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韩国修订传统水产食品质量标准

发布日期�?024-01-03 来源９�a href="https://xmtbt-sps.xmeport.cn/news-detail.html?id=73710" target="_blank">厦门技术性贸易措施信息网

核心提示�?023�?2�?7日，韩国海洋水产部发布第2023-42号公告，修订《传统水产食品质量标准》、�/div>

　　2023�?2�?7日，韩国海洋水产部发布第2023-42号公告，修订《传统水产食品质量标准》。修订的主要内容为：

　　�?）将牡蛎辣酱中牡蛎含量由不超�?0%修订�?0%以上：�/div>

　　�?）将干海苔的最高水分含量由16%修订�?3%，腌制黄花鱼的水分含量由70%修订�?5%：�/div>

　　�?）将调味海苔的过氧化值限量由60meq/kg修订�?0meq/kg：�/div>

　　�?）修订部分水产食品相关术语等。该公告自发布之日起生效、�/div>

　　更多详情参见：http://www.nfqs.go.kr/hpmg/synap/skin/doc.html?fn=27220eb0792500b92e778d92c70b54bb&rs=/hpmg/synap/preview/202312

关键词： 食品质量标准水产

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