各市、州、直管市、神农架林区市场监管局、商务局:

为进一步加强餐饮服务食品安全监�?推动餐饮业高质量发展,保障人民群众��舌尖上的安全��,省市场监管局会同省商务厅研究制定了《湖北省样板厨房建设工作指南�?现印发给你们、�/p>

请各地结合实�?明确具体工作目标、步骤、措施和要求,制定样板厨房建设实施方案,加强宣传引导,抓好贯彻落实,力争每个市州建设50家左右涵盖各类餐饮业态的��湖北样板厨房��,提升我省餐饮服务业质量安全水�?着力打造高品质餐饮,促进扩大餐饮服务业消费、�/p>

湖北省市场监督管理局 湖北省商务厅

2023�?0�?0�?/p>

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