食å“伙伴网讯11æœ?8日,山东çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2023年第41期(总第439期)通告,检出ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“18批次,其ä¸ï¼Œæœ?批次食å“检出微生物污染问题ã€ü/div>
  抽检信æ¯æ˜¾ç¤ºï¼Œä¸åˆæ ¼é£Ÿå“分别为山东盛滕山泉水有é™å…¬å¸é”€å”®çš„天然山泉水(生产日期/批å·ï¼?023/8/30ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š17L/桶),铜绿å‡å•èƒžèŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æµŽå®å¸‚任城区瑞åšæ£å®—牛肉æ¿é¢åº—ä½¿ç”¨çš„è‡ªæ¶ˆæ¯’å¤§ç¢—ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤å’Œé˜´ç¦»ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›èŽ’åŽ¿èŽ’é¦™å…¨ç¾Šé¦†ä½¿ç”¨çš„é¤æ¯ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æž£åº„å±±äºè´µè¯šè´ç‰©ä¸å¿ƒæœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºå¹¿è¥¿å‡¯æ¬£é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„åšæžœæ°´æžœè—•ç²‰ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?023/3/24ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š560克(内装16å°è¢‹ï¼?袋),霉èŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›å®¶å®¶æ‚¦é›†å›¢è‚¡ä»½æœ‰é™å…¬å¸å¨æµ·åˆæ‘äºŒåº—é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸ºæµŽå—绿之润农业å‘展有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„酱香凤爪(生产日期/批å·ï¼?023/7/8ï¼Œè§„æ ¼åž‹å·ï¼š300å…?袋),èŒè½æ€»æ•°ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
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ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤æ示被致病èŒï¼ˆå¦‚沙门æ°èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€è‡´ç—…æ€§å¤§è‚ æ†èŒï¼‰æ±¡æŸ“çš„å¯èƒ½æ€§è¾ƒå¤§ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934¡ª2016)ä¸è§„定,é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸ä¸å¾—æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤ã€ü/div>
  铜绿å‡å•èƒžèŒæ˜¯ä¸€ç§æ¡ä»¶è‡´ç—…èŒï¼Œå¹¿æ³›åˆ†å¸ƒäºŽæ°´ã€ç©ºæ°”ã€æ£å¸¸äººçš„皮肤ã€å‘¼å¸é“å’Œè‚ é“ç‰ï¼Œæ˜“在潮湿的环境å˜æ´»ï¼Œå¯¹æ¶ˆæ¯’剂ã€ç´«å¤–线ç‰å…·æœ‰è¾ƒå¼ºçš„抵抗力。长期食用铜绿å‡å•èƒžèŒè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åŒ…è£…é¥®ç”¨æ°´ã€‹ï¼ˆGB 19298¡ª2014)ä¸è§„定,包装饮用水åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“ä¸é“œç»¿å‡å•èƒžèŒçš„检测结果å‡ä¸ºä¸å¾—检出ã€ü/div>
  霉èŒæ˜¯è¯„价食å“è´¨é‡å®‰å…¨çš„ä¸€é¡¹æŒ‡ç¤ºæ€§æŒ‡æ ‡ã€‚é£Ÿå“ä¸éœ‰èŒæ•°æ˜¯æŒ‡é£Ÿå“æ£€æ ·ç»è¿‡å¤„ç†ï¼Œåœ¨ä¸€å®šæ¡ä»¶ä¸‹åŸ¹å…»åŽï¼Œè®¡æ•°æ‰€å¾?gæˆ?mLæ£€æ ·ä¸æ‰€å½¢æˆçš„霉èŒèŒè½æ•°ã€‚如果食å“ä¸çš„霉èŒä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œé™ä½Žé£Ÿå“食用价值,还å¯èƒ½äº§ç”Ÿéœ‰èŒæ¯’ç´ ï¼›é•¿æœŸé£Ÿç”¨éœ‰èŒè¶…æ ‡çš„é£Ÿå“,å¯èƒ½ä¼šå±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ å†²è°ƒè°·ç‰©åˆ¶å“》(GB 19640¡ª2016)ä¸è§„定,冲调谷物制å“åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“的霉èŒæ£€éªŒç»“æžœå‡ä¸å¾—超过10
2CFU/g,且最多å…è®?ä¸ªæ ·å“的检验结果超è¿?0CFU/gã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸æ˜¯è‡´ç—…èŒæŒ‡æ ‡ï¼Œåæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸çš„å«ç”ŸçŠ¶å†µã€‚如果食å“çš„èŒè½æ€»æ•°ä¸¥é‡è¶…æ ‡ï¼Œå°†ä¼šç ´å食å“çš„è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œä½¿é£Ÿå“å¤±åŽ»é£Ÿç”¨ä»·å€¼ï¼›è¿˜ä¼šåŠ é€Ÿé£Ÿå“è…è´¥å˜è´¨ï¼Œå¯èƒ½å±å®³äººä½“å¥åº·ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ ç†Ÿè‚‰åˆ¶å“》(GB 2726¡ª2016)ä¸è§„定,熟肉制å“åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5ä¸ªæ ·å“çš„èŒè½æ€»æ•°æ£€æµ‹ç»“æžœå‡ä¸å¾—超过10
5CFU/g,且最多å…è®?ä¸ªæ ·å“的检测结果超è¿?0
4CFU/gã€ü/div>
  对上述抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,当地市场监管部门已责令生产ç»è¥è€…查清产å“æµå‘,å¬å›žã€ä¸‹æž¶ä¸åˆæ ¼äº§å“,控制风险,并分æžåŽŸå› 进行整改,涉åŠçš„ä¸åˆæ ¼äº§å“已按è¦æ±‚å¼€å±•æ ¸æŸ¥å¤„ç½®å·¥ä½œã€ü/div>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/11/675717.html" target="_blank">山东çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ18批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告2023年第41期(总第439期)
食å“抽检ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?41.xlsx
部分ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®å°çŸ¥è¯†-41.doc
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· | 食å“å称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ï¼ˆå…»æ®–ï¼‰ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ï¼ˆå…»æ®–ï¼‰ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/strong> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产(è´è¿›æˆ–检疫)日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®||检验结果||å•ä½||æ ‡å‡†å€»ü/strong> | 分类 | å“ç§ | 公告å¶ü/strong> | 公布日期 | 检验机枃ü/strong> | 备注 |
1 | 天然山泉氳ü/td> | / | / | 山东盛滕山泉水有é™å…¬å·ü/td> | 山东çœæ½åŠå¸‚åŠå区凤凰街办龙泉街与郑è¥è·¯å£åŒ—段西侧ã€åŒ—海路与凤凰街交å‰å£å—亚特尔广åœ?10-2 | 17L/桵ü/td> | / | 2023/8/30 | 铜绿å‡å•èƒžèŒ||24,20,31,27,33||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 其他类饮用水 | 2023年第41朞ü/td> | 2023.11.28 | é€šæ ‡æ ‡å‡†æŠ€æœ¯æœåŠ?é’å²›)有é™å…¬å¸ | |
2 | 自消毒大碖ü/td> | / | / | 济å®å¸‚任城区瑞åšæ£å®—牛肉æ¿é¢åº–ü/td> | 山东çœæµŽå®å¸‚任城区二å里铺街é“北æ‘鸿ç¦å®¶å›å•†ä¸šè¡—1å·æ¥¼9å¶ü/td> | / | / | 2023/9/6 | 阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡)||0.0163||mg/100cm?||ä¸å¾—æ£€å‡ºï¼›å¤§è‚ èŒç¾¤||检出||/50cm?||ä¸å¾—检凹ü/td> | é¤é¥®é£Ÿå“ | å¤ç”¨é¤é¥®å…?é¤é¦†è‡ªè¡Œæ¶ˆæ¯’) | 2023年第41朞ü/td> | 2023.11.28 | 山东çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒç ”究院 | |
3 | é¤æ¯ | / | / | 莒县莒香全羊馅ü/td> | 山东çœæ—¥ç…§å¸‚莒县阎庄镇文化路东方商城沿街æ¥?2å¶ü/td> | / | / | 2023/9/5 | å¤§è‚ èŒç¾¤||检出||/50cm?||ä¸å¾—检凹ü/td> | é¤é¥®é£Ÿå“ | å¤ç”¨é¤é¥®å…?é¤é¦†è‡ªè¡Œæ¶ˆæ¯’) | 2023年第41朞ü/td> | 2023.11.28 | 山东çœäº§å“è´¨é‡æ£€éªŒç ”究院 | |
4 | åšæžœæ°´æžœè—•ç²‰ | 广西凯欣食å“有é™å…¬å¸ | 广西桂林è”浦è”城镇黄寨工业开å‘区 | 枣庄山äºè´µè¯šè´ç‰©ä¸å¿ƒæœ‰é™å…¬å¸ | 山东çœæž£åº„市山äºåŒºå±±åŸŽè¡—é“汉诺路141å¶ü/td> | 560克(内装16å°è¢‹ï¼?袊ü/td> | 智皇 | 2023/3/24 | 霉èŒ||270;150;30;30;15||CFU/g||n=5,c=2,m=50,M=10? | æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ | 方便粥ã€æ–¹ä¾¿ç›’é¥ã€å†·é¢åŠå…¶ä»–熟制方便食å“çˆü/td> | 2023年第41朞ü/td> | 2023.11.28 | åˆè‚¥æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> | |
5 | 酱香凤爪 | 济å—绿之润农业å‘展有é™å…¬å·ü/td> | 济阳区济北开å‘区强劲衖ü/td> | 家家悦集团股份有é™å…¬å¸å¨æµ·åˆæ‘二庖ü/td> | 山东çœå¨æµ·å¸‚高技术产业开å‘区åˆæ‘镇åˆæ‘镇驻地 | 300å…?袊ü/td> | 高æ°åŠå›¾å½¢å•†æ †ü/td> | 2023/7/8 | èŒè½æ€»æ•°||1.1¡Á10âµï¼Œ2.8¡Á10âµï¼Œ1.3¡Á10âµï¼Œ4.8¡Á10â´ï¼Œ1.3¡Á10âµ||CFU/g||n=5,c=2,m=10â?M=10â´ü/td> | 肉制å“?/td> | é…±å¤è‚‰åˆ¶å“?/td> | 2023年第41朞ü/td> | 2023.11.28 | 山东çœé£Ÿå“è¯å“æ£€éªŒç ”ç©¶é™¢ |
(æ¥æºï¼šå±±ä¸œçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
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食å“抽检ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?41.xlsx
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