
氯霉紟�/td>	GB/T 20756-2006 《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测�?nbsp;液相色谱－串联质谱法》进行检测、�/td>
孔雀石绿	GB/T 20361-2006 《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定-高效液相色谱荧光检测法》检测，阳性样品按GB/T 19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》液质法确证。或直接用以上液质法检测、�/td>
硝基呋喃代谢物（AOZ、AMOZ、AHD、SEM（�/td>	农业�?83号公�?1-2006 《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测�?nbsp;液相色谱-串联质谱法《�/td>
氟喹诺酮类（洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星）	农业�?077号公�?1-2008《水产品�?7种磺胺类�?5种喹诺酮类药物残留量的测�?nbsp;液相色谱-串联质谱法《�/td>

（四）判定原刘�/div>

（五）检测结果的确认和报�?/div>

1.抽样单位在任务下达后五个工作日内完成抽样工作并将样品送达检测机构，于送样后三日内将样品信息报送农业农村厅农产品质量安全监管处。检测机构在收到样品之日起十个工作日内完成检测工作并确认检测结果、�/div>

2.检测结果不符合农产品质量安全标准的，各相关承检机构应当在确认后二十四小时内将检测报告报送给省农业农村厅农产品质量安全监管处和当地市农业农村局。当地市农业农村局应当在收到检测报告之日起五个工作日内将《广东省农产品质量安全监督抽查检测结果通知书》和检测报告送达被抽查人。要注意留存被抽查人接收证据，留存签字书证、�/div>

3.被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果之日起五日内，向当地市农业农村局提交《广东省农产品质量安全监督抽查复检申请书》申请复检。逾期未提出复检的，视为放弃申请复检的权利、�/div>

4.市农业农村局收到复检申请后，应当在两个工作日进行审查，决定不予受理的，应当说明理由，并书面告知复检申请人；决定受理的，应当出具《广东省农产品质量安全监督抽查受理复检通知书》，并向具备相应资质的复检机构下达《广东省农产品质量安全监督抽查复检通知书》，同时应当自决定受理复检申请之日起三日内完成复检样品交接工作。承担复检任务的检测机构应自收到样品之日起七个工作日内出具检测报告，复检不得由原检测机构承担。复检结论与原检测结论一致的，复检费用由复检申请人承担。复检结论与原检测结论不一致的，复检费用由原检测机构承担。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。具体操作严格按照《广东省农业厅关于农产品质量安全监督抽查的工作规程》执行、�/div>

5.各市级农业农村局应当根据属地管理的原则，对监督抽查认定的不符合农产品质量安全标准的农产品生产经营者，应当及时依法查处或依法移交有关部门处理，并将查处情况及时报我厅农产品质量安全监管处、�/div>

7.检测机构将检测结果和总结分析报告等报牵头汇总单位，并及时录�?ldquo;广东省农产品质量安全监督检测信息管理系�?rdquo;。牵头汇总单位自收到检测结果和分析报告后，三个工作日内将检测结果汇总表和总结分析报告报我厅农产品质量安全监管处、�/div>

8.未经我厅同意，任何单位和个人不得引用和公布检测结果、�/div>

附件�?.种植业产品风险监测项目和检测依据（�?.1-1.5（�/div>

2.畜禽产品风险监测项目和检测依据（�?.1-2.5（�/div>

3.水产品风险监测项目和检测依�?/div>

4.2020年度广东省省级农产品质量安全监测任务承担单位一览表（种植业产品（�/div>

5.2020年度广东省省级农产品质量安全监测任务承担单位一览表（畜禽产品）

6.2020年度广东省省级农产品质量安全监测任务承担单位一览表（水产品（�/div>

附录：水产品中氟苯尼考胺残留量测定的上机方法

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