上海�?批次食品抽检不合格，购买要当心_食品安全动态_标法舆情动态_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

　　过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品储存条件控制不当有关、�/div>

　　对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开、�/div>

不合格食品信�?/strong>

餐饮食品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类备注

1 / / 普洛德（上海）文化传播有限公号�/td> 中国（上海）自由贸易试验区祖冲之�?136号地�?层A-D、F区、一层G、H、J区、二层K区、三层L匹�/td> 碖�/td> / / 2024-01-23（消毒日期）大肠菌群║检�?50cm?║不得检�?50cm? 餐饮食品

炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信�?/td>

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类备注

1 供应商：浩成休闲食品有限公司供应商地址：上海市松江区G60食品城四�?07-108叶�/td> 上海环球超市管理发展有限公司鞍山分公号�/td> 上海市杨浦区控江�?736叶�/td> 原味瓜子 / / 2024-01-12（购进日期）过氧化�?以脂肪计)�?.1g/100g�?le;0.80g/100g 炒货食品及坚果制�?/td>

（来源：上海市市场监督管理局（�/span>

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024/03/683734.html" target="_blank">上海市市场监督管理局2024年第9期省级食品安全抽检信息
炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格�?xls
餐饮食品监督抽检信息（不合格�?xls

　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com、�/span>

关键词： 食品安全微生�?/a> 果制�?/a> 餐饮炒货抽检食品管理监督

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餐饮食品监督抽检不合格产品信�?/td>
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名�?/td>	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准倻�/td>	分类	备注
1	/	/	普洛德（上海）文化传播有限公号�/td>	中国（上海）自由贸易试验区祖冲之�?136号地�?层A-D、F区、一层G、H、J区、二层K区、三层L匹�/td>	碖�/td>	/	/	2024-01-23（消毒日期）	大肠菌群║检�?50cm?║不得检�?50cm?	餐饮食品
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信�?/td>
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名�?/td>	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准倻�/td>	分类	备注
1	供应商：浩成休闲食品有限公司	供应商地址：上海市松江区G60食品城四�?07-108叶�/td>	上海环球超市管理发展有限公司鞍山分公号�/td>	上海市杨浦区控江�?736叶�/td>	原味瓜子	/	/	2024-01-12（购进日期）	过氧化�?以脂肪计)�?.1g/100g�?le;0.80g/100g	炒货食品及坚果制�?/td>

上海�?批次食品抽检不合格，购买要当忂�/h1> 发布日期�?024-03-21 来源：食品伙伴网 作者：文雯