安徽检�?批次不合格食品，有饮用水、蛋糕、藕粉等_食品安全动态_标法舆情动态_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯10�?1日，安徽省市场监督管理局发布2023年第40期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品8批次、�/div>

　　其中�?批次食品检出微生物污染问题，分别为蚌埠市五河县合源食品厂生产的合源包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定；天猫百惠祥大药房旗舰店（经营者为百惠祥医药连锁（山东）有限公司）在天猫商城销售的、标称亳州市美芝仟生物科技有限公司生产的冬瓜荷叶茶，霉菌不符合产品明示标准和质量要求；芜湖市经济技术开发区家家悦超市销售的、标称合肥市孝祥食品有限公司生产的法式卷蛋糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定；宿州市灵璧县福天水业有限责任公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定；淘宝品牌零食仓（经营者为永春县苏坑勇志日用百货贸易商行）在淘宝网销售的、标称亳州市养云堂生物科技有限公司经销、安徽百果坚坚食品有限公司（亳州）生产的奇亚籽坚果藕粉，霉菌不符合食品安全国家标准规定；宿州市泗县银竹水食品有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定；蚌埠市固镇县清怡水业有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致、�/div>

　　霉菌是真菌的一种，霉菌超标可能是生产企业所使用的原辅料受到霉菌污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格消毒不彻底，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关、�/div>

　　此外，还�?批次食品检出兽药残留问题，为安徽永辉超市有限公司池州远东国际分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药。《食品安全国家标� 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100��g/kg。淡水鱼中恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状、�/div>

　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作、�/div>

五河县城南工业园区彩虹大道南段西�?/td>

五河县合源食品厂

安徽省蚌埠市五河县城南工业园区彩虹大道南段西�?/td>

合源包装饮用氳�/td>

15L/桵�/td>

2023-07-11

铜绿假单胞菌�?2CFU/250mL;未检出CFU/250mL;未检出CFU/250mL;18CFU/250mL;未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL

销售商：百惠祥医药连锁（山东）有限公司；生产商：亳州市美芝仟生物科技有限公司

销售商地址：山东省济南市槐荫区济兖�?71-6号二�?02室；生产商地址：安徽省亳州市高新区亳芜现代产业园区茴香路芬芳药业院�?号车�?屁�/td>

天猫百惠祥大药房旗舰庖�/td>

https://detail.tmall.com/item.htm?_u=k3jatnm21372&id=644613394862&spm=a1z09.2.0.0.4bae2e8dvO4uCH

霉菌�?200CFU/g�?le;1000CFU/g

合肥市包河经济开发区延安�?0号葛大店产业�?/td>

经济技术开发区家家悦超币�/td>

安徽省芜湖市经开区经济技术开发区龙山街道宜居阳琴�?#�?1�?层门靡�/td>

霉菌�?4000CFU/g�?le;150CFU/g

安徽省宿州市灵璧县朝阳镇朝阳居委会西�?00籲�/td>

铜绿假单胞菌�?0CFU/250mL;8CFU/250mL;未检出CFU/250mL;73CFU/250mL;69CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL

销售商：亳州市养云堂生物科技有限公司；生产公司：安徽百果坚坚食品有限公司

销售商地址：安徽省亳州市谯城区涡阳�?1�?6号；生产公司地址：安徽省亳州市高新区昭武�?9�?号楼

永春县苏坑勇志日用百货贸易商衋�/td>

福建省泉州市永春县苏坑镇电商�?号楼7-25叶�/td>

奇亚籽坚果藕粈�/td>

500�?罏�/td>

2023-01-05

霉菌�?40FU/g;50FU/g;60FU/g;50FU/g;75CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10?

该产品为网抽食品；淘宝品牌零食仓� https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.a6ec2e8dCsmHjz&id=691115366511&_u=mq0p9p8ec9d

泗县银竹水食品有限公号�/td>

安徽省宿州市泗县大庄镇佃庄村小集�?76叶�/td>

泗县银竹水食品有限公号�/td>

安徽省宿州市泗县大庄镇佃庄村小集�?76叶�/td>

铜绿假单胞菌�?0CFU/250mL;43CFU/250mL;47CFU/250mL;51CFU/250mL;未检出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL

安徽永辉超市有限公司池州远东国际分公号�/td>

安徽省池州市贵池区齐山大道与人民路交叉口远东国际广场一层、二层部刅�/td>

鳊鱼

2023-06-30

恩诺沙星�?42?g/kg�?le;100?g/kg

南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院（�/td>

铜绿假单胞菌║未检出CFU/250mL;7CFU/250mL;2CFU/250mL;8CFU/250mL;34CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL

（来源：安徽省市场监督管理局（�/span>

部分不合格项目的小知�?docx

监督抽检产品不合格信�?xls

　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com�?nbsp;

关键词： 食品安全饮用氳�/a> 抽检蛋糕藕粉食品管理监督

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