为了保障供应商的食品安全,加强供应商食品安全管理和风险管控,规避供应商管理食安风险,更好地协助食品企业理解国家食品安全监管要求,强化供应商的自身稳定和抗风险能力,食品伙伴网拟于12?2-13日在上海组织召开2023第二届供应商食品安全管理大会、/p>
会议主要由政府食品监管机构相关人员;协会(学会)等组织相关人员;第三方检测单位与高校、科研机构相关人员;食品生产经营企业相关管理/质量/采购人员;食品供应链相关管理/技术人员;生鲜/冷链/物流/电商企业等相关人员;其他关注大会的人员等相关人员参与、/p>
会议现场提供技术发言赞助、产品茶歇赞助、展台展示赞助、会刊广告赞助、签到墙赞助等赞助方式,欢迎食品原料辅料、添加剂;生产设备、检测仪器;相关耗材等供应商莅临展示。详?8153529013(同微信(/p> 会议具体安排如下
一、组织机枃/b>
主办单位9/b>食品伙伴罐/p>
支持单位9/b>上海市质量监督检验技术研究院
赞助单位9/b>华熙生物科技股份有限公司
二、时间与地点
会议时间9/b>2023?2?2-13?/p>
会议地点9/b>中国 上海
三?b>会议冄/b>宸/b>
? 全球食品供应链管理现状与发展趋势
? 全球环境变化对食品安全风险管理的影响
? 企业食品安全文化的建设与落地实施
? 食品企业合规管理体系建立与实跴/p>
? 大企带小?rdquo;,促进食品产业链高质量发屔/p>
? 品质信息化共享实现供应商食品安全协同管控
? 系统工具应用-实现供应商全生命周期管理
? 食品供应商管理经验分?/p>
? 嘉宾访谈-供应商管理亮点及问题交流
? 食品原料的脆弱性评估以及预防食品原料欺诈的措施
? 供应商准入评价及实地评审要求
? 供应商风险评估与风险管理
? 供应商品质交流与客诉管理
? 供应链企业食品安全质量管控要点经验分?/p>
? 智慧化仓储物流成就全供应链食安管?/p>
? 产品标签合规性判断及要点分享
? 食品安全快检应用助力供应商审样/p>
*议题更新中,具体发言议题及日程安排详询会务组18153529013(同微信(/i>、br />