@茉酸奶，芒果酸奶奶昔里脂肪含量有点高，你加了啥？|消保委监睢�/h1>

发布日期�?024-03-13 来源９�a href="https://mp.weixin.qq.com/s/3B9xlbF-tHpn-3IeFS6WPQ" target="_blank">上海市消保委微信叶�/a>

核心提示�?�?日，上海市消保委通过微信公众号发文，对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑。今天再来“扒”一下茉酸奶的网红产品——芒果酸奶奶昔、�/div>

　　如今，主�?ldquo;健康���?ldquo;天然��概念

　　的现场制售酸奶饮�?/div>

　　成为了网红新宠、�/div>

　　尽管价格不菲＋�/div>

　　但许多消费者仍趋之若鹜＋�/div>

　　认为它们��美味又无负担��、�/div>

　　然而，也有消费耄�/div>

　　向上海市消保委提出疑虑：

　　这些酸奶饮品的配斘�/div>

　　真的如品牌所宣传的那样吗＞�/div>

　　近期，上海市消保姓�/div>

　　对市场上多家知名品牌皃�/div>

　　现场制售酸奶进行了测试，

　　结果却发现，

　　一些品牌的配料存在不小的谜团、�/div>

　　3�?日，

　　上海市消保委通过微信公众号发文，

　　对书亦烧仙草皃�/div>

　　��草莓啵啵酸奶��提出了质疑、�/div>

　　今天再来���?rdquo;一上�/div>

　　茉酸奶的网红产品����

　　芒果酸奶奶昔、�/div>

　　这款产品人气很旺＋�/div>

　　曾经被称�?ldquo;社交货币��、�/div>

　　网上一搜，

　　营销号和种草文章一大堆＋�/div>

　　估计品牌推广花了不少钱、�/div>

　　网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多，

　　基本就是酸奶加冰坖�/div>

　　在搅拌机里用��奶昔��模式搅拌一下，

　　也可以加牛奶＋�/div>

　　如果是做芒果酸奶奶昔

　　就再加点新鲜芒果粒、�/div>

　　配料简单，感觉也很健康、�/div>

　　茉酸奶在介绍芒果酸奶奶昔

　　说的也是

　　��9种益生菌草原酸奶х新鲜芒果��、�/div>

　　但我们测试了茉酸奶的芒果酸奶奶昔＋�/div>

　　却发现其配料有点说不清楚、�/div>

　　来看实测数据９�/div>

　　先科普一下：

　　牛奶的营养成分包括蛋白质、脂肪和乳糖等。其中，蛋白质的含量一般在2.5%�?%之间，是全价蛋白质，含有人体所需的全部氨基酸。脂肪的含量则因种类不同而有所差异，全脂牛奶的脂肪含量约为3.2%。乳糖是牛奶中的天然糖分，含量约�?.5%�?.8%。酸奶的营养成分与牛奶相似，但经过乳酸菌的发酵，其中的乳糖大部分被分解成了乳酸，因此乳糖含量相对较低，同时也更易于消化吸收、�/div>

　　我们买了一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含�?g、�/div>

　　再对照检测数据中蛋白质和乳糖含量，可以发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多。但脂肪含量却高得很奇怪，是蛋白质含量�?.25倍，是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的，也不会是芒果里的。那就需要茉酸奶跟消费者说明一下，在芒果酸奶奶昔加了啥？除了脂肪，可能消费者还比较在意芒果酸奶奶昔��回味甘甜��是因为加了蔗糖和麦芽糖，特别要说明本次测试购买的�?ldquo;不另加糖��的芒果酸奶奶昔、�/div>

　　上海市消保委认为＋�/div>

　　现场制售食品

　　由于没有明示的产品配料表＋�/div>

　　消费者只能通过品牌方的宣传

　　来了解和选择产品、�/div>

　　因此，品牌方有责仺�/div>

　　提供真实、准确的产品信息、�/div>

　　上海市消保委在近朞�/div>

　　还会发布其他品牌

　　现场制售酸奶饮品的测试结果，

　　请消费者继续关注支持、�/div>

关键词： 草莓 酸奶 奶昔 芒果 监督 脂肪

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